Vert + Jaune pâle

Pastèque

Pastèque

L'écorce lisse, épaisse et dure, protège une chair tantôt croquante, tantôt fondante, délicatement sucrée et parfumée, et d'une jolie couleur rouge ou rose vif, parfois jaune. L'aspect extérieur du fruit est également variable selon les variétés. il peut être vert foncé, uni ou moucheté de jaune, ou encore vert pâle rayé de vert foncé, rond ou ovale.  [...] Si vous achetez une pastèque entière, préférez celles qui sont bien lourdes (à volume égal, un poids plus élevé est gage d'une meilleure qualité organoleptique) et qui résonnent lorsqu'on les frappe avec la paume de la main. En outre, observez le pédoncule.   [...] s'il commence à moisir ou s'il est complètement desséché, la pastèque, récoltée depuis longtemps, risque fort de manquer de fraîcheur. Les pastèques achetées en tranches doivent être consommées rapidement, dans les 48h suivant l'achat. De même, une pastèque entamée ne peut guère attendre, car sa chair devient spongieuse et perd de ses qualités gustatives.   [...] Lire la suite

Tulipier de Virginie : plantation, culture, entretien

Tulipier de Virginie : plantation, culture, entretien

Mais limiter l'intérêt esthétique du tulipier de Virginie à son feuillage automnal serait oublier sa splendide floraison parfumée. En effet, c'est en été que de grosses fleurs aux pétales vert jaune pâle, orangé à la base, et disposés en coupe, prennent possession de l'arbre.  [...] Au centre de la coupe, de longues étamines jaunes (dont le nectar est apprécié des abeilles ) entourent un cône central. Approchez-vous d'elles pour profiter au mieux du spectacle car, et c'est un peu dommage, elles ont tendance à se fondre parmi le feuillage.  [...] Les dimensions du tulipier de Virginie le prédisposent à l' ornement des parcs et des grands jardins, installé en sujet isolé ou près d'une pièce d'eau (lire. Planter un grand arbre au jardin ).   [...] Lire la suite

Cotinus

Cotinus

Cotinus coggygria 'Golden Spirit' (ou 'Ancot'). feuillage jaune vert, virant au rouge corail à rouge orangé à l'automne. fleurs verdâtres à rose pâle.  [...] Cotinus coggygria 'Purpureus'. jeunes feuilles pourpres, puis vert teinté de pourpre, et enfin rouges à l'automne. fleurs rose pourpré.  [...] Cotinus coggygria 'Young Lady'. feuillage vert virant au jaune, orange et rouge à l'automne. floraison précoce et abondante, rose pâle.  [...] Lire la suite

Chayote (ou christophine)

Chayote (ou christophine)

vous avez peut-être déjà aperçu cet étrange légume semblable à une grosse poire (15-20 cm) côtelée, bosselée et boursouflée, à la peau souvent rugueuse, parfois même légèrement hérissée de petits piquants, de couleur verte ou jaune pâle. L'écorce, très dure, cache une chair blanche à vert pâle, ferme, voire croquante, qui entoure un noyau.  [...] Il existe des variétés de chayotes vertes (ce sont les plus courantes sur les étals), d'autres jaune pâle (dites blanches ). ne vous fiez donc pas à sa couleur pour la choisir, celle-ci n'étant pas un critère de maturité. Quand la chayote est parfaitement mûre (c'est-à-dire prête à germer), elle s'entrouvre à une extrémité, afin de laisser passer la jeune pousse.  [...] On consomme le plus souvent le fruit de la plante, c'est-à-dire la chayote proprement dite, mais sachez que sous les tropiques, on se délecte également de sa racine tubéreuse (appelée patate chouchou à la Réunion), de ses feuilles ( brèdes chouchou, à cuisiner comme les épinards ), et de ses jeunes pousses, apprêtées comme des asperges et appréciées pour la finesse de leur goût.   [...] Lire la suite

Hosta 'August Moon' (Hosta : le roi des feuillages)

Hosta 'August Moon' (Hosta : le roi des feuillages)

Une variété très lumineuse, utile notamment pour élairer les zones d'ombre du jardin. Le feuillage est vert pâle en mai-juin, puis il devient progressivement jaune doré. Autre atout. 'August Moon' résiste bien aux limaces.  [...] Lire la suite

Exochorda

Exochorda

Ses grandes fleurs blanches, exceptionnellement décoratives, rappellent celles du pommier ou du poirier, mais avec plus grande profusion. Les petites feuilles caduques sont d'un joli vert pâle, souvent couvertes d'un fin duvet et prennent une belle teinte jaune en automne (lire.  [...] Pourquoi les feuilles se colorent en automne ). Côté parfum, les fleurs de Exochorda giraldii exhalent une très légère senteur fruitée, les autres sont peu parfumés. Les fruits très étranges, de couleur rouge, ressemblent à une masse d'armes et n'apparaissent que très irrégulièrement sur les sujets cultivés.   [...] Celui de mon jardin fait vraiment merveille comme un énorme bouquet de muguet (hélas sans le parfum)...durant presque tout le mois de mai.c'est également le HLM d'une multitude de petit oiseaux qui y trouvent l'abris en hiver et égaillent le jardin.un arbuste vraiment très naturel,et sans problème,que l'on peut tailler à sa convenance (mais surtout en fin de floraison...).   [...] Lire la suite

Mélisse : semis, culture et récolte

Mélisse : semis, culture et récolte

La mélisse, que l'on appelle parfois mélisse citronnelle du fait du parfum citronné de ses feuilles, est une plante condimentaire et médicinale. À semer ou repiquer sans hésitation, pour parfumer les salades ou seulement le jardin.   [...] Les tiges quadrangulaires sont rameuses et se dressent pour former une touffe de 60 cm à 1 m de haut et de plus de 50 cm de large. Les tiges, comme les feuilles, sont poilues. Ces dernières sont ovales, dentées, vert clair ou vert jaunâtre. Les petites fleurs blanches, jaune pâle ou rosées apparaissent de juin à septembre, regroupées par 6 ou plus, à l'aisselle des feuilles, le long de la tige.  [...] La mélisse est une plante de soleil. Cependant, les variétés au feuillage panaché ( 'Aurea' ) ou doré ( 'All Gold' ) préfèrent une légère ombre. Son port buissonnant peut devenir envahissant. aussi, préférez-lui une situation légèrement isolée, en bordure ou dans un coin du jardin, mais pas trop tout de même, car son parfum a tendance à faire fuir certains nuisibles et à attirer les pollinisateurs.   [...] Lire la suite

Euphorbes - choix, culture, entretien

Euphorbes - choix, culture, entretien

Ce qui est le plus séduisant chez l'euphorbe, c'est la couleur si singulière de ses floraisons, hésitant entre le vert et le jaune, et qui fait pétiller la palette printanière. L'association avec des couleurs vives donne des mariages toniques, pleins de vitalité.  [...] Euphorbia characias. D'origine méditerranéenne, une euphorbe à feuillage persistant. Rameaux vigoureux et dressées couverts de feuilles allongées vert bleuté. Floraison de mars à juin, grosses nflorescences cylindriques vert jaune portant des glandes à nectar brunes. H. 1,2 m.  [...] 'Chameleon'. feuilles pourpres d'intensité changeante pouvant évoluer vers le brun chocolat. Coupelles vert-jaune pourpré tendant vers le chocolat.  [...] Lire la suite

Chou de Daubenton : plantation, culture et récolte

Chou de Daubenton : plantation, culture et récolte

Le chou Daubenton fait partie des très anciennes variétés de légumes, qui sont passées de mode au 19e siècle. De port arbustif (hauteur comprise entre 80 cm et 1,20 m), il ne fait pas de pomme mais émet de nombreux jets (pousses latérales). Les feuilles vert tendre et longuement pétiolées sont ovales, aux bords dentelés.  [...] À savoir. le chou Daubenton panaché 'Variegata' ( Brassica oleracea var. ramosa 'Variegata'), a le feuillage vert-pâle bordé de jaune.  [...] La récolte du chou Daubenton se fait tout au long de l'année. On cueille les jets poussant le long de la tige (c'est au printemps qu'ils sont les plus tendres), ainsi que les feuilles, au fur et à mesure des besoins. N'hésitez pas à couper. une récolte régulière incite le plant à produire plus.   [...] Lire la suite

Arisaema : culture, entretien et espèces

Arisaema : culture, entretien et espèces

L'arisaema est une plante vivace tubéreuse ressemblant un peu à un arum et faisant elle aussi partie de la famille des Aracées. Le genre Arisaema comprend plus de 150 espèces réparties principalement en Chine, au Japon et en Himalaya où elles poussent spontanément dans les sous-bois frais et les terrains en friches rocailleux.  [...] Tout l'intérêt de cette plante réside dans sa floraison printanière ou estivale insolite en spathes vert pâle striées de pourpre, de blanc et parfois même de jaune. Chez certaines espèces, les plus imaginatifs voient en cette inflorescence peu commune une tête d'un cobra sur le point d'attaquer.  [...] Arisaema tortuosum. spathe très ornementale, vert pâle se recourbant sur sa partie supérieure. Spadice long et tortueux vert ou pourpre. 1,50 m de hauteur. Peu rustique.  [...] Lire la suite