Variétés + Exception

Journées des plantes rares du Manoir de la Garde - Jarnioux - Mars 2018

6e édition du rendez-vous annuel de la région lyonnaise, qui réunit plantes et patrimoine.   [...] Au coeur du Beaujolais et des pierres dorées, dans le très beau village de Jarnioux, 3 jours d'exception où pépiniéristes et producteurs passionnés de France et d'Europe vendent plantes et variétés anciennes, et vous conseillent dans les arts du jardin.  [...] La visite guidée du Monument Historique est offerte avec votre billet d'entrée.   [...] Lire la suite

Fleurs comestibles - les bulbes d'automne

Fleurs comestibles - les bulbes d'automne

L'automne constitue la période idéale pour installer des bulbes. Outre la décoration toujours remarquable, plusieurs de ces fleurs sont intéressantes pour la cuisine. Découvrez qui elles sont et nos conseils de plantation.   [...] Côté profondeur de plantation, comptez généralement entre 2 et 3 fois la hauteur du bulbe mis en place. Trop profond, la tigne n'atteindrait pas la lumière ou serait trop épuisée pour fleurir, pas assez la tige manquerait de stabilité (c'est particulièrement vrai pour les hampes florales généreuses des jacinthes).   [...] Reste que si certaines variétés profitent d'un an à l'autre (c'est notamment le cas des narcisses, dont les bulbes peuvent atteindre des proportions importantes et s'étendre jusqu'à former de véritables tapis), d'autres dégénèrent (situation classique avec les tulipes qui, à l'exception des botaniques, ont globalement tendance à s'atrophier rapidement).  [...] Lire la suite

Sortir les géraniums après l'hivernage

Sortir les géraniums après l'hivernage

Si vous avez le temps de vous occuper immédiatement des pots, faites-le. Mais dans tous les cas, placez-les à un endroit abrité, évitez absolument une exposition trop ensoleillée et apportez-leur un peu d'eau. La conjugaison de l'abandon en extérieur et du soleil pourrait compromettre radicalement les chances de reprise.   [...] Placez bien sûr quelques jours après leur sortie vos pots en plein soleil. c'est là leur emplacement de prédilection, à l'exception des variétés à feuillage panaché, qui préfèrent la mi-ombre.  [...] Correctement hiverné, un pélargonium peut parfaitement vivre 20 ans. N'attendez pas cet âge canonique pour bouturer votre géranium. vous garantirez la survie des variétés que vous appréciez, vous l'aurez à plusieurs exemplaires dans votre décor et vous pourrez également l'échanger avec d'autres amateurs.  [...] Lire la suite

Hiverner et protéger le laurier rose

Hiverner et protéger le laurier rose

Tant que le temps est doux et sec, il est préférable de laisser sans protection les lauriers roses cultivés en bac ou en pleine terre, ils profitent ainsi de la lumière et de la chaleur relative. Dès que des gelées sont annoncées (dès -2°C), il est préférable de songer à protéger ces arbustes dont la plupart sont gélifs (exception faite de certaines variétés plus résistantes comme 'Villa Romaine' ou 'Ile de Capri').  [...] Il est également recommandé d'hiverner les lauriers roses cultivés en pots en période froide et humide même s'il ne gèle pas, car ces conditions ne leur conviennent pas et sont susceptibles de les affaiblir.   [...] Emmaillotez enfin l'arbuste dans plusieurs épaisseurs de voile d'hivernage en prenant garde de fixer solidement les extrémités. N'oubliez pas d'arroser pendant cette période d' hivernage à l'extérieur, les vents desséchants de nord ou d'est peuvent en effet provoquer une déshydratation.   [...] Lire la suite

Iris cayeux : achat sur le nouveau site internet

Iris cayeux : achat sur le nouveau site internet

Au premier abord, petite déception. Si la charte graphique est conforme à celle du catalogue papier envoyé chaque année au client, elle manque un peu de classe. Les goûts et les couleurs se discutent, c'est entendu. Reste que l'iris est une fleur majestueuse, et qu'on aurait pu espérer un écrin plus valorisant.   [...] La description de chaque variété reprend le commentaire du catalogue, ni plus, ni moins. Un zoom photo est systématiquement proposé. 2 boutons permettent de faire varier la quantité et d'ajouter la sélection au panier. A noter. des remises sur quantité sont généralement proposées.  [...] Mais la principale évolution, c'est que le site est désormais plus complet que le catalogue. En effet, toutes les variétés sans exception sont présentées, avec photo, ce qui n'est pas le cas dans le support papier.  [...] Lire la suite

Saint-Hip'aux cactus 2014 : Splendeurs végétales - L'Isle sur le Doubs  - Juin 2014

Saint-Hip'aux cactus 2014 : Splendeurs végétales - L'Isle sur le Doubs - Juin 2014

Comme les précédentes éditions, la 7e Saint-Hip'aux cactus tournera autour de la thématique des plantes extraordinaires. Ce rendez-vous annuel est conçu et imaginé par l'association Epine de France. Attendu par le grand public de l'Est de la France, il est devenu au fil des années, le lieu de passage incontournable pour tous ceux qui aiment les plantes et plus particulièrement les plantes rares.   [...] Les meilleurs spécialistes français et européens sont rassemblés, le temps d'un week end, pour proposer en expo vente des milliers de plantes. Ces producteurs, avant tout passionnés par leur métier, sauront vous faire découvrir et aimer leur univers, fait de couleurs et de formes improbables.   [...] La Saint-Hip'aux cactus est un concentré de plantes d'exception. Qu'elles proviennent de milieux tropicaux ou secs, elles seront mises en scène dans le gymnase sur plus de 1000 m². Les cactus, plantes grasses, carnivores ou tropicales vous feront voyager sur tous les continents, laissant entrevoir une variété de végétaux jamais présentés en un seul lieu.  [...] Lire la suite

Variétés anciennes : meilleures que les nouvelles ?

Variétés anciennes : meilleures que les nouvelles ?

De ce travail de sélection volontaire ou involontaire, générations après générations, sont nées des milliers de variétés de fruits et de légumes adaptées aux différents terroirs, aux formes, aux couleurs et aux goûts très variés. Ces cultivars constituent un immense réservoir génétique dans lequel l'homme peut puiser pour créer de nouvelles variétés.  [...] Mais les variétés anciennes présentent aussi un intérêt écologique. Elles portent dans leurs gènes les capacités d'adaptation qu'elles ont su développer face aux différents types de sols par exemple, mais aussi face aux nuances climatiques de chaque région.  [...] Les nouvelles variétés de tomates sont accusées de ne pas avoir de goût tandis que les nouvelles variétés de pommes de terre ou de pommes sont suspectées de satisfaire uniquement les exigences des industriels. Pourtant, il est souhaitable de continuer à faire évoluer les variétés, notamment pour s'adapter aux modifications des conditions de culture, aux changement climatiques, aux nouvelles maladies et aux nouveaux parasites.  [...] Lire la suite

Légumes rustiques pour potager en montagne

Légumes rustiques pour potager en montagne

Variétés. 'Touchon' (pécoce). 'Ronde de Paris' (précoce et racine courte), 'Rouge sang' (précoce et très rustique). 'De Colmar à coeur rouge' (tout terrain, excellente conservation).  [...] Les variétés de haricots à rame mettent plus de temps à produire. La récolte des variétés à grains frais plutôt que sec permet de raccourcir le temps de culture. Température minimale de germination. 15°C.  [...] Variétés de navets à cultiver en montagne. 'Hâtif d'Auvergne' (rustique). 'Des vertus Marteau' (croissance rapide). 'Blanc globe à collet violet' (rustique pour production d'automne et conservation).  [...] Lire la suite

Des fleurs au potager

Des fleurs au potager

Pour donner un ordre de grandeur, on considère que la surface occupée par les différentes espèces de fleurs ne doit pas excéder 20% de la superficie totale du potager.   [...] La plupart des plantes potagères ont un feuillage qui possède des nuances de gris ou de vert (exception faite des choux d'ornement.), les fleurs, avec leurs coloris variés, permettent de rompre cette monochromie. Utilisez, de préférence aux tons pastels, des annuelles aux couleurs vives (jaune, rouge, orange) qui tranchent avec les légumes.  [...] La présence de fleurs ne doit pas gêner l'accès aux cultures ni rendre plus difficiles les travaux de saison. Le long des bordures qui permettent d'accéder aux planches de légumes, vous pourrez installer quantité d'espèces basses comme les Begonias semperflorens, les variétés naines de zinnias ou de reines- marguerites, les oeillets d'Inde ou les capucines.  [...] Lire la suite

Des légumes qui poussent vite

Des légumes qui poussent vite

Pensez aussi aux variétés hâtives (précoces). Elles atteignent leur stade de maturité avant les autres variétés dites de saison ( cycle végétatif court ). Ainsi une carotte hâtive comme 'Marché de Paris', peut être récoltée 2 mois et demi plus tard pour une consommation en frais alors qu'il faut patienter entre 5 à 6 mois pour les carottes de conservation.  [...] Haricot à filet nain. les premières gousses des variétés les plus précoces comme 'Liverte', 'Triomphe de Farcy', 'Oxinel'... Comptez environ 50 jours de culture. Attention, la récolte peut s'étendre sur plus de 4 mois.  [...] Haricots mangetout. certaines variétés naines sont plus précoces que d'autres (entre 60 et 80 jours de culture). Parmi les plus précoces. 'Contender' (nain), 'Reine des pourpres' (nain), 'Fortex' (à rames). Attention, la récolte peut s'étendre sur plus de 4 mois.  [...] Lire la suite