Tomates + Production

Culture des physalis - 13374

Bonjour, Cette année,j'ai semé des physalis dans une platebande. Ils sont bien sortis, avec pas mal de feuilles, des tiges pas très hautes (20-30 cm) mais un seul a porté un fruit. Que s'est-il passé La terre est-elle trop riche comme vous semblez l'indiquer A priori, ce n'est pas vraiment le cas. Merci d'avance, Mireille.   [...] Le Physalis Peruviana a les mêmes exigences que les solanées, tomates, aubergines...Un terrain largement pourvu en fumier composté et des apports d'engrais à dominante Phospho-Potassique sont nécessaires pour une production abondante et savoureuse. Attention également à l'exposition qui doit être très ensoleillée.  [...] Lire la suite

La tomate à le bout qui vient noire - 21017

F.à.Q. La tomate à le bout qui vient noire - 21017.  [...] necrose apicale (signe de carence en calcium) A la mi-juillet aux 3 semaine appliquer un angrais granulaire 7-11-17 ou 5-7-7 organique specialement concu pour les tomates.Afin d encourager la production des tomates saine sans pourriture apicale.  [...] Lire la suite

Potager en carrés : comment démarrer p.3

Potager en carrés : comment démarrer p.3

Ce que vous voulez. Il est évident que cette façon de cultiver, malgré d'excellents rendements, n'est pas adaptée à une culture de masse. Si vous avez un famille nombreuse, et que vous souhaitez assurer toute votre production de tomates ou de pommes de terre, optez pour des rangs plus conventionnels.  [...] L'intérêt est dans la variété procurée, et dans la cohabitation joyeuse de nombreuses espèces et variétés de légumes ou de plantes aromatiques.   [...] Handicapee SEP mon ami a eu l idée de me faire un petit jardin,réhaussé avec des palettes qui trainaient,rempli de fleurs, je vais changer pour des legumes et aromates. Merci.   [...] Lire la suite

Tomates vertes - 25088

Bnjour. J'ai mis de l'ortie dans mon potager au printemps... Résultat. j'ai eu une bonne production... mais j'ai pas loin de 10 kg de tomates vertes. On me dit qu'on peut les faire murir à l'intérieur. Faut-il les mettre dans l'ombre à la lumière enveloppée dans du papier journal Merci d'avance.  [...] Oui vous pouvez les faire mûrir à l'intérieur, pour ma part, je les place dans ma véranda, à la lumière, mais aussi à la chaleur car c'est cette dernière qui les fait mûrir. Oui, vous pouvez les mettre sur un lit de papier journal qui apportera aussi de la chaleur Vous pouvez en faire de la confiture ou de la pâte de fruit.   [...] Lire la suite

Cassis framboises groseilles - 18069

Merci de bien vouloir ma préciser si je peux continuer à planter des cassis, des groseillers à maquereau dans un petit potager parmi les pieds de framboisiser à proximité de la culture des tomates salades concmbres et courgettes, le potager est protégé d'une haie d'arbustes qui pourraient nuire à leur production - mon terrain est argileux calacaire. Merci et bonne journée.  [...] Merci pour votre réponse, si je comprend bien le seul inconvénient serait le manque de soleil, notre jardin est plein sud ce qui n'est pas sans inconvénient et le potager est protégé par une haie et l'ombre du cèdre ce qui fait soleil le matin et un peu dans le cour de l'après midi. bonne journée.   [...] Les seules limites sont l'ensoleillement qui condtionne la qualité de la récolte et l'espace nécessaire à chaque culture.   [...] Lire la suite

Fleurs courbées et tombent après floraison ??? - 21004

bonjour,passionnè de jardinage j'ai moi meme postè sur un magazine bien connu le meme probleme du manque de production de tomates en 2013, une reponse du sud est et une autre de normandie confirment que le mal est general et je pense plus à un probleme de métèo mais il est vrai que nous n'avons pas de reponse des specialistes en agronomie, dommage,ça viendra peut-etre. cordialement,calde.  [...] Ce n' est pas non plus une insecte ni une maladie, car j' épluché à fond le répertoire des maladies et des ravageurs des tomates et nulle part ce symptôme est décris.  [...] Chez moi aussi, j' ai exactement le même phénomène. En 2012, j' ai eu une énorme production de tomates entre le 20 juillet et le 15 août, et puis d' un coup, les fleurs se sont desséchées, se sont fanées et se sont cassées au niveau de la légère courbure. Après le 15 août, plus une seule tomate.  [...] Lire la suite

Très peu de tomates - 29261

Semées et repiquées comme les années précédentes, tuteurées, arrosées aussi à l'identique, mes tomates font très peu de fleurs, certains pieds pas du tout. La production sera réduite d''environ 50%. Je crois que c'est un peu pareil dans le voisinage (région lyonnaise).  [...] D'une année sur l'autre, je plante plusieurs variétés différentes et je constate que pour certaines, j'ai le même problème que vous alors qu'avec d'autres ce n'est pas le cas. J'ai une bonne production avec la Pyros F1.  [...] en tout cas, mes pieds de tomates- cerise en pot sont très productifs.  [...] Lire la suite

Tomate - 13607

Bonjour, Comment faire pour avoir des fruits des tomates dans un serre non chauffer en fin d'année.Est-ce que avec le chauffage et une lampe de sodium sera suffisant.  [...] Les tomates ont besoin de beaucoup de lumière et chaleur pour fructifier. Les maraîchers ont à leur disposition des serres en verre ou polycarbonate et des chauffages performants. Sous tunnel plastique avec du matériel amateur le coup de production serait exagéré.  [...] Lire la suite

Les maladies et ravageurs en horticulture - 26980

Bonjour, y a-t-il des connaisseurs des maladies/ravageurs qui touchent la production des végétaux destinée à l'ornement Je pense notamment aux géraniums, bégonias, impatiens, chrysanthèmes, muguets mais aussi à tout ce qui est destiné à l'alimentation comme les plants de tomates, de courgettes, de melons, de poivrons.  [...] Bonjour, essayez de vous procurer un ancien guide CLAUSE des années 80 ou 90, les pages concernant les maladies et insectes prédateurs des plantes ont une assez bonne approche et le prix de ces livres références d'occasion n'est pas prohibitif. On en trouve même sur les marchés aux puces.   [...] Bonjour Clémence, voici un domaine très vaste auquel il est difficile d'apporter une répon e générale..beaucoup de plantes d'ornement et potagères ont LA maladie et/ou LES 'insectes qui s'y attachent. Ainsi pour les tomates que vous citez la rouille mais aussi des chloroses, le cul noir.  [...] Lire la suite

Le goût des tomates

Le goût des tomates

Comment en est-on arrivé là Pourquoi est-il si difficile de trouver des tomates ayant un tant soit peu de saveur, même au mois d'août, lorsque les récoltes battent leur plein au potager La faute au consommateur, vous répondra-t-on chez les grossistes et les entreprises qui pratiquent la production intensive.  [...] le client lambda veut (été comme hiver) des tomates qui se conservent longtemps, dont l'aspect est irréprochable, et vendues à bas prix. Les producteurs ont ainsi dû sélectionner des variétés productives, que l'on cultive sous serre et  [...] rendements (et donc un prix de vente plus attractif), résistantes aux maladies et aux moisissures, à peau épaisse et à chair ferme, capables de résister aux chocs lors du transport et aux manipulations en magasin, cueillies avant leur complète maturité, conservées au froid pour prolonger leur durée de vie, et enfin, susceptibles d'attendre plusieurs jours après l'achat que l'acheteur veuille bien les consommer... Ouf. Pauvres tomates.  [...] Je travaille dans le domaine du maraîchage-horticulture dans des serres de production de tomates. Juste après la récolte, ces tomates sont excellentes, ce sont pourtant des variétés sélectionnées comme indiqué dans l'article. Je voudrais simplement préciser que l'élément principal faisant perdre son goût à la tomate est le passage en chambre froide.  [...] Lire la suite