Terre + Légumes + Racines

Légumes racines : introduction

Légumes racines : introduction

La première règle à respecter lorsqu'on cultive des légumes racines est de leur préparer un sol adéquat. en effet, afin que la partie souterraine se développe correctement, la terre doit être ameublie en profondeur, dépourvue de pierres et de racines qui pourraient perturber le développement du légume et lui donner une forme irrégulière.  [...] Le deuxième point commun est la nature du sol. En effet, les légumes racines s'épanouissent de préférence dans une terre riche et légère. l'excès d'eau pouvant entrainer le pourrissement de la partie souterraine.  [...] Si le sol abrite des alliés de choix pour le jardinier ( vers de terre ), il peut également héberger quelques prédateurs redoutables pour les légumes racines.  [...] Lire la suite

Taupin : présentation et lutte bio

Taupin : présentation et lutte bio

Le taupin est un insecte dont la larve, aussi appelée ver fil de fer, parasite de nombreuses cultures, notamment les salades, les fraisiers, les pommes de terre et les légumes racines. Comment diagnostiquer une infestation du sol et comment lutter de manière écologique.  [...] Le taupin est polyphage, c'est-à-dire qu'il peut s'attaquer à de nombreux végétaux, avec une préférence pour la pomme de terre, les légumes racines ( carotte, panais, betterave, navet...), les salades, l' asperge, le fraisier et les plantes à bulbes.  [...] La larve du taupin se nourrit des racines des végétaux, ainsi que des tubercules. Les plantes atteintes dépérissent (salades flétries, par exemple) ou en tout cas ne sont guère productives, et les récoltes sont compromises (perforations causées par les larves dans les pommes de terre, les légumes racines.  [...] Lire la suite

Haricots - 15283

en regardant bien le calendrier lunaire sur ce même site, c'est un peu plus compliqué que ma 1ère réponse. Il y a aussi des jours racines, fleurs et fruits qui viennent pimenter le tout...il faut être prêt à semer le jour où la lune est bonne...moi même je ne m'en occupe pas et fais de bonnes récoltes quand même, même en mettant en place les jours de noeuds lunaires.  [...] L'expérience n'a donné aucune différence sur 2 rang de haricots verts, dont un en bonne lune et l'autre en noeud lunaire pourtant proscrit.   [...] bonjour, il faut retenir une chose. ce qui pousse en terre (légumes racines. carottes, radis,...) doit être mis en lune descendante, ainsi que les salades afin d'éviter qu'elles ne montent en fleur. Les légumes dont la récolte se fait en dehors de la terre (tomates, haricots, courgettes...) sont à mettre en lune montante.  [...] Lire la suite

Haricots à rame - 16836

Hi, hi, maintenant que c'est la fin des haricots... il vont redonner la vie, effectivement, vous coupez les tiges à ras de terre, les racines contiennent de l'azote qui sera absorbée par la prochaine culture de légumes feuille, par exemple de la mâche, des laitues d'hiver, de la roquette ou des épinards, dès maintenant.  [...] Le feuillage doit être composté à part, à moins qu'il ne serve de paillage pour un semis de mâche avant d'être entassé pour compostage. Si vos haricots continuent à fleurir, semez la mâche entre les rangs, bien à l'abri du soleil.   [...] Le phénomène peut correspondre à plusieurs causes distinctes. attaque d'acariens, manque d'eau, attaque de maladies (anthracnose), attaque de virus. A votre place je commencerais par doucher le feuillage pour éloigner les acariens et je continuerais en noyant la plantation pour être certain qu'elle ait assez d'eau.   [...] Lire la suite

Si les insectes pollinisateurs disparaissaient...

Si les insectes pollinisateurs disparaissaient...

Les pratiques agricoles ont de nombreux impacts. monoculture sur de vastes étendues (raréfaction de la nourriture), destruction des haies (qui fournissent le gîte et le couvert et favorisent le déplacement des populations en créant des couloirs) et fragmentation des habitats, raréfaction des légumineuses dans la rotation des cultures (pois, trèfle fournissent pourtant des fleurs très appréciées des insectes butineurs).  [...] On évalue à 153 milliards d'euros la valeur de la pollinisation réalisée par les insectes à travers le monde (calcul basé sur les prix de 2005). Les insectes pollinisateurs ont donc un rôle économique sous-estimé. il permettent un meilleur rendement des cultures, et participent à la bonne qualité des fruits, des légumes ou des semences (goût, richesse en substances actives ou nutritives, taille, aspect, capacité germinative.  [...] Certains légumes comme la courgette, la tomate ou la pomme de terre, plus précisément, les légumes autres que les légumes feuille ou les légumes racines (voire, indirectement, la plupart des légumes, puisqu'il faut bien en obtenir des semences).  [...] Lire la suite

Recolte de radis durs - 21100

mes radis même encore petits sont durs. ou est le problème.   [...] Bonjour.Vous avez peut-etre trop tassé votre sol lors du semis.Ou celui-ci est-il peut-etre trop compact.Ajoutez un peu de sable pour rendre la terre plus légère en mélangeant bien.C'est valable pour tous les légumes racines(carottes,navets,pommes de terre.  [...] ..).Mais point trop n'en faut.Votre sol serais moins fertile.Un apport de terreau est aussi bénéfique pour aérer un sol.Lors de votre récolte,pensez à garder les fanes de radis,vous pourrez en faire une excellente soupe.Valable pour les fanes de navet.Bonne journée.  [...] Lire la suite

Rotation des cultures - 9435

j'ai lu sur un autre site qu'en ce qui concerne la rotation des cultures les legumes racines doivent suivrent les legumes feuilles qui,eux memes suivent les legumes graines ou fruits,est-ce votre opinionQu'en est-il si on cultive en ligne au lieu de cultiver en parcelles.  [...] Dans notre climat doux et oceanique(les Acores) la culture des legumes racines se deroule assez bien en hiver notamment la betterave puis au printemps je plante des salades,des poireaux et des choux suivis par les legumes fruits en ete.  [...] Bonjour, décaler les planches, c'est effectivement le plus simple... mais qu'en est-il quand les proportions des surfaces ne sont pas équivalentes entre fèves - feuilles - fruits - racines - bulbes Ex. j'ai besoin de beaucoup plus de place pour les pommes de terre que pour les autres légumes mais je ne peux les installer après les tomates (mildiou)alors que cela respecte l'ordre prévu.  [...] Lire la suite

Sol argileux, sableux, acide ou calcaire : quels légumes cultiver

Sol argileux, sableux, acide ou calcaire : quels légumes cultiver

Argileuse, calcaire, sableuse ou acide, la terre du potager possède des caractéristiques spécifiques qui influent sur la croissance des légumes et donc sur leur productivité. En choisissant des espèces adaptées à la nature du sol, on est assuré de faire de bonnes récoltes. Suivez notre petit guide.  [...] C'est le sol idéal pour cultiver tous les légumes racines qui prennent une forme harmonieuse et de belles proportions. Semez carottes, betteraves, céleris-raves, navets, salsifis et radis. Plantez des pommes de terre qui aiment les sols souples, de l'ail, du fenouil, des échalotes, des crosnes, de la mâche et bien sûr des asperges.  [...] Si l'acidité est moyenne, tous les légumes racines pourront aussi être cultivés, en particulier les radis qui seront savoureux et non piquants grâce à la quantité importante d'humus, de même que les poireaux, les céleris-branche, les pommes de terre, les tomates, les épinards qui tireront profit de la richesse du sol et les laitues qui s'acclimatent à tous les sols sans excès d'acidité.  [...] Lire la suite

Navet noir - 27101

Bonjour, si le sol de votre terrain est drainant, c'est à dire que l'eau s'évacue rapidement, vous pouvez remplir un tambour en inox récupéré d'une machine à laver usagée de ces navets (mais aussi de carottes, panais, betteraves, choux-raves, rutabagas) et après avoir creusé légèrement (un fer de bêche) le sol, y installer ce tambour sur le côté (à plat).  [...] Vous recouvrerez d'un sac poubelle puis déposerez quelques brouettes de terre ou de sable sur le dessus du sac poubelle de façon à bien couvrir l'ensemble. Votre silo ainsi construit vous permettra de conserver vos légumes racines presque comme fraichement récoltés jusqu'en mars.  [...] Bonjour Condamine, il me semble que c'est en ce moment. quand à les conserver, le silos me parait pas mal, mais je n'ai pas essayé.   [...] Lire la suite

Légumes qui peuvent rester en terre l'hiver

Légumes qui peuvent rester en terre l'hiver

Pour peu que les campagnols (rats taupiers) n'occupent pas le sous-sol de votre potager et que celui-ci ne soit pas gorgé d'eau, quelques légumes racines peuvent rester en place tout l'hiver.  [...] Les premiers légumes récoltés au tout début du printemps ont été semés généralement dès la fin de l'automne ou au début de l'hiver. Ils doivent donc être capables de supporter les contraintes climatiques de la mauvaise saison.  [...] .. De plus j'ai épandu quantité de gazon qui a été bien réparti sur tous les espaces libres, empêchant le sol de sécher... Au printemps, tout aura été incorporé, digéré par les vers et leurs potes et le terrain prêt à me donner les excellents légumes qui me régalent. Bonne journée. Yvon.  [...] Lire la suite