Tâches + Champignons

Griselinia : culture, entretien et variétés

Griselinia : culture, entretien et variétés

Appelé également grisélinie ou fusain anglais, le Griselinia littoralis (famille des Cornacées) est un gros arbuste ou petit arbre originaire des zones littorales de l'hémisphère sud, principalement de Nouvelle Zélande et du Chili. Sous nos latitudes, c'est un arbuste persistant, buissonnant, au port dressé et à la silhouette compacte qui fait en général de 3 à 5 m de haut et 2-3 m de large.   [...] Le griselinia apprécie le plein soleil mais accepte aussi la mi-ombre. Il faut en revanche le protéger des vents froids ou desséchants. Il est assez courant sur le littoral atlantique. il supporte parfaitement les embruns (lire. Jardiner en bord de mer ).   [...] Robuste dans l'ensemble et peu visité par les insectes ravageurs, le griselinia peut malgré tout être sujet à des attaques de champignons qui entraînent l'apparition de taches foliaires lorsque le sol retient trop l'humidité. Cela ne met pas en péril la survie de l'arbuste mais nuit à la beauté de son feuillage.  [...] Lire la suite

Agrumes : quand et comment récolter ?

Agrumes : quand et comment récolter ?

Selon les variétés, mais, surtout, les températures de culture, un agrume sera plus ou moins coloré. Et pour cause. Ce sont les chocs thermiques dus aux écarts de températures entre les jours chauds et les nuits fraîches qui sont responsables de la coloration de la peau.   [...] Pour une bonne conservation des agrumes, la cueillette doit se faire avec précaution. En effet, leur peau, même si elle est épaisse, peut se blesser facilement. Une coupure, aussi superficielle soit-elle, est une porte ouverte aux champignons responsables des fameuses taches de moisissures vertes qui se développent sur la peau.  [...] Cueillis au bon moment et dans de bonnes conditions, les agrumes peuvent se conserver, dans une pièce fraîche, pendant plusieurs semaines. Si l'atmosphère est sèche et chaude, les fruits perdent plus vite l'humidité qu'ils contiennent. Cette déshydratation accélère le processus de vieillissement du fruit.   [...] Lire la suite

Maladie

Bonjour, un de mes rosiers a le bord des feuilles qui noirci et certaines feuilles sont aussi trouées. Je n'ai vu aucun insecte et ce n'est pas la maladie des taches noires à laquelle je suis habituée. Est ce une attaque de champignons Que puis je faire pour le soigner avant qu'il ne soit trop atteint.  [...] Lire la suite

Orchidée : Maladie, Traitement

Orchidée : Maladie, Traitement

Causée par différents champignons, l' anthracnose se manifeste par des taches brunes ou noires qui apparaissent sur les feuilles. Les taches s'étendent ensuite au reste de la plante, et les feuilles prennent un aspect desséché. lorsque la maladie touche le pseudobulbe (par exemple dans le cas d'un Phalaenopsis ), la plante est condamnée.  [...] Botrytis cinerea est un champignon responsable de ce que l'on appelle la pourriture grise. Il pénètre dans l'orchidée par les racines et se manifeste par des petites taches grises sur les fleurs et/ou une fine poussière grisâtre sur les feuilles.  [...] La meilleure attitude vis-à-vis des maladies (et des parasites) reste, comme toujours, la prévention. Les conditions de culture ont ici toute leur importance. la plupart des maladies des orchidées sont dues à des champignons ou des bactéries qui se développent, on l'a vu, en cas d'humidité excessive (eau stagnante, mauvaise ventilation.  [...] Lire la suite

Fusariose : symptômes, dégâts, traitement

Fusariose : symptômes, dégâts, traitement

La fusariose est une maladie cryptogamique causée par divers champignons qui touchent de nombreuses plantes, au jardin comme au potager. Flétrissement des tiges, taches jaunes sur le feuillage, pourrissement des racines en sont les premiers symptômes.  [...] Plusieurs espèces de champignons pathogènes sont responsables de la fusariose. Ils appartiennent principalement au genre Fusarium ou Microdochium. Ces champignons développent un mycélium dans le sol et contaminent les plantes par les racines. Les vaisseaux conducteurs de sève peuvent être touchés.  [...] Si la fusariose est surtout connue dans les cultures de céréales comme le blé, vivaces, annuelles, légumes, arbres fruitiers et gazon peuvent être touchés par ces champignons et montrer des symptômes plus ou moins comparables.  [...] Lire la suite

Parasites et maladies du printemps au jardin

Parasites et maladies du printemps au jardin

Comme les ravageurs, les champignons microscopiques qui hivernent dans le sol, les déchets ou les semences de plantes malades, se réveillent avec l'arrivée du printemps et libèrent leurs spores pathogènes. les maladies cryptogamiques sont de retour.  [...] La fonte des semis est causée par divers champignons. Les semis précoces en sont les premières victimes. peu de graines germent, les plantules brunissement puis pourrissent de la base. De nombreuses plantes en sont les victimes. carotte, choux, courge, haricot, oignon, salade, tomate, bégonia, pavot, pétunia.  [...] Courant mai, le développement de l'anthracnose est également à surveiller. Les champignons pathogènes présents dans les déchets de culture libèrent leurs spores lorsque la température est comprise entre 15 et 27 °C, et en présence d'une forte humidité. Ils sont alors transportés par le vent et les pluies et vont contaminer de jeunes feuilles ou des plantes blessées (haricots, pois, tomates, cerises, groseilles, framboises, vignes, arbres et arbustes d'ornement) qui développent des taches brunes ou noires sur leurs feuilles.  [...] Lire la suite

Maladies des tomates : reconnaître les différents symptômes, traitement

Maladies des tomates : reconnaître les différents symptômes, traitement

Le mildiou est la maladie la plus redoutée pour les tomates. Il peut anéantir une récolte (ainsi que les plants.) en quelques jours. Le mildiou est causé par un champignon. Il apparaît par temps doux et humide. les étés pluvieux lui sont très favorables.  [...] Maladie bien connue des jardiniers, l'oïdium, ou maladie du blanc, n'épargne pas la tomate... On le reconnaît facilement. les feuilles et les tiges sont poudrées de blanc, les folioles finissent par se déformer et sécher, les jeunes pousses s'étiolent... C'est surtout au printemps, puis à la fin de l'été, que ce champignon fait des ravages.  [...] Les fruits peuvent aussi être touchés. au point d'attache de la tomate, des taches noires, en creux, de 1 ou 2 cm de diamètre, apparaissent. ces lésions s'aggravent souvent avec l'arrivée d'autres champignons qui profitent de ces points d'entrée pour se développer, et engendrent des zones de pourriture humide plus ou moins étendues sur les fruits.  [...] Lire la suite

Comment conserver les champignons ?

Comment conserver les champignons ?

Les champignons frais ne se conservent pas longtemps. 2 jours, pour les plus fragiles, et jusqu'à une semaine pour les autres. Riches en eau, ils se détériorent rapidement. noircissement, pourrissement... En attendant de les consommer rapidement, il faut donc les placer dans un endroit frais et aéré, en les étalant bien sur du papier journal.  [...] Là encore, un tri soigneux et un nettoyage s'imposent. Le but étant de faire sécher les champignons, il est déconseillé de les laver à l'eau. brossez-les pour les débarrasser de toute trace de terre, de sable ou de débris de feuilles mortes.  [...] Emincez les champignons les plus gros (cèpes, rosés des prés, pieds de mouton...). pour les morilles et les chanterelles, gardez-les entières ou coupez-les en deux ou en quatre si elles sont de gros calibre. les mousserons et les trompettes des morts seront séchés entiers.  [...] Lire la suite

Champignons : plus de ressemblances avec les animaux qu'avec les végétaux

Champignons : plus de ressemblances avec les animaux qu'avec les végétaux

On pense souvent que les champignons ressemblent plus aux végétaux qu'aux animaux. C'est faux. Du point de vue de la biologie, les champignons sont plus proches des animaux que des plantes. Sauf exception... Voici pourquoi.  [...] Pourtant, les champignons sont plus proches des animaux que des végétaux. disons en tout cas qu'ils présentent avec eux un certain nombre de similitudes et qu'il y a plus de chances qu'ils aient un très lointain ancêtre commun.  [...] La paroi des champignons est constituée de chitine, une molécule que l'on retrouve chez les insectes et les crustacés (constituant essentiel de leur carapace), alors que la paroi des végétaux est contituée de cellulose.  [...] Lire la suite

Marsonia (taches noires sur rosier)

Marsonia (taches noires sur rosier)

Les feuilles de vos rosiers présentent des taches noires C'est sans doute le marsonia. Cette maladie très courante au jardin perturbe la floraison des rosiers et entraîne la chute des feuilles. Voici comment limiter les risques d'attaque, et les traitements à appliquer pour éliminer le champignon responsable.  [...] Le marsonia, ou maladie des taches noires, est une maladie cryptogamique très fréquente chez le rosier. Elle se déclare généralement en juin, et peut se prolonge tout au long de l'été. Le champignon responsable, Marssonina rosae, développe un mycélium à l'intérieur des feuilles et des tiges du rosier, entraînant l'apparition de taches foliaires.  [...] Le marsonia est très facile à reconnaître. des taches noires ou brunes, plus ou moins circulaires, parfois convergentes, apparaissent sur les feuilles, parfois même sur les tiges des rosiers. Le feuillage jaunit et finit par tomber. dès la fin du mois de juin, le rosier peut être complètement défolié.  [...] Lire la suite