Soleil + Pommes de terre

Pommes de terre nouvelles - 29278

je viens de récolter les pommes de terre nouvelles une fois les tiges sèches et je me rends compte après les avoir mis au soleil pour sècher apparait des taches noires et de l eau qui en sort lorsqu on appuit sur le tubercule. où est l erreur j attends votre réponse merci d avance.  [...] Effectivement, les pommes de terre peuvent attraper des coups de soleil lorsqu'elles sont exposées au soleil brûlant. Des tâches marron apparaissent sur la peau, et, à l'intérieur, une pourriture noire sèche Elles deviennent immangeables. D'autres responsables de tâches noire sur les tubercules.  [...] je voudrais savoir si d avoir exposé les pommes de terre nouvelles au soleil serait nuisible pour qu elles conservent.Elles étaient sans défaut et le lendemain beaucoup sont marquées de taches noires.  [...] Lire la suite

Maladie pomme de terre - 12422

que signifie des petites taches noires sur les feuilles, et les plus jeunes feuilles sont mangées et l'on ne voit pas d'insectes...est ce un problème pour une bonne récolte. Merci.   [...] ce peut être le mildiou,traitement. bouillie bordelaise tous les quinze jours (bouillie bordelaise utilisée en bio).   [...] pour les feuilles mangées ce peut être les dorifores qui ne sortent de terre que quand le soleil inonde vos pommes de terre.  [...] Lire la suite

Pommes de terre commencent a pourrir - 21227

F.à.Q. Pommes de terre commencent a pourrir - 21227.  [...] arrachage des pommes de terre (bintje et charlotte)le 1/8/13 séchage 1 journée au soleil,dès l'arrachage des pommes de terre des deux variétés avaient des taches marrons, rentrées et mis au noir sur clayette dans un endroit frais (sous-sol)3 jours après,commencent à pourrir et contaminent les autres.  [...] résultat 80%de la récolte jetée. terre plutôt sableuse aucun traitement sur les PDT, plants de PDT bio depuis deux ans et même scenario l'année dernière mais plus espacés dans le temps.emploi aucun pesticide traite uniquement à la bouillie bordelaise les autre légumes,jamais aucun problème avec des plants de PDT non bio.  [...] Lire la suite

Découvrez les meilleurs variétés de pommes de terre

Découvrez les meilleurs variétés de pommes de terre

Les pommes de terre à chair farineuse sont riches en amidon. Récoltées à pleine maturité, elles sont croustillantes pour les frites (absorbent moins l'huile que les autres) et faciles à écraser pour les purées. Elles sont également utilisées pour les potages.  [...] Ce critère est primordial. Il ne sert à rien de planter de grandes quantités de pommes de terre de faible conservation, si vous n'êtes que deux à les consommer. Le plus souvent, les pommes de terre précoces ne se conservent pas très bien, tandis que les tardives, peuvent se garder, facilement, plusieurs mois.  [...] Dernier critère à ne pas négliger, lors du choix des variétés de pommes de terre, c'est leur résistance au mildiou. Certaines sont plus fragiles, il faut les connaître. Amandine, Belle de Fontenay, Bintje, Pompadour, Ratte.  [...] Lire la suite

Pommes de terre : butter ou pailler ?

Pommes de terre : butter ou pailler ?

Les pommes de terre sous paillis ont généralement démarré plus tard, un retard allant jusqu'à deux semaines. Probablement car le sol couvert se réchauffe plus difficilement. Grâce au paillis, les mauvaises herbes ont posé moins de problèmes, ce qui soulage du travail d'entretien.  [...] A rendement équivalent, la pratique du paillage est plébiscitée, notamment en raison de sa simplicité. Avec le paillage, les pommes de terre affleurent. une fois la paille enlevée, il n'y a plus qu'à les tirer à la main raconte un lecteur du magazine ayant participé au test.  [...] Je ne cultive plus que comme cela mes pommes de terre, à une petite différence près. Etant en Provence je dois penser à l'humidité, donc après un passage à la grelinette j'enfonce mes pommes de terre dans le sol de leur hauteur puis comme j'abonde en composte je les recouvre d'au moins 5 cm puis de 5 cm de paille.  [...] Lire la suite

Conserver les pommes de terre

Septembre sonne le glas des dernière récoltes de pommes de terre. Cultivées en quantité suffisante, elles pourront être consommées tout l'hiver durant, à condition d'être correctement ramassées et stockées soigneusement dans un endroit approprié. Voici quelques conseils.  [...] Malgré toutes ces précautions, toutes les pommes de terre ne passeront pas l'hiver (on ne parle pas de celles qui finiront dans votre assiette.). Il vous faudra éliminer régulièrement quelques spécimens abimés. Veillez donc, lorsque vous procédez à des prélèvement dans le stock, à surveiller d'un oeil le restant des tubercules, et éliminez tous ceux qui présentent les symptômes d'une quelconque attaque.  [...] Bonjour Daniel31, les variétés tardives (durée de culture ente la plantation et la récolte comprise entre 120 et 150 jours) sont celles que l'on ramasse en dernier, comme la vitelotte, pompadour, bleu d'Auvergne.. voir ici. http.//www.gerbeaud.com/jardin/fiches/pommes-de-terre-varietes,1132.html.  [...] Lire la suite

La pomme de terre : questions / réponses - page 1

j ai arraché mes pdt dois je les laisser sur la terre pour secher et quand je les consommermerci bonne journee.  [...] Où se procurer du lin bleu annuel pour protéger les pommes de terre des doryphores.  [...] malgré la bouillie bordelaise, mes pommes de terre ont le mildiou.  [...] Lire la suite

Les feuilles des pommes de terre retombent - 29014

Une partie de mes pieds de pommes de terre ont les feuilles qui retombent, comme si elles fanées Ce n'est pas le mildiou, je ne remarque pas de tâches brunes, je n'ai pas vu non plus de pucerons, voire de doryphores. J'ai un sol plutôt sableux.  [...] Merci à Gé71 et à Ragondine pour les réponses. Je pense effectivement que le manque d'eau depuis plusieurs jours et le vent qui s'ajoute n'ont pas été des facteurs encourageants pour la bonne pousse des plants de pommes de terre. J'ai effectivement bien arrosé hier soir et je remarque ce matin malgré un grand soleil, moins de pieds tombant.  [...] Bonjour, Gé71 a probablement raison, sauf si vous avez utilisé comme plants des pommes de terre que vous avez triées dans votre production de l'an passé. Dans ce cas il pourrait s'agir d'une virose.  [...] Lire la suite

Soleil ? - 16898

Disposant d'un carré à l'ombre (ou mi-ombre) je me propose d'y planter des pommes de terre. Ont-elles besoin de soleil Même question pour betteraves, radis, poireaux, salades... Merci pour tout Gérard LACOURT.  [...] Les salades peuvent pousser à l'ombre, les autres ont besoin de soleil.  [...] Lire la suite

Planter et récolter la pomme de terre

Planter et récolter la pomme de terre

Soulevez les pieds à l'aide d'une fourche bêche en veillant à ne pas abîmer les tubercules. L'opération est plus simple par beau temps. cela permet également de laisser sécher vos pommes de terre au soleil avant de les rentrer.  [...] Article très intéressant. Merci. Je suis tentée de les mettre sous compost mais il faut quelle quantité de compost par pied Je me demande si je peux remplacer le compost par de la tourbe, car je n'aurais pas suffisamment de compost pour l'ensemble de mes pommes de terre. Qu'en pensez-vous.  [...] J ai planté des pommes de terre sous serre en mars (de la charlotte) et la j ai des fanes très hautes. En 12 jours elles grandissent très vite. je n ai pas de fleur j ai peur que les fanes se cassent. que dois je faire. merci pour vos conseil. j ai également fait des semis de courgettes avec du très vieux compost et je n ai rien eu.  [...] Lire la suite