Secrets + Feuilles

Les contes du dimanche - Giroussens - Juin 2015

Les contes du dimanche - Giroussens - Juin 2015

On connait l'arbre de vie, l'arbre à palabres, l'arbre de la justice et de la connaissance, celui du coin de la rue ou du jardin public Pourtant, de la graine portée par le vent au sujet vénérable, il faut toute une vie, une vie d'arbre.   [...] A travers des contes d'ici, d'ailleurs et d'autre part, les Pince-Oreilles vous livrent quelques secrets de racines, de branches et de feuilles.  [...] La sagesse populaire dit que les arbres sont nos gardiens, qu'ils nous protègent comme des sentinelles mais peut-être que 2 conteuses, 1 percussionniste.   [...] Lire la suite

Bouturage de feuilles - 29377

fidèle à vos articles, je suis heureux de savoir grâce à vous les secrets du bouturage des feuilles. le principe est-il le même pour le bouturage des ficus élastica.  [...] Bonjour, En raison d'un fort écoulement de latex (sève) dont il faut se garder (très irritant en cas de contact avec la peau ou les muqueuses) le ficus élastica se bouture plutôt en tige. Après avoir sectionné une extrémité comportant cinq feuilles, vous sectionnerez les deux feuilles inférieures à ras de la tige.  [...] Il restera trois feuilles sur cette tige. Vous mettrez à tremper dans un récipient contenant de l'eau cette bouture pendant deux jours au moins, le temps que le latex s'écoule (il empêche la formation de racines). Puis vous installerez votre bouture dans un espace chaud et ombré, sous un sac plastique transparent (à l'étouffée) dans un contenant que vous aurez rempli de sable de rivière ou d'un terreau de semis (terreau stérile additivé d'hormones).  [...] Lire la suite

Les Jardins du Château de la Bourdaisière et le Potager d'un Prince : à visiter. Informations pratiques

Les Jardins du Château de la Bourdaisière et le Potager d'un Prince.   [...] A découvrir et à admirer. non loin du Château d'époque Renaissance, le potager dessiné par le Prince de Broglie, fantaisiste et raffiné, accueille les plus beaux et surprenants légumes... A sentir et à goûter. parfums doux comme des secrets, feuillages caressants, saveurs intenses.  [...] Le chemin de la sensualité passe aussi par le potager riche de plus de 400 tomates. A comprendre et à partager. l'infinie richesse du monde végétal est un patrimoine qu'il faut apprécier, préserver et transmettre à tout prix aux générations futures, telle est la vocation de ce potager-conservatoire.   [...] Lire la suite

Les Jardins Secrets de Cahors : à visiter. Informations pratiques

Ils sont trente mais ne cessent de se multiplier. Ils sont une façon originale de visiter une ville connue surtout pour son architecture médiévale. Ils réinventent la notion d''espaces verts urbains'. Qui sont-ils Les Jardins secrets de Cahors. Vous les repèrerez dans la ville grâce aux clous de bronze poli, gravés d'une feuille d'acanthe.  [...] On parie que vous ne les lâcherez plus une fois trouvés, et que vous les suivrez jusqu'au coeur de la cité.   [...] Lire la suite

Actualités jardin - p.4

Les 23, 24 et 25 septembre 2011, le domaine Saint-Jean de Beauregard accueillera comme chaque automne la Fête des Plantes, Fruits et Légumes d'hier.   [...] Comme les hirondelles et les jonquilles, ce concours des jardins d'agrément organisé par la SNHF et l'Institut Jardiland revient chaque printemps.   [...] Arte diffuse à partir du 21 mai 2010 une collection de 4 documentaires, Secrets de plantes. Arabette et applications en génétique, lotus et hyperte.  [...] Lire la suite

Ramassage et utilisation des feuilles mortes au jardin

Ramassage et utilisation des feuilles mortes au jardin

Les feuilles mortes sont des déchets organiques qui, en se décomposant, enrichissent le sol. Dans ce cas, pourquoi les ramasser.  [...] Les feuilles dures des lauriers-cerises, photinias, ou autres chalefs ( Eleagnus ) mettent plus de temps à se dégrader. Si vous les ramassez séparément des autres feuilles vous pouvez, soit monter un deuxième tas compost dédié aux déchets organiques durs (vous l'utiliserez au bout de deux ans), soit accélérer leur décomposition en les broyant à l'aide de la tondeuse.  [...] Le terreau de feuilles mortes est un substrat souple et léger, qui retient l'humidité et qui fournit des éléments minéraux assimilables, directement, par les plantes. On l'obtient par compostage des feuilles mortes.  [...] Lire la suite

Salades et autres feuilles à couper : espèces, variétés

Salades et autres feuilles à couper : espèces, variétés

La ' Radichetta ' ( cressonnette du Maroc ) aux feuilles effilées, plus découpées et à la saveur plus fine que celles des feuilles de chêne.  [...] Le pourpier. les petites feuilles croquantes, charnues et acidulées se récoltent de juin à octobre, pour accompagner, elles aussi, d'autres feuilles de salades. Semis. d'avril à juillet.  [...] Les jeunes pousses. les jeunes pousses de nombreux légumes feuilles peuvent être récoltées et ajoutées crues aux mescluns. C'est bien sûr le cas des jeunes pousses d' épinards, mais également de celles d' arroches, d' amarantes, de blettes ou d' oseille.  [...] Lire la suite

Choisir des laitues selon leur goût et la saison

Choisir des laitues selon leur goût et la saison

Les laitues les plus connues et aussi les plus appréciées sont les laitues pommées ou laitues beurre dont les feuilles lisses ou un peu cloquées et très tendres forment des pommes rondes ou un peu aplaties. Leur couleur va du vert blond au vert foncé mais certaines ont des feuilles lavées de rouge ou presque entièrement rouges.  [...] Les laitues batavias possèdent des feuilles nervurées et gaufrées délicieusement croquantes mais tendres, dont les bords sont découpés ou ondulés. Leur pomme est souvent de forme allongée.  [...] Pour récolter en été, semez la batavia ' de Pierre Bénite' au feuillage vert clair, 'Beaujolaise' aux grandes feuilles vert intense, 'Frisée de Beauregard' ('Reine des glaces') aux feuilles découpées très croquantes ou 'Salvina' aux grosses pommes vert clair marginées de rouge.  [...] Lire la suite

Salade sauvage

Salade sauvage

La bourse à pasteur ( Capsella bursa-pastoris ) est une habituée des plates-bandes et des allées des jardins, dont on cueille la rosette de feuilles dentées. Ressemblant fortement à celle du pissenlit, ses feuilles sont recouvertes de petits poils étoilés.  [...] Le pissenlit ( Taraxacum officinale ). tout le monde le connaît et sait où le trouver. La salade des jeunes feuilles en rosette n'a plus de secret pour personne. Certains consomment le pissenlit en salade toute l'année, en ne prélevant que les feuilles les plus tendre sur la rosette.  [...] Cependant, pour qu'ils soient appétissants crus et pour apprécier leur goût de champignon, il faut que les feuilles soient cueillies très jeunes. Avec l'âge, elles deviennent vite coriaces. À cueillir avant mai. Bonus. les feuilles de plantain sont riches en sucre et vitamine C.  [...] Lire la suite

Les maladies : questions / réponses - page 3

deux rosiers ont les feuilles qui se recroquevillent, brunissent et tombent, sans aucune floraison.  [...] Mes lauriers palmes se retrouvent avec des feuilles avec des trous, des taches brunes, ils jaunissent et se déssèchent.  [...] jasmin est devenu sec et les feuilles marron depuis septembre.  [...] Lire la suite