Sécheresse + Potager

Les bonnes pratiques pour économiser l'eau au potager

Les bonnes pratiques pour économiser l'eau au potager

La première des précautions à prendre est de s'assurer que le sol de votre potager est capable de retenir suffisamment l'eau des pluies et, à fortiori, des arrosages. Cette faculté à garder l'eau est due à l' humus présent dans le sol. Un sol sableux, par exemple, laisse filer l'eau en profondeur, qui devient alors inaccessible pour les cultures.  [...] Les coupe-vents. le vent accentue le phénomène d'évaporation. Pour les parties du potager non abritées par un mur ou une haie, installez en bordure des écrans de plantes plus ou moins hautes et résistantes à la sécheresse ( lavande, hysope, ail, sauge, oeillet d'Inde, buis...).  [...] Si vous souhaitez un potager économe en eau, il faut privilégier les cultures de mi-saison. Ainsi, pois, salades et épinards de printemps ou d'automne, carottes, choux... bénéficient des précipitations de printemps et d'automne.  [...] Lire la suite

Que faire contre la sécheresse en été ?

Que faire contre la sécheresse en été ?

Pire que l'invasion de limaces, de pucerons et bien plus puissante qu'une inondation. Un troupeau de buffles ferait autant de ravages qu'une sécheresse non anticipée.  [...] En cas d'absence prolongée du jardinier en chef, les moyens de lutter contre la sécheresse ne sont pas très nombreux. Si aucun voisin allié ne peut se dévouer pour venir arroser le potager tous les 2 jours et récolter les légumes qui y attendent, il vaut mieux prévoir un système d' arrosage intégré au pied des plantes les plus délicates avec un programmateur d'arrosage en amont.  [...] Certaines plantes supportent mieux la sécheresse que d'autres et peuvent être préférées par ceux qui ne souhaitent pas trop s'occuper de leur potager et jardin. Au potager, les pommes de terre ne nécessitent quasiment aucun arrosage. De même que l' ail, l' oignon et l' échalote peuvent se contenter de l'humidité de la terre une fois la croissance démarrée.  [...] Lire la suite

Maclura pomifera, oranger des Osages : plantation, culture

Maclura pomifera, oranger des Osages : plantation, culture

C'est une espèce appartenant à la famille des Moracées, comme le mûrier. Un arbre au port dressé, de 15 m de haut en moyenne pour 8 m de large. Sa couronne est plutôt ouverte et assez irrégulière. Son écorce est gris orangé, fissurée, voire profondément sillonnée.   [...] L'oranger des Osages ( Maclura pomifera ) est assez peu connu en France. C'est plutôt un arbre ornemental de collectionneur. Il a pourtant de nombreux avantages à être utilisé en sujet isolé ou en haie défensive. il forme rapidement une muraille infranchissable, supporte très bien la taille, la sécheresse, la pollution, les inondations, et a une grande capacité à maintenir les sols.  [...] Particularités. Arbre de collection, fruits non comestibles, plante anti mouche au potager, supporte bien sécheresse et pollution.  [...] Lire la suite

Bricoler et jardiner

Bricoler et jardiner

En ce qui concerne le jardinage, les sujets des articles sont particulièrement variés. Vous y apprendrez à jardiner sans jardin. un simple balcon suffit, il est même possible de faire pousser quelques légumes. Lisez aussi le sujet polémique. Oui, les plantes pensent et ont une mémoire.   [...] En période de vacances, suivez les conseils de préparation des plantes en votre absence. Pour une fois, ils concernent tout autant le potager, les plantes de balcon et terrasse que les plantes d'intérieur.  [...] Si la sécheresse guette dans votre région, n'hésitez pas à suivre les conseils de prévention prodigués par notre jardinier. paillage au potager et au jardin d'ornement, coupe haute de la pelouse, arrosage à la tombée de la nuit.  [...] Lire la suite

Arroser le jardin et les plantes en pot en hiver : les bons gestes

Arroser le jardin et les plantes en pot en hiver : les bons gestes

En hiver, malgré l'apparence générale, toutes les plantes ne sont pas au repos. Certains arrosages sont encore de rigueur, au jardin, au potager ou sous la véranda. mais des précautions s'imposent.  [...] Les légumes d'hiver, en place au potager, finissent leur cycle végétatif. choux, poireaux, épinards ou salades... Si bien souvent les pluies de saison suffisent à combler la plus grande partie de leurs besoins en eau, on peut parfois se trouver en situation de sécheresse hivernale qui nécessite une intervention du jardinier.  [...] Camélias, chrysanthèmes, hellébores, pensées, graminées, buis... les potées ou jardinières d'hiver, de vivaces ou de bisannuelles, ne sont pas au repos. Souvent placées à l'abri, elles ne bénéficient pas, ou peu, de l'eau de pluie. Arrosez-les donc régulièrement pour que les mottes ne s'assèchent pas complètement et recouvrez le substrat d'un paillis adéquat ( paillette de lin, écorces...).   [...] Lire la suite

Sauge officinale - salvia officinalis

Sauge officinale - salvia officinalis

Très décorative et puissamment aromatique, cette sauge accompagnera à merveille vos viandes, poissons, ragoûts mais parfumera également vos pâtes avec bonheur. A planter au potager en plein soleil et... à oublier. parfait pour la sécheresse.  [...] Si le sol de votre potager n'est pas assez bien drainé, ou si vous ne disposez que d'un balcon, n'hésitez-pas à essayer la culture en pot, la sauge s'y prêtera de bonne grâce. Choisissez alors un pot de 20cm de diamètre au minimum, et préparez un substrat de plantation léger en mélangeant 2/3 terreau - 1/3 sable.  [...] En août, vous pouvez rabattre le pied à 15cm du sol, et faire sécher les feuilles ainsi obtenues. De nouvelles pousses apparaîtront sur le bois avant l'hiver.  [...] Lire la suite

Bettes à cardes colorées : culture et utilisation décorative

Bettes à cardes colorées : culture et utilisation décorative

Les cardes ont leur place dans votre jardin, tant au potager que pour l'ornement. les bettes à cardes colorées sont non seulement délicieuses, mais également faciles à cultiver et très décoratives.  [...] Cultivée au potager pour ses cardes et ses feuilles, cette plante bisannuelle se présente sous forme d'une large touffe de feuilles arrondies, gaufrées, épaisses, vertes ou colorées, avec une racine pivotante qui s'enfonce profondément dans le sol. C'est une plante rustique qui supporte chaleur, sécheresse et froid, hors gel.  [...] Les cardes colorées ont donc aussi bien leur place dans un potager ornemental qu'au jardin, au coeur d'un massif par exemple. leurs grandes feuilles aux couleurs vives s'accorde bien aux autres floraisons et aux feuillages décoratifs, permettant de jouer sur les contrastes de couleurs, de formes et de textures.  [...] Lire la suite

Potager d'été : gérer le soleil, la chaleur et les vacances

Potager d'été : gérer le soleil, la chaleur et les vacances

Si l'été est synonyme de potager bien rempli et sonne l'heure des grandes récoltes, il n'en reste pas moins que soleil, chaleur et vacances riment également avec problèmes. Faisons le point sur ce que juillet et août nous réservent comme bonnes surprises.  [...] Juillet et août amènent avec eux chaleur, sécheresse et orage avec parfois des écarts de températures importants entre les jours et les nuits. bref, toutes les conditions propices à la prolifération de maladies et de nuisibles dans le potager. Voici un petit aperçu de grands classiques.  [...] Les araignées rouges, acariens qui s'épanouissent quand le jardin souffre de sècheresse. Haricots, aubergines, mais aussi pommiers et poiriers, autant de victimes de la salive empoisonnée de ces insectes. Elles n'aiment pas l'eau Arrosez-les.  [...] Lire la suite

Un potager en région méditerranéenne

Un potager en région méditerranéenne

Soleil et sécheresse estivale, voilà les deux éléments qui semblent, à première vue, caractériser le climat méditerranéen. Mais le restreindre à ces deux constantes reste bien réducteur. D'autres caractéristiques sont à prendre en compte lorsqu'on souhaite faire un potager.  [...] Le climat méditerranéen et ses températures printanières et automnales douces, permet de cultiver le plus grand nombre de plantes potagères, mais également des plantes plus exotiques que l'on ne peut cultiver dans les autres régions de France.  [...] En règle générale, les légumes feuilles sont les légumes les plus susceptibles de souffrir de la chaleur et de la sécheresse. montées en graines précoces et feuilles coriaces en sont les conséquences. Mais pas question pour autant de s'en passer. là aussi, il faut choisir les bonnes variétés, comme la laitue 'Craquerelle du Midi, 'la Sucrine' ou autres salades supportant la sécheresse et la chaleur, la poirée verte race de Nice (bonne tenue à la montaison ), la tétragone ou épinard de Nouvelle-Zélande qui peut être cultivée en remplacement de l' épinard en été, et bien sûr les plantes aromatiques équipées de petites feuilles coriaces (moins soumises à l'évapotranspiration). thym, sarriette, romarin.  [...] Lire la suite

Canicule et Sécheresse : Comment Eviter les Dégâts

Canicule et Sécheresse : Comment Eviter les Dégâts

Les plantes cultivées en pots sur la terrasse ou le balcon sont très sensibles à la canicule et à la sécheresse car elles vivent dans un espace restreint et ne peuvent pas chercher l'humidité en profondeur dans le sol. Le substrat sèche très vite et le jardinier devra alors compenser avec des arrosages très fréquents voire journaliers surtout si le balcon est exposé plein Sud.  [...] Au jardin potager, les fruits et légumes subissent eux aussi de plein fouet les effets conjoints de la canicule et de la sécheresse. Le manque d'eau, la chaleur écrasante et le soleil brûlant craquellent la terre qui forme alors une croûte dure laissant difficilement passer l'eau d'arrosage.  [...] Un ombrage est absolument indispensable en ces temps de chaleur étouffante, de soleil éclatant et de sécheresse. badigeonnez les vitres de blanc d'Espagne ou installez des stores pour tamiser la lumière et éviter que les feuillages ne brûlent sous l'effet de loupe du vitrage.  [...] Lire la suite