Sarriette + Plante

Sarriette : semis et plantation

Sarriette : semis et plantation

La sarriette est une plante condimentaire typique des régions méditerranéennes. Les espèces vivaces peuvent également être cultivées comme plantes ornementales. installez-en donc quelques pieds au jardin potager, dans une rocaille ensoleillée ou en jardinière d'aromatiques.  [...] La sarriette est une plante aromatique et médicinale. Elle appartient au genre Satureja (famille des Lamiacées ) et on en compte une trentaine d'espèces annuelles ou vivaces. Plutôt basse (20 à 40cm de hauteur), elle a l'aspect d'une plante herbacée (espèces annuelles) ou d'un sous-arbrisseau (vivaces).  [...] Ses feuilles très odorantes font d'elle une plante condimentaire que l'on utilise sous forme séchée pour relever différents plats. et ses petites fleurs blanches ou rosées attirent abeilles et bourdons (la sarriette est une plante mellifère ).  [...] Lire la suite

Avantages de la sarriette - 25724

F.à.Q. Avantages de la sarriette - 25724.  [...] je souhaite retrouver l'édito ou commentaire sur la sarriette que vous avez mis en valeur il y a 2 semaines environs quels sont les profits pour la santé et de ce qu'elle peut apporter et la planter avec d'autres plantes (tomates)... merci de me répondre - cordialement.  [...] L'information est disponible sur le site en sélectionnant puis validant. fiches pratiques puis plantes de A à Z et enfin en faisant défiler jusqu'au S et enfin en validant sarriette.  [...] Lire la suite

Les plantes aromatiques - fiches pratiques

Les plantes aromatiques - fiches pratiques

L'angélique est une plante vivace facile à cultiver au potager. Elle est appréciée pour ses propriétés médicinales et ses arômes, et ses tiges, une.  [...] Cette plante herbacée de culture facile est idéale pour apporter une touche parfumée dans de nombreux plats. On la confond souvent avec l'origan ma.  [...] La sarriette est une plante condimentaire typique des régions méditerranéennes. Les espèces vivaces peuvent également être cultivées comme plantes.  [...] Lire la suite

sarriette et capucine pour fromages chauds

sarriette et capucine pour fromages chauds

Coupez très finement les feuilles de sarriette et parsemez en fromages et tartines.  [...] Pendant que les fromages chauffent, ne perdez pas de temps. coupez finement les feuilles de capucine et préparez la salade en mélangeant tous les ingrédients.   [...] A noter. la sarriette vivace possède un arôme plus chaud et prononcé que la sarriette annuelle. On peut récolter la sarriette vivace toute l'année, et surtout, quand elle fleurie, n'hésitez pas à consommer aussi les fleurs qui sont délicieuses.  [...] Lire la suite

Sarriette semis et conservation - 10814

la saison dernière j'ai repiqué de la sarriette dans un pot pour l'utiliser en hiver.. mais les plantes n'ont pas repris. comment faut-t-il procéder pour en utiliser en hiver.  [...] Proche parente de l'origan, la sarriette se conserve de la même façon.  [...] Cette plante vivace a besoin d'un repos hivernal. Il n'est pas possible de garder longtemps des plants en culture toute l'année.  [...] Lire la suite

Aromatiques : bien récolter, bien conserver

Aromatiques : bien récolter, bien conserver

À la question à quel moment doit-on cueillir une plante aromatique, il n'existe pas une seule réponse. En effet, il existe plusieurs critères à prendre en compte. Et la première des règles est de procéder par beau temps, lorsque les dernières traces de rosée se sont évaporées et avant que le soleil n'ait trop réchauffé l'atmosphère.  [...] Quant aux plantes vivaces ( ciboulette, ciboule, estragon, lavande, laurier sauce, livèche, menthe, oseille, raifort, romarin, sarriette, sauge, thym, verveine sucrante...), leur récolte démarre à partir du moment où la plante est suffisamment vigoureuse pour supporter les prélèvements.  [...] En fonction de la partie consommée, la saison de la cueillette diffère. La règle générale veut que l'on cueille les feuilles des plantes caduques (feuilles tendres) si possible avant l'apparition des fleurs, tandis que les feuilles des plantes persistantes peuvent être récoltées tout au long de l'année (romarin, thym... ).  [...] Lire la suite

Plantes aromatiques - 15040

pourriez vous me dire si de ces 4 plantes origan,sarriette,aneth et coriandre lesquelles n'aiment pas l'humidité.  [...] La sariette et l'origan se contentent de terres pauvres et sèches, ce sont des plantes de garrigue.  [...] Lire la suite

Creer un jardinet aromates - 14420

je voudrais créer un jardinet a partir d une roue de charette mais je ne sais pas comment la disposee sur le sol pour creer une epaisseur de terre en plus de la roue et donc comment arreter cette terrepourriez vous me donner des idees merci par avance.   [...] La plupart des plantes aromatiques s'accommodent très bien à une culture en pot, alors pour donner du volume à votre composition, pourquoi ne pas dresser la roue contre un un support et l'entourer de vos plantes Les plus basses comme le thym et la sarriette plantées en premier plan, des pots de terre plus ou moins enterrés pour le deuxième plan et les géantes comme la sauge et le romarin derrière la roue.  [...] Pour de belles feuilles larges et des tiges colorées ajoutez une rhubarbe en fond de tableau. Un vrai régal...pour les yeux.   [...] Lire la suite

Faire un semis de plantes aromatiques

Faire un semis de plantes aromatiques

adapté aux plantes aromatiques qui supportent des températures nocturnes relativement fraiches et qui lèvent relativement vite, entre 2 et 3 semaines dans ces conditions-là (sachant qu'un semis à l'abri, à plus de 15°C, accélérerait le processus), comme l 'aneth, le carvi, la coriandre, la ciboulette, le cerfeuil, le persil, l' oseille, la sauge verte annuelle.  [...] le semis des plantes dont les graines germent lentement, entre 3 semaines et 1 mois ( marjolaine, romarin, sarriette vivace... ).  [...] le semis des plantes aux jeunes pousses fragiles, sensibles au chaud / froid ou à la fonte des semis, comme par exemple la mélisse, l'origan, la sarriette annuelle ou le thym.  [...] Lire la suite

Hysope : plantation et multiplication

Hysope : plantation et multiplication

L'hysope, Hyssopus officinalis, est une plante vivace aux multiples vertus. médicinales, aromatiques (ses feuilles et ses fleurs émettent un parfum chaud, à la fois camphré, mentholé et épicé), condimentaires (ses feuilles fraîches, hachées finement, relèvent de nombreux plats) et ornementales.  [...] Au jardin, elle est utilisée comme plante de rocaille, en massif ou en bordure, où ses fines feuilles et ses somptueuses fleurs en épis, bleues (parfois roses ou blanches), sont très ornementales. Elle a également sa place dans un carré d' aromatiques, ou encore au potager et à proximité des arbres fruitiers, car l'hysope est une plante mellifère qui attire les insectes pollinisateurs.  [...] L'hysope doit être plantée ou rempotée au printemps ou à l'automne. Pour les sujets en pot, prévoyez un contenant assez grand, et haut (le système racinaire de la plante est développé et a besoin d'espace). On la multiplie par semis, en février-mars, en terrine, puis une transplantation est effectuée en mai.  [...] Lire la suite