Salades + Ombre

Soleil ? - 16898

Disposant d'un carré à l'ombre (ou mi-ombre) je me propose d'y planter des pommes de terre. Ont-elles besoin de soleil Même question pour betteraves, radis, poireaux, salades... Merci pour tout Gérard LACOURT.  [...] Les salades peuvent pousser à l'ombre, les autres ont besoin de soleil.  [...] Lire la suite

Chervis : semis, culture et récolte

Chervis : semis, culture et récolte

Le chervis, Sium sisarum, parfois connu sous les noms de chirouis ou girole, est une grande plante vivace d'environ 1,50 m de haut, dont les tiges cannelées portent des feuilles composées, vert foncé, aux folioles dentés. Les fleurs, qui apparaissent au cours de l'été, sont petites et de couleur blanche, regroupées en lâches ombelles.   [...] La culture du chervis est relativement simple, si ce n'est son semis qui s'avère être parfois hasardeux. mais c'est le lot d'autres légumes-racines appartenant à la famille des ombellifères ( carotte, panais, persil tubéreux ).   [...] Le chervis semble accepter la plupart des légumes comme voisins, dans le potager. Son haut feuillage peut éventuellement servir d'ombrière aux salades d'été (lire aussi. De l'ombre pour les légumes ).  [...] Lire la suite

Que planter !!! - 11640

bonjour, dans mon potager,il y a un coin(1 m sur 5 m )ombragé et je ne sais que planter à cet endroit,que me conseillez vous De plus,mon potager fait...environ 6m *6m,je ne sais comment l'agencer(salades,potirons,courgettes,rates,racines,etc.  [...] Dans un petit potager comme le vôtre, vous pouvez exploiter les zones d'ombre en les réservant aux fraisiers, salades et épinards.  [...] Lire la suite

Potager côté nord - 14894

J'ai un coin de potager contre un mur nord,le sol est argileux.qu'est ce que je peu y mettre comme légumes ou fleur à couper Merci pour vôtre réponse.   [...] commencez par amender le sol pour le rendre propre à une culture, vous pourrez ensuite y planter par exemple des salades, des fraisiers, des framboisiers, de la rhubarbe...il y a tant de plantes d'ombre que vous n'aurez jamais assez de place pour tout.  [...] Lire la suite

Mini Potager pour Enfants

Mini Potager pour Enfants

Faites-leur donc semer des radis de 18 jours, quelques salades hâtives et un tournesol (pour le spectacle), et planter un pied de tomates cerises et deux fraisiers. Conseillez-les pour que le tournesol et le pied de tomate soient positionnés de sorte à ne pas faire de l'ombre aux autres légumes.  [...] Autre plus, pour les encourager. la panoplie du bon jardinier. Comme vous, ils voudront des outils pour travailler. mini- arrosoir, plantoir, transplantoir, râteau, mais aussi petits pots pour mettre les graines et des étiquettes pour inscrire le nom des légumes.   [...] Démarrer un potager ). Ainsi, ils apprennent à l'organiser en le visualisant et à appréhender l'espace nécessaire pour chaque légume. Etablissez avec eux le calendrier des travaux afin qu'il soient les plus autonomes possible. Achetez, ensemble, les semences et les plants pour les impliquer davantage et les rendre responsables de leurs cultures.   [...] Lire la suite

Que planté à un endroit humide - 22411

Que me conseillé vous de faire à un endroit du jardin très à l'ombre et humide.les salades se sèment avec la nouvelle lune ou la pleine lune. merçi pour vos réponse.  [...] Semis de salades = lune montante et croissante ou pleine lune...Quand a votre emplacement je vous conseille de semer soit de la poirée. salades.épinards.endives.carottes. radis. navets.éventuellement de l'oignon blanc printanier... mais surtout pas Aulx.  [...] 'échalotes et oignons, bulbeux qui redoutent l'humidité et pourrissent. bon jardinage...Salutations de la Provence.   [...] Lire la suite

Apporter de l'ombre aux légumes en été

Apporter de l'ombre aux légumes en été

Laitues, chicorées, mâches, salades et autres épinards semés l'été apprécient l'ombre dès le début de leur cycle végétatif. sinon gare à la montée en graines et aux feuilles coriaces.  [...] Les radis trouvent de la fraicheur sous les feuilles des poirées ou des aubergines qui protègent également les salades. Et la salade peut, elle aussi, offrir de l'ombre aux tout jeunes plants de concombres.  [...] Des abris improvisés peuvent offrir une ombre ponctuelle aux jeunes plants en détresse. des pots de fleurs sur les plants de salade, des cagettes en bois retournées sur les navets, des cartons ajourés (lestés avec une pierre pour éviter qu'ils ne s'envolent au premier coup de vent) sur les courges, un vieux parapluie planté en terre pour le persil, un chapeau en journal sur les tuteurs des pieds de tomates (comme le faisaient les Anciens).  [...] Lire la suite

Quelles aromatiques peut-on faire pousser à l'ombre ?

Quelles aromatiques peut-on faire pousser à l'ombre ?

Aromatique vivace de la famille des Alliacées, au goût fort, fin et piquant, proche de ceux de l'oignon et de l'échalote, la ciboulette ( Allium schoenoprasum ) est utilisée ciselée avec salades, omelettes, crème fraîche, fromage et fromage blanc. Cueillette au besoin du printemps à l'automne.  [...] Vivace rhizomateuse aromatique citronnée, la mélisse ( Melissa officinalis ) peut être envahissante. Les variétés panachées ou dorées préfèrent une légère ombre. Les feuilles s'utilisent fraîches, de mai jusqu'aux gelées pour parfumer salades de fruits, entremets et en infusion.  [...] Ombellifère annuelle aromatique et médicinale dont les graines agrémentent crudités, salades, potages, confiseries et pâtisseries, l' anis vert ( Pimpinella anisum ) apprécie une ombre légère. La récolte de graines se fait en août quand elles sont sèches.  [...] Lire la suite

Potager d'été : gérer le soleil, la chaleur et les vacances

Potager d'été : gérer le soleil, la chaleur et les vacances

Juillet et août amènent avec eux chaleur, sécheresse et orage avec parfois des écarts de températures importants entre les jours et les nuits. bref, toutes les conditions propices à la prolifération de maladies et de nuisibles dans le potager. Voici un petit aperçu de grands classiques.   [...] Première précaution à prendre, semer des variétés adaptées aux températures élevées, notamment pour les salades (rangez les graines des variétés de printemps). Ensuite, il est possible de réduire les méfaits du soleil en procurant de l'ombre aux légumes craintifs (cagettes, canisses.  [...] Avant de vous lancer dans de nouveaux semis de salades, haricots, comptez le nombre de jours qu'il vous reste avant la récolte et décalez-les en fonction des dates de vos congés.  [...] Lire la suite

Salades qui montent . - 9194

Bonjour a tous. Nous avons des problèmes avec les salades qui montent avant d'être a terme et cela quelque soit la variété.Quelqu'un aurait il une idée. Merci. Je précise nous sommes en Espagne. Aujourd'hui il fait 35 degré.  [...] La salade monte en graines lorqu'elle souffre.Il est urgent donc qu'elle se reproduise. Tout simplement parcequ'elle manque d'eau. Une salade bien arrosée monte moins vite en graines.  [...] La chaleur, c'est bien, mais si les salades sont dans une zone d'ombre très contrastée par raport à une zone proche très ensoleillée, elles auront tendance à monter. Quelle que soit la température.  [...] Lire la suite