Saisons + Hiver

Décor des 4 saisons : en hiver, sous le givre (Des jardins beaux en hiver)

Décor des 4 saisons : en hiver, sous le givre (Des jardins beaux en hiver)

Décor des 4 saisons. en hiver, sous le givre (Des jardins beaux en hiver).  [...] Décor des 4 saisons. en hiver, sous le givre.  [...] Une idée pour les petits jardins. quelques boules de buis, des alchémilles, des touffes de graminées, une ou deux plantes grasses, le tout sur un écrin de graviers... Le jardin sec peut être décoratif aussi en hiver.  [...] Lire la suite

Traitement des graines récupérées

F.à.Q. Traitement des graines récupérées.   [...] Je récupère tous les ans les graines des légumes semées dans mon jardin.Mais voilà elles ne suivent pas le cycle des saisons notamment l'hiver puisque je les stocke dans la maison.Ma question. puis-je compenser la saison hiver par un séjour au congélateur Merci pour d'éventuels conseils.  [...] Lire la suite

Pas de fleurs

mon 4 saisons a bien gelé cet hiver il a une taille sevère et il est bien repartit mais toujours pas de fleurs merci pour la réponse.  [...] Lire la suite

Citronnier

J'ai un citronnier 4 saisons en pot que je rentre l'hiver, il a 4 citrons plein de fleurs mais les feuilles jaunissent et tombent, que dois-je faire Merci.  [...] Lire la suite

Poireaux au vin rouge

Poireaux au vin rouge

Cette recette à l'ancienne vous régalera en toutes saisons, car les poireaux sont sur les étals du marché à l'année. En fin d'hiver, attention qu'ils ne soient pas montés.  [...] 2- Faire revenir doucement les poireaux dans une sauteuse avec le beurre 5 minutes.   [...] Vous pouvez ajouter un peu de chocolat noir à la sauce et compléter ce plat avec des pommes-de-terre vapeur. En ajoutant quelques lardons vous en ferez un plat complet savoureux.   [...] Lire la suite

Le Jardin Secret du Grand Boulay

Le Jardin Secret du Grand Boulay

Le jardin a été acquis par Henri en 1993. Puis Patricia l'a rejoint en 1998 dans cette grande aventure que constitue la création d'un nouveau jardin. Depuis les enfants sont arrivés et participent activement à la réalisation et l'entretien du jardin.   [...] Et le public ne sera pas déçu. Le jardin est divisé en plusieurs chambres de verdure qui restituent différentes ambiances. l'incontournable roseraie plantée des 40 rosiers qu'Henri avait reçu lors de son anniversaire, l'étang avec une petite île où il doit être bon de se reposer, le massif méditerranéen ou encore le jardin de la sérénité, jardin japonisant qui nous invite à la méditation.   [...] Sur le site, un plan interactif donne un avant-goût en proposant une visite virtuelle du jardin. L'album photo prouve s'il en était besoin que le Grand Boulay est beau en toutes saisons, même en hiver.  [...] Lire la suite

La couronne impériale : un bulbe à fleur anti taupe

La couronne impériale : un bulbe à fleur anti taupe

L'automne et l'hiver sont deux saisons redoutables pour les plantations, qui peuvent subir à cette période les attaques des rongeurs tels que souris, mulots, campagnols, et des taupes. Les rongeurs végétariens grignotent les bulbes (des tulipes, par exemple), les racines et les parties aérienens, quant aux taupes, leurs réseaux de galeries endommagent les systèmes racinaires.  [...] .. Et les monticules de terre, s'ils sont pratiques pour récupérer une bonne terre de jardin bien ameublie, ne sont pour le moins pas très décoratifs. Pour éviter les pièges et les produits toxiques, et donc, pour respecter la biodiversité de votre coin de verdure, utilisez plutôt un moyen naturel de les éloigner. plantez la Couronne impériale.   [...] La couronne impériale, Fritillaria imperialis, est un bulbe à fleur. La plante se développe dès le début du printemps, pour une floraison en avril et mai. Hautes de 80 cm à 1 mètre, ces plantes gagnent à être installées en groupes, pour un meilleur effet visuel.   [...] Lire la suite

Le jardin sauvage : espace de liberté et de biodiversité

Le jardin sauvage : espace de liberté et de biodiversité

Pour créer un jardin sauvage, il faut accepter la liberté de la nature. La végétation côtoie les constructions, murets, clôtures, il n'y a pas de rupture entre jardin et maison. Un tas de bois ou de feuilles, une souche, une rocaille sont autant d'abris pour la faune, même si cela donne une impression de laisser aller.   [...] Plusieurs zones du jardin vont abriter diverses espèces de végétaux, selon la localisation et l'exposition. Les haies constituées de diverses espèces ne sont pas taillées pour permettre la nidification et la production de fruits pour les oiseaux. Un espace de prairie laissée en jachère offre aux insectes une grande diversité de fleurs, notamment des plantes mellifères comme les ancolies, bardanes, buglosse, etc.   [...] L'objectif n'est pas de nettoyer parfaitement le jardin, mais de laisser au grè des saisons suffisamment d'abris pour que la faune ne déserte pas votre hâvre de paix. Ainsi par exemple, il vaut mieux attendre le printemps pour enlever les tiges mortes dans les plates-bandes pour favoriser l'hébergement des insectes pendant l'hiver.  [...] Lire la suite

Cuisiner les fruits et légumes de saison - Toutes nos recettes - p.12

Cuisiner les fruits et légumes de saison - Toutes nos recettes - p.12

Cette recette à l'ancienne vous régalera en toutes saisons, car les poireaux sont sur les étals du marché à l'année. En fin d'hiver, attention qu'i.  [...] Cueillez quelques feuilles au jardin ou au bord du chemin et réalisez cette soupe dont la composition peut varier en fonction des saisons.  [...] Les navets qui étaient un mets de choix au Moyen-âge ont perdu leurs lettres de noblesse, ils sont surtout utilisés dans les potées et parfois en a.   [...] Lire la suite

Musique potagère avec Raoul Gagliolo - Jardins de Wesserling - Husseren-Wesserling - Septembre 2014

Musique potagère avec Raoul Gagliolo - Jardins de Wesserling - Husseren-Wesserling - Septembre 2014

Musicien professionnel depuis plusieurs années, Raoul Gagliolo déambulera au hasard des allées du Parc de Wesserling avec son chariot, présentant et jouant des instruments de musique assez particuliers, tous fabriqués à partir de végétaux ou d'outils de jardin.   [...] La déambulation sera l'occasion de partager des petits moments privilégiés d'improvisations musicales dans les jardins.   [...] Lors de ce fameux rendez-vous, le public est invité à le seconder dans la mise en notes et en rythmes de cette musique cérémonielle. les quatre saisons du potager ( La valse du printemps, jouée sur un pot-de-fleurophone en Ré avec pomme d'arrosoir, plantoir et graines, Les orages de l'été pour tambours d'eau, cailloux, bambous et saxarrosoir, l'automne et l'hiver).  [...] Lire la suite