Rendements + Récolte

Les légumes (avancés) - fiches pratiques

La capucine tubéreuse est un légume très ancien qui offre de bons rendements, et une belle plante ornementale. Il est donc étonnant de la voir si p.  [...] Du fait des rendements plutôt faibles et d'une récolte un peu compliquée, la culture des lentilles est peu pratiquée au potager. Dommage. Apparten.  [...] L'oignon rocambole est à coup sûr le plus original de tous les oignons. Pour le récolter, on n'arrache pas son bulbe comme on le fait pour les autr.  [...] Lire la suite

Limaces et doryphores : explosion démographique - 24413

car ce n'était pas un sujet de conversation. On pouvait cultiver des salades sans aucun poison, avec des rendements satisfaisants. Aujourd'hui = impossible. récolte zéro ou presque. Chaque jardin possède en son sol des centaines d'oeufs prêts à jaillir de terre au printemps.  [...] Après trois semaines, j'utilise le lisier ainsi obtenu comme engrais après avoir arrosé soigneusement mon sol et en en répandant une petite quantité. Je récolte environ 80 litres de lisier par an sur 25 ares cultivés. Je fais le constat d'une raréfaction des plus gros spécimens de ces limaces espagnoles.  [...] Ayant repris un potager abandonné depuis 40 ans, les 2 premières récoltes se sont faites sans doryphores. Ils sont apparus ensuite modestement et maintenant 6 ans plus tard en infestation systématique. Au passage la culture simultanée du lin et de la tanaisie n'y change rien et c'est bien dommage. &.-(.  [...] Lire la suite

Semer, cultiver et récolter des lentilles

Semer, cultiver et récolter des lentilles

Du fait des rendements plutôt faibles et d'une récolte un peu compliquée, la culture des lentilles est peu pratiquée au potager. Dommage. Appartenant à la famille des fabacées (légumineuses), elle a un bon rôle à jouer dans l'amélioration des sols et elle est de surcroît plutôt facile à mener.  [...] Tous les 40 cm, formez des poquets de 2 cm de profondeur (le semis peut être un peu plus profond si la terre forme des mottes en surface), dans lesquels vous déposerez 5 à 6 graines. Recouvrez de terre fine, arrosez généreusement et patientez une dizaine de jours pour voir sortir les premières feuilles.   [...] La récolte commence peu de temps avant que les graines soient matures (à la fin du mois de juillet pour les premiers semis, et jusqu'à mi-septembre pour les derniers). La plante a alors pris une couleur jaune doré.  [...] Lire la suite

Bonjour,j'ai planter au mois de novembre ail,échalottes, oignons rouges quand puisje les récolter.merçi de vos conseils....

La récolte d'ail, d'oignons et d'échalotes se fait dès le printemps. Avec les feuilles, c'est d'un délice dans les salades, les sauces et sautés dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Pour la conservation, attendez que les feuilles jaunissent et au mieux, que la plante se couche, la conservation se fait mieux.  [...] Déterrez ensuite les plantes et suspendez-les avec ses feuilles, la bulbe en bas pour qu'elles poursuivent leur maturité et se conservent jusqu'à la prochaine récolte.  [...] Je plante moi-meme de l'ail en novembre mais pas d'échalotes et d'oignons car j'habite sur les hauteurs de GRENOBLE et mon ail qui fait de bons rendements après avoir passé l'hiver est récolté dès le mois de juillet.  [...] Lire la suite

Agriculture bio : suffirait-elle à nourrir la planète ?

Agriculture bio : suffirait-elle à nourrir la planète ?

Des chercheurs de l'Université d'Essex ont passé en revue plus de 200 projets agricoles dans les pays en voie de développement. Ils ont évalué à +93% l'augmentation moyenne des rendements obtenus en adoptant les pratiques de l'agriculture biologique, pour l'ensemble de ces projets (9 millions de fermes sur près de 30 millions d'hectares).  [...] Cette agriculture, avec une utilisation raisonnée et parcimonieuse d'intrants chimiques, serait plus facile à généraliser à court et moyen terme. elle maintiendrait les rendements et convaincrait donc plus facilement les agriculteurs réticents au 100% bio.  [...] De toute façon, comme le rappelle l'ONU, nourrir la planète n'est pas seulement une question de rendements et de techniques agricoles. C'est aussi une question d'accès des populations à la nourriture. fournir les aliments à ceux qui ont faim, mieux répartir les excédents agricoles, encourager les cultures vivrières, stabiliser les prix du marchés (ceux des céréales notamment), harmoniser (et moraliser) les échanges commerciaux La politique et l'économie ont aussi leur rôle à jouer, et ce n'est pas parce que la nourriture sera disponible que les populations affamées pourront l'acheter.  [...] Lire la suite

Kiwis : les meilleures variétés, autofertiles ou pas

Kiwis : les meilleures variétés, autofertiles ou pas

Actinidia chinensis ' Hayward '. variété de référence, la plus fréquemment cultivée, donnant les plus gros fruits, à chair acidulée. Très productive. Récolte de novembre à janvier. Les kiwis se conservent longtemps.  [...] .. Cette année j'ai réalisé plus de 90 boutures de HAYWARD ( 90% réussite).. certaines à l'automne dernier, les autres au mois de mars(rameaux coupés en janvier) J'ai 5 variétés côte à côte ( hayward, jenny, solissimo, et des plants issus de semis.. et toutes fleurissent ensemble et très belle récolte ( obligée d'éclaircir, cette année sur un jenny de 4 ans, j'ai supprimée 380 peits kiwis, j'en ai laissé seulement une centaine qui à ce jour sont de très belle grosseur.  [...] J'ai un Kiwi actinidia autofertile Jenny depuis 8 ans. Je récolte mes fruits juste avant les gelées, c'est à dire novembre. Je n'ai qu'un seul pied, car je ne savais pas ce que ça allait donner sur le bord de mer, en Vendée. 2010, 40 kg, en 2011, 80 kg, l'année suivante 110 kg et 2013, 140 kg.  [...] Lire la suite

Figuier : choisir une variété adaptée

Figuier : choisir une variété adaptée

Selon les variétés, le figuier est unifère ou bifère. Les variétés unifères donnent une seule récolte par an, généralement en août ou septembre. Les variétés bifères donnent, elles, deux récoltes par an. une première vague de fruits arrive à maturité au début de l'été (les figues sont portées par les rameaux de l'année précédente, on les appelle figues fleurs ), et une seconde vague de figues mûrit entre la mi-août et le mois d'octobre selon le climat (appelées figues d'automne ).  [...] 'Bourjassotte noire' (synonymes. ' Solliès ', 'Violette de Solliès'). autofertile, récolte tardive en septembre-octobre selon les climats, gros fruits noir violacés, savoureux, pour grands jardins (jusqu'à 9 mètre de diamètre). Tendance à l'éclatement des fruits proches de la maturité en cas de temps humide.  [...] 'Noire de Barbentane'. autofertile, récolte assez précoce, mi-août, fruits de taille moyenne, noir violacé, goûteux et sucrés. Arbre très vigoureux, pour grands jardins (6-10 mètres de large). Assez résistant à l'humidité mais moyennement rustique (pour climats chauds, ou tempérés avec des automnes doux mais humides).  [...] Lire la suite

Garder semance pomme de terre - 21081

Vos pommes de terre seront préservées de la lumière ET de l'air.Résultat garanti. C'est bien sur aussi valable dans un garage ou un grenier.Très IMPORTANT. le sable doit etre absolument SEC. Pour cela,étendez le tout simplement sur une bache en plein soleil,en le remuant de temps en temps.   [...] Ne stockez ainsi que des pommes de terre mure,sinon elles ne vont donneront pas un bon rendement l'année prochaine.Sortez les 3 semaines minimum avant de les planter.Bonne récolte et bonne journée.  [...] dans une cave si vous en avez une, à l'ombre hors gel et hors lumière du jour. ne gardez que les plus petites elles se conserveront mieux, trier de temps en temps pour éliminer celles qui pourrissent éventuellement.   [...] Lire la suite

Légumes rustiques pour potager en montagne

Légumes rustiques pour potager en montagne

Avec une date de semis plus tardif qu'ailleurs et une période de récolte un peu écourtée, il est tout à fait possible de cultiver la blette en montagne. Température minimale de germination. 10/15°C.  [...] Variétés de blette pour les potager de montagne. 'Verte à cardes blanches' (précoce et résistante au froid). 'Verte à couper' (pour les feuilles). Bien que moins rustiques, la culture des variétés à cardes colorées reste possible, avec une période de récolte plus réduite.  [...] Les variétés de haricots à rame mettent plus de temps à produire. La récolte des variétés à grains frais plutôt que sec permet de raccourcir le temps de culture. Température minimale de germination. 15°C.  [...] Lire la suite

Semez vos haricots verts

Semez vos haricots verts

En échelonnant les mises en terre durant cette période, vous pourrez en outre étaler de la même façon les récoltes, ce qui vous garantira des cueillettes jusqu'au milieu de l'automne.  [...] Si vous débutez, considérez plutôt les haricots nains, qui n'exigent ni tuteurage, ni palissage. c'est autant de travail en moins, même s'il faut du coup se baisser davantage pour récolter.  [...] Avec le réchauffement climatique j.ai commencer a semer du haricot à rames cela permet un étalement des récoltes et le rendements est la même si c'est plus de travail. j'ai commencer a récolter la semaine dernière et mes haricots a rames sont en fleur.  [...] Lire la suite