Récolte + Persil

Persil : semis, plantation, culture et récolte

Persil : semis, plantation, culture et récolte

Le persil est sans aucun doute la plus célèbre des fines herbes, base de l'indispensable bouquet garni qui parfumera vos soupes et vos ragoûts. Même s'il s'accommode de pratiquement tous les sols, seuls les jardiniers les plus patients en feront récolte.  [...] Bisannuel, le persil se sème de mars en septembre. Les graines, si vous ne les achetez pas, ne seront récoltées que la deuxième année de culture, sur une tige florale de 60 à 80 cm.  [...] La récolte s'effectue d'avril à l'hiver. Pour encourager le persil à se développer, pensez à couper souvent les tiges. Les semis tardifs de l'été permettent de récolter jusqu'au printemps si l'hiver n'est pas trop rude (sinon, il faudra protéger vos plantes avec un châssis ).  [...] Lire la suite

Jardinage en septembre : travaux au potager et au verger

Jardinage en septembre : travaux au potager et au verger

Oseille, persil, poireaux, navets, radis roses. Semer les graines ce mois-ci permettra un repiquage dans les temps pour récolte au printemps, voire avant le froid pour certains.  [...] En septembre, la terre est encore assez chaude pour permettre une germination rapide. On peut encore semer du cerfeuil, du chou-fleur, des choux de printemps, de la mâche sans oublier les laitues d'hiver.   [...] Encore une très grosse période de récolte. pêches tardives, poires, quetsches.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Persil : semis, plantation, culture et récolte

bonjour désolée de ne pas être d'accord avec vous pour la cuisson du persil, plante aromatique très riche en vitamine c, la plus fragile, il perd non seulement son gout mais aussi ses propriétés. il est donc préférable de le parsemer au dernier moment sur les plats cuisinés et dans les salades.  [...] Médicalement prouvé que le persil contient les substances actives dans le traitement des troubles du cycle menstruel chez les femmes, troubles de la menstruation, et est un tonique active pour le système nerveux, digestif et le système reproducteur, car il contient une forte proportion de fer est utile pour les personnes souffrant d'anémie et l'anémie sévère.  [...] Une fois que l\'on a récolté les graines de persil, que faire du pied restant le couper à ras, ou est-il perdu pour la saison prochaine.  [...] Lire la suite

Installer les aromatiques

Installer les aromatiques

Les aromatiques de soleil (thym, romarin,...) ont besoin d'un sol drainé, voire sableux tandis que celles de la mi-ombre (persil, livèche...) préfèrent un sol plus riche.  [...] les pots, que vous pourrez placer sur une terrasse, la rambarde d'un balcon ou sur les marches de l'escalier d'entrée. Persil, ciboulette, thym et basilic s'y sentiront bien. Pour gagner de la place, il est possible d'organiser un assortiment dans le même contenant.  [...] Dans le potager. la plus part des aromatiques sont mellifères et attirent les auxiliaires et l'odeur forte de certaines d'entre elles ( ail, lavande, menthe, origan...) désoriente les nuisibles. Il serait donc dommage d'en priver le potager. Réservez-leur de l'espace sur les planches de cultures, avec quelques pieds par-ci par-là ou des semis en rangs pour une récolte régulière, sans oublier que le basilic aime la tomate ou que le persil, à l'inverse du cerfeuil, n'aime pas la salade.  [...] Lire la suite

Persil tubéreux

Persil tubéreux

On n'a plus besoin de présenter le persil plat, ou le persil frisé, réputés pour la saveur de leurs feuilles. mais connaissez-vous le persil tubéreux Très proche parent des deux persils cités précédemment, et bien que son feuillage soit également aromatique, le persil tubéreux ( Petroselinum crispum var.  [...] Le persil tubéreux est un légume qui apprécie plutôt les expositions ensoleillées. Pour le bon développement de sa racine, semez-le sur une terre ameublie en profondeur, drainée, fraîche et humifère. La présence de cailloux pourrait entrainer une malformation des racines (fourchues).  [...] Le persil tubéreux, comme le persil commun, s'associe avantageusement avec les tomates, mais semble être néfaste aux salades.  [...] Lire la suite

Récolter graines de persil

Bonjour, Comment récolter des graines de persil monté en graines, mais pas encore sec Merci. Haibao.  [...] Lire la suite

Récolter et conserver les aromatiques

Récolter et conserver les aromatiques

Aneth, basilic, cerfeuil, coriandre, lin, nigelle, persil, roquette... sont des plantes annuelles. elles sont semées tous les ans et se récoltent dans l'année.  [...] La cueillette des plantes bisannuelles (ache des marais, carvi, persil...) se fait en deux temps. les feuilles sont à cueillir au cours de la première année (ache, carvi, persil) tandis que les racines (ache) et les graines (carvi) sont récoltées la deuxième année.  [...] En fonction de la partie consommée, la saison de la cueillette diffère. La règle générale veut que l'on cueille les feuilles des plantes caduques (feuilles tendres) si possible avant l'apparition des fleurs, tandis que les feuilles des plantes persistantes peuvent être récoltées tout au long de l'année (romarin, thym... ).  [...] Lire la suite

Jardinage en juin : travaux au potager et au verger

Jardinage en juin : travaux au potager et au verger

Concombres, laitues, épinards, betteraves, endives, pissenlit, persil, aneth, basilic, cerfeuil,... Semez aussi les cornichons, en pleine terre pendant une période chaude. Leur rendement est élevé, et vous récolterez fin août / début septembre.  [...] Il convient dès à présent de pratiquer l'éclaircissage, c'est à dire de supprimer les fruits en surnombre. Cette opération fend le coeur, mais gardez à l'esprit qu'un arbre trop faible pour assumer une abondante récolte peut en mourir. En outre, les fruits restant seront de meilleur taille.  [...] Si vos arbres s'ornent de nombreux rameaux herbacés, dont la vigueur risque d'épuiser les ressources de l'arbre, n'hésitez-pas à pratiquer le pincement. Cette opération consiste à tailler les rameaux en question à 5-6 feuilles.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Agriculteurs : ressemer sa propre récolte sera taxé ou interdit - p.1

C'est honteux qu'un agriculteur soit taxé pour semer des graines de sa propre récolte. je trouve normal qu'un jardinier ou agriculteur puisse utiliser sa propre récolte, pour obtenir de la semence pour une utilisation personnelle.  [...] C\' est intolérable.c \'est tout simplement une atteinte aux libertés individuelles.les semences sont achetées donc elles appartiennent à l\' agriculteur.par conséquent il fait ce qu \' il veut avec. j\' y vois le résultat d\' un lobbying des fabricants de semences \\monsanto/ qui cherchent un moyen de se garantir leurs bénéfices, donc leurs dividendes, donc leur enrichissement personnel.  [...] Sur quel droit fondamental les lobbys des semenciers industriels se basent-ils pour s'octroyer un droit divin sur la nature pour autant que je sache, la semence de ferme n'a rien à voir avec une semence pure sélectionnée. du moment qu'elle diffère fondamentalement de celle qui a été produite par les obtenteurs et qu'il n'en est pas fait commerce, il va certainement y avoir du rififi.   [...] Lire la suite

Les meilleures variétés de kiwis

Les meilleures variétés de kiwis

Actinidia arguta ' Weiki '. Variété femelle. Peau et chair pourpre. Très rustique. Récolte sur plusieurs semaines en septembre-octobre.  [...] Actinidia arguta ' Issaï '. variété autofertile donnant des fruits de la taille d'une grosse cerise. Peau lisse, chair douce et sucrée. Récolte précoce, dès septembre.  [...] .. Cette année j'ai réalisé plus de 90 boutures de HAYWARD ( 90% réussite).. certaines à l'automne dernier, les autres au mois de mars(rameaux coupés en janvier) J'ai 5 variétés côte à côte ( hayward, jenny, solissimo, et des plants issus de semis.. et toutes fleurissent ensemble et très belle récolte ( obligée d'éclaircir, cette année sur un jenny de 4 ans, j'ai supprimée 380 peits kiwis, j'en ai laissé seulement une centaine qui à ce jour sont de très belle grosseur.  [...] Lire la suite