Récolte + Kiwis + Fruits

Kiwis : les meilleures variétés, autofertiles ou pas

Kiwis : les meilleures variétés, autofertiles ou pas

Actinidia chinensis ' Hayward '. variété de référence, la plus fréquemment cultivée, donnant les plus gros fruits, à chair acidulée. Très productive. Récolte de novembre à janvier. Les kiwis se conservent longtemps.  [...] Très proche du kiwi, cette autre liane est plus rustique et la récolte est plus précoce, ce qui convient mieux au régions situées au Nord de la Loire. Les fruits n'ont pas besoin d'être pelés car ils ont la peau lisse. Les kiwaïs sont encore plus riches en vitamine C que les kiwis.  [...] Bonjour, vous postez en mai. Mes kiwaï issaï ont fleuri bien après, à la mi-juin 2013, pour la 1ère fois, à 3 ans. et j'ai récolté une vingtaine de petits kiwis délicieux à la fin septembre. il faut tâter les fruits, et récolter quand ils sont souples. J'ai aussi du Hayward, du Ken's Red, du Bayern et du Deliciosa Golden.  [...] Lire la suite

Kiwis : quand et comment récolter, conservation

Kiwis : quand et comment récolter, conservation

Chez nous, la récolte des kiwis se fait selon plusieurs paramètres. l'avancement de la maturité des fruits et l'arrivée du froid. Car les kiwis mûrissent tout au long de l'été pour arriver à maturation seulement à la fin de l'automne. Les temps frais, voire froids ne leur posent aucun problème, tant qu'il n'y a pas de gelées.  [...] La récolte des kiwis demande beaucoup de soins et de patience car ce sont des fruits fragiles très sensibles aux impacts. Il faut donc opérer une cueillette manuelle, dans l'idéal avec une paire de ciseaux, pour couper le pédoncule un peu au-dessus du fruit.  [...] Le kiwi ( lire notre article sur le kiwi ) est véritablement un fruit généreux et bon pour la santé, qui tombe à pic pour se renforcer avant l'arrivée de l'hiver. N'hésitez pas à cueillir quotidiennement quelques fruits pour vos besoins et ceux de votre famille et de la même manière d'en laisser quelques-uns sur le pied après la récolte.  [...] Lire la suite

La culture de l'actinidier - 9046

F.à.Q. La culture de l'actinidier - 9046.   [...] bonjour,j'ai suivi vos conseils l'an passé pour la taille mais je n'ai récolté que des petits kiwis, on m'a dit que je devais supprimer des fruits comme pour les abricots. ils sont souvent par grappe de trois, faut-il en laisser qu'un seul ou n'est pas nécessaire merci pour votre réponse Cordialement f Cauchois.  [...] Lire la suite

Kiwi : comment avoir fleurs et fruits sur un actinidia ?

Kiwi : comment avoir fleurs et fruits sur un actinidia ?

Point essentiel. l'actinidia est dioïque, ce qui signifie qu'il existe des pieds mâles, portant des fleurs assurant la pollinisation, et des pieds femelles, portant des fleurs différentes et qui produisent les fruits, donc les kiwis, après fécondation.  [...] On les taille en laissant 3 ou 4 yeux au-dessus de l'emplacement du dernier fruit porté l'an passé. Pour repérer facilement cet emplacement, il convient de laisser lors de la récolte des kiwis les pédoncules des fruits sur les branches.  [...] Les fruits se gardent dans des cageots, dans un endroit frais et dans le noir de préférence. Pour les faire mûrir, les mettre dans un récipient fermé, avec un pomme Golden, afin que l'éthylène que dégage la pomme, lors de son murissement, puisse en faire profiter les kiwis pour les faire mûrir.  [...] Lire la suite

Kiwwi - 16114

Sous une serre, je possède plusieurs pieds de Kiwi, mâle et femelle. Au printemps, un pied fleuri, donne des petites boules, qui je pense, sont des fruits, puis au mois de juin ils sèchent et tombent. D'où cela peut-il provenir. Je n en récolte jamais.  [...] Il peut s'agir d'une chute physiologique causée par la surchauffe de la serre, des attaques d'acariens ou tout simplement absences de pollinisation par manque d'insectes butineurs ou encore irrigation insuffisante. Les Actinidias ne sont pas des plantes de serre, elles sont capables de résister à des froids intenses jusqu'à -15°c et plus dans certaines situations.   [...] Lire la suite

Figuier : choisir une variété adaptée

Figuier : choisir une variété adaptée

'Ronde de Bordeaux'. autofertile, récolte précoce à partir de fin juillet ou début août, petits fruits bruns-noirs, sucrés. Figuier très résistant au froid (-17°/-20°C), pour grands jardins (5-6 mètres de diamètre).  [...] 'Marseillaise' (ou 'Petite Grise', 'Couille du Pape', 'Blanche Marseillaise', 'Blanquette'). autofertile, récolte tardive à partir début septembre à octobre, abondante, petits fruits verts puis jaunes, très sucrés et parfumés. Figuier de 4-6 mètres de diamètre, exigeant en chaleur (pour le Sud de la France ou la façade atlantique).  [...] 'Dauphine' (ou 'Grise de Tarascon', 'Grosse de Juillet', 'Rouge d'Argenteuil'). autofertile, précoce (première grosse récolte en juin, seconde récolte fin septembre), gros fruits brun-rose, juteux et parfumés. Rusticité moyenne. nécessite une protection printanière, ou une culture dans le Sud pour préserver les figues fleurs. Largeur. 5-7 mètres.  [...] Lire la suite

Coupes fraîcheur au thé vert et à la menthe

Coupes fraîcheur au thé vert et à la menthe

1. Faire bouillir la crème fraîche et, hors du feu, y faire infuser le thé pendant 5 minutes.   [...] 2. Retirer les sachets de thé et remettre la crème sur le feu avec le sucre. quand elle bout ajouter l'agar-agar et faire cuire 20 secondes en remuant.   [...] Les fruits peuvent varier en fonction de la saison. framboises, pêches, kiwis.  [...] Lire la suite

Alternance chez les fruitiers : pourquoi des fruits une année sur deux ?

Alternance chez les fruitiers : pourquoi des fruits une année sur deux ?

Certains arbres fruitiers sont sujets à l'alternance. ils donnent des fruits en abondance seulement une année sur deux. Une année, la récolte est belle, l'année suivante, les fruits sont plus rares... Les fruitiers à pépins sont les plus concernés ( pommiers, poiriers ), mais le phénomène s'observe aussi chez les pruniers, les oliviers, les agrumes, et, sous d'autres lattitudes, les avocatiers et les manguiers.  [...] En effet, les fruits ont davantage de capacités à attirer la sève à eux, car ce sont des organes plus gros. Les ébauches de bourgeons floraux, défavorisées, ne peuvent donc pas se développer en nombre lorsque l'arbre porte beaucoup de fruit. L'année suivante, les fleurs seront rares, et la récolte faible.  [...] Pratiquer l' éclaircissage. en réduisant le nombre de fruits sur l'arbre lors des années de floraison importante et de grosse récolte, on limite l'effet inhibiteur des fruits sur la formation des futures fleurs de l'année suivante. On peut ainsi régulariser la productivité de l'arbre année après année.  [...] Lire la suite

La cueillette des fruits du verger

La cueillette des fruits du verger

Vous pouvez avoir également recours à un cueille-fruit (perche parfois télescopique et montée d'un filet) ou à une gaule, longue perche de bois ou de bambou. Ces deux outils sont utiles pour avoir accès aux branches les plus hautes. Le premier permet de cueillir les fruits délicats qui ne supportent pas d'être abîmés.  [...] Pour les jardiniers qui suivent les rythmes lunaires, la cueillette se fait de préférence en lune ascendante et en jours fruits. les récoltes seraient plus savoureuses et de meilleure conservation.  [...] Certains fruits continuent de mûrir après la récolte. C'est le cas des poires d'été, des pommes d'hiver et des kiwis. La cueillette se fait donc avant qu'ils soient mûrs. ils ne peuvent être consommés qu'après un certain laps de temps.  [...] Lire la suite

Salade d'oranges et petits biscuits

Salade d'oranges et petits biscuits

Le printemps est juste là... Sur le marché, vous trouverez des oranges Navel à la peau épaisse facile à enlever et presque exemptes de pépins. Réalisez avec ce dessert agréable et frais, accompagné de petits biscuits finement parfumés... Tout simplement délicieux.   [...] Vous pouvez ajouter quelques kiwis aux oranges, ces deux fruits se marient particulièrement bien.  [...] Pour compléter cet excellent dessert de saison, j'y ajoute quelques feuilles de menthe, pour les yeux & le goût. & vous voici transporté au maroc.   [...] Lire la suite