Reactions + Chou rouge + Vin rouge + Pommes

Vos avis sur Chou rouge au vin rouge et aux pommes

Vos avis sur Chou rouge au vin rouge et aux pommes.  [...] Avis et réactions sur Chou rouge au vin rouge et aux pommes.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Poires au vin rouge

Avis et réactions sur Poires au vin rouge.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Poireaux au vin rouge

Avis et réactions sur Poireaux au vin rouge.  [...] Lire la suite

Légumes râpés en salade

Légumes râpés en salade

C'est l'hiver, mettez des couleurs dans votre assiette. Cette entrée surprendra vos convives par son mélange de saveurs.   [...] Servir cette entrée décorée avec quelques morceaux d'oeufs durs et de feuilles de salade (sur la photo, de la roquette).   [...] Vous pouvez utiliser d'autres légumes (du radis noir, du chou blanc ou rouge...) et même pourquoi pas des pommes.  [...] Lire la suite

Laitue : quelles variétés choisir ?

Laitue : quelles variétés choisir ?

Facile à cultiver, la laitue est une salade incontournable au potager. Tendres ou croquantes, vertes ou rouges, pommées ou à couper, il existe de nombreuses variétés de laitues, pour tous les goûts et toutes les saisons. Voici une petite sélection parmi les meilleures.  [...] Pour l'hiver, semez en août ou septembre des variétés telles que ' Val d'orge' aux grosses pommes vert blond, ' Passion blonde' aux pommes serrées vertes et rouges, ' Merveille d'hiver' à la pomme allongée, ' Brune d'hiver' aux feuilles teintées de brun rouge ou d'hiver ' de Trémont' aux feuilles veinées de rouge.  [...] Parmi les laitues grasses, il faut citer 'Sucrine' aux feuilles épaisses vert foncé qui forme une pomme serrée, 'Tropica' à la très grosse pomme ou 'Rougette de Montpellier' aux feuilles rouge foncé.  [...] Lire la suite

Chou

A quand la période des semis du chou rouge et chou blanc merci pour votre réponse.  [...] Lire la suite

Mélangez fleurs et légumes dans vos massifs

Mélangez fleurs et légumes dans vos massifs

Les choux rouges, verts, gris bleuté, frisés. Ils sont superbes mais il faut prévoir de la place. Ils peuvent être pommés ou lisses. Effet original dans le massif assuré. Exemples de variétés. 'Tête noire' (petite pomme rouge foncé). 'Red Russian' (non pommé aux feuilles dentelées vert-gris et reflets pourpres).  [...] Avec des poirées à cardes rouges 'Rhubarb Chard', 'Verte à cardes rouges', associer le basilic pourpre 'Opal', le percel, une armoise argentée ou toute autre plante à feuillage argenté comme le cinéraire maritime, un chou frisé 'Redbor'.  [...] Soucis orange, zinnias jaunes ou orange, oeillet d'Inde à fleurs simples, rudbeckias jaune orangé, bourrache bleue, fenouil bronze et le chou palmier 'Noir de toscane' avec ses longues feuilles ou 'Tête noire' à la pomme rouge, ou le chou kale à feuilles pourpres.  [...] Lire la suite

Lavatère : de longs mois de fleurs

Lavatère : de longs mois de fleurs

Dans le langage des fleurs les lavatères évoquent l'abondance, la profusion et la douceur. C'est fort bien vu. Une croissance ultra-rapide, une floraison abondante et de longue durée, très peu d'exigences et une faculté de s'associer joliment avec presque toutes les autres plantes, la lavatère (genre Lavatera, famille des Malvacées) est la plante idéale pour un jardin de vacances, tout particulièrement en bord de mer, où elle se naturalisera rapidement (lire. Jardiner en bord de mer ).   [...] L'éclat et les nuances des coloris des lavatères séduiraient les peintres les plus exigeants. Les grandes corolles aux pétales soyeux et brillants ressemblent à celles de l' hibiscus et prennent des teintes très nuancées selon les variétés. du blanc pur au rose carmin presque rouge, du rose tendre avec des touches de magenta, au rouge lie de vin.  [...] Pour un jardin moderne, mélangez avec des vivaces à feuillage comme une grosse touffe de Carex lanceolata ou de Miscanthus, touffu et retombant. Fenouil et armoise font aussi d'excellents compagnons. Plantez au pied un tapis de Lysimachia nummularia 'Aurea', d' agératums ou de verveines et quelques touffes de cataire ( Nepeta x faassenii).   [...] Lire la suite

Vos avis sur Le soufre

Pour dissoudre le soufre, ajouter un peu de vin rouge. bien malaxer bien et diluer avec de l'eau.  [...] Il y a belle lurette que j'ai adopté votre philosophie concernant l'arrosage. simplement, je voudrais ajouter que dans mon quartier, je suis une des seules à n'avoir perdu aucun arbuste lors de la première canicule. tous étaient largement mulchés. et cette semaine, je vais enfin pouvoir désherber, car il a plu, et mettre mon mulch tant que le sol est humide.   [...] comme j'en ai profité pour tailler, je vais laisser chauffer mon brf ou broyat frais, puis je le mettrai dessus. et aucun arrosage.la rosée imprègne la couverture, et les arbustes développent de nouvelles racines aériennes pour y puiser l'humidité, c'est impressionnant.   [...] Lire la suite

Renforcer les défenses immunitaires

Renforcer les défenses immunitaires

La rentrée et l'arrivée de l'automne sonnent souvent le retour des rhumes, grippes et autres infections hivernales. Cette année, prenez les devants. stimulez votre système immunitaire pour mieux résister aux virus et bactéries, et si l'infection est déjà là, réagissez.   [...] privilégiez les aliments qui en contiennent naturellement ( agrumes, kiwi, fraise, mais aussi de nombreux légumes à consommer de préférence crus. chou-fleur, chou rouge, tomate, poivron...), ou, du côté des compléments alimentaires, songez à l'acérola et à l' argousier, qui affichent des teneurs records en vitamine C.  [...] La propolis a ainsi des propriétés antibactérienens et antivirales, mais pas seulement. elle stimule également les défenses de l'organisme, en activant les cellules immunitaires chargées de détruire les germes pathogènes et de synthétiser les anticorps. En cas d'infection respiratoire, elle est particulièrement indiquée, sous forme de gomme, de spray, d'extrait liquide, de bonbons.   [...] Lire la suite