Raisins + Guêpes

Raisins dévorés - 17605

J'ai 2 pieds de vigne plantés depuis 2 ans et qui pour la première année présentaient une quinzaine de belles grappes de raisin. Malheureusement ces raisins ont été dévorés par les guépes et même un frelon, j'ai juste pu manger quelques grains. J'ai eu le même problème avec des reines claudes mais là nous en avons mangé quand même.  [...] Je voulais faire une treille mais je vais plutôt arracher la vigne. J'ai mis des pièges qui n'ont servi à rien.   [...] Lire la suite

Vigne en détresse - 21403

depuis + de 20 ans je traite ma vigne avec bouillie bord. etc...en vain...j'ai des raisins magnifiques jusque 15 jours avant récolte, puis d'un coup tous les grains éclatent et font la joie des guêpes du secteur...j'envisage de tout raser en automne car je suis désespéré de cet état de chose qui dure déjà beaucoup trop longtemps.  [...] Si les raisins sont entaillés soit à causes d'oiseaux, soit d'autre prédateurs, soit encore par excès d'eau, il est certain qu'ils vont attirer les guêpes.  [...] j'ai posé la question, on me demande dans quelle région est votre vigne et quel est le raisin que vous produisez...il faut aussi savoir si ce ne sont pas les guêpes qui font éclater le raisin même si on pense à priori qu'elles interviennent après l'éclatement.  [...] Lire la suite

Chasselas, muscat : les vignes intemporelles

Chasselas, muscat : les vignes intemporelles

Il existe plusieurs variétés de Chasselas (Chasselas de Moissac, Chasselas de Fontainebelau, Chasselas doré, Chasselas Cioutat...), qui offrent généralement des raisins blancs à la robe jaune plus ou moins doré, à peau fine. les grains sont petits, juteux et sucrés. Maturité en septembre.  [...] Le Muscat de Hambourg, considéré comme l'un des meilleurs raisins de table. grains noir bleuté, très parfumés, légèrement musqués, bien sucrés, portés par de grosses grappes, mais qui se conserve mal. Maturité à partir de fin août dans les meilleures conditions.  [...] Vous pouvez aussi choisir une variété de vigne résistante aux maladies. Enfin, pour protéger les raisins des guêpes et autres indésirables un peu trop gourmands, n'hésitez pas à ensacher les grappes avant leur maturité.  [...] Lire la suite

Ensacher les fruits : pourquoi ? Comment ?

Ensacher les fruits : pourquoi ? Comment ?

C'est la saison des poires, mais la récolte s'avère décevante pour cause de fruits véreux ou abimés par les guêpes Il existe pourtant une solution ancestrale, bien plus ancienne que les produits phytosanitaires, qui permet d'obtenir des fruits beaux et sains. elle s'appelle l'ensachage.  [...] L'ensachage concerne essentiellement les pommes, les poires, les pêches ou les raisins et consiste à recouvrir les jeunes fruits d'un sachet afin de les protéger des ravageurs tels que le carpocapse (papillon dont les larves creusent des galeries dans les fruits), les guêpes ou autres insectes piqueurs.  [...] En ce qui concerne le raisin, l'ensachage se pratique juste après la véraison, lorsque les grains ont atteint la taille d'un pois et commencent à se colorer.  [...] Lire la suite

Pièges à guêpes : astuces pour les faire soi-même

Pièges à guêpes : astuces pour les faire soi-même

Dès la belle saison, les guêpes ont tendance à s'inviter aux repas en extérieur, gâchant ces moments de convivialité de leur présence dans nos assiettes. Au verger, elles s'attaquent aux fruits mûrs qui deviennent immangeables. Il est alors temps de fabriquer un piège.  [...] Les guêpes font partie de la biodiversité et ont bien sûr leur utilité et leur place dans la chaîne alimentaire. Redoutables prédatrices d'insectes, elles débarrassent le jardin de mouches, larves diverses, moustiques ou chenilles.  [...] Lors des repas, les guêpes viennent simplement prélever un morceau dans les assiettes puis s'en vont, inutile donc de s'agiter au risque de les rendre agressives. Cependant, lorsque la colonie devient trop importante et que chaque repas devient un enfer, il est temps de cesser la cohabitation et de créer un piège.  [...] Lire la suite

Vigne, Vitis vinifera : plantation, entretien, taille

Vigne, Vitis vinifera : plantation, entretien, taille

La vigne, Vitis vinifera (famille des Vitaceae), est un arbrisseau ligneux et sarmenteux, de type liane, qui produit de longues tiges (appelées rameaux) volubiles (elle produit des vrilles), au feuillage caduc. Originaire d'Europe et d'Amérique, cette plante grimpante est très rustique, on peut donc la cultiver partout en France, cependant, pour que ses fruits -les raisins, rassemblés en grappe- puissent mûrir, il faut lui réserver un endroit chaud et bien ensoleillé, notamment dans les régions fraîches.  [...] Chasselas. Chasselas de Moissac, Chasselas de Fontainebleau, Chasselas doré, Chasselas Cioutat.... raisins blancs à la robe jaune plus ou moins doré, à peau fine, petits grains juteux et sucrés. maturité en septembre.  [...] Muscat de Hambourg. l'un des meilleurs raisins de table. grains noir bleuté, très parfumés, légèrement musqués, bien sucrés, portés par de grosses grappes, mais qui se conserve mal. maturité à partir de fin août.  [...] Lire la suite

Maladie poirier - 29555

Maladie poirier - 29555

Bonjour, effectivement, guêpes et frelons semblent s'être régalés. Pour info, les frelons se nourrissent et de protéines (qu'ils trouvent dans les insectes) et de sucres (dans les fruits). Pour protéger les fruits, deux solutions, comme préconisés par Gé71 et Ragondine.  [...] Bonjour, Et malheureusement ces guêpes (et pas les frelons qui ne se nourrissent que de proies vivantes, de guêpes par exemple) s'attaquent à la poire sans la dévorer complètement et la morsure entraîne la pourriture du fruit. Ensacher est une bonne solution.  [...] les frelons et les guêpes se sont régalés... vous pouvez prévoir d'ensacher les plus beaux fruits l'année prochaine.  [...] Lire la suite

Protégez les récoltes du verger

Protégez les récoltes du verger

Abricot, pêches, pommes, poires, prunes... Les fruits se forment petit à petit sur les arbres et vous mettent en appétit Ils attirent hélas bien d'autres gourmands. oiseaux, guêpes, fourmis... Voici quelques parades à mettre en place dans le verger.  [...] De nombreux fruits peuvent être victimes des assauts des insectes piqueurs, comme les guêpes, suceurs, comme les mouches, ou mangeurs, comme les larves du carpocapse.  [...] Une première solution écologique consiste à recouvrir les jeunes fruits d'un sachet kraft pour les protéger durant leur croissance. Cela concerne essentiellement les pommes, les poires, les pêches ou les raisins. Le sachet est à retirer 15 jours avant la récolte pour que les fruits puissent prendre de la couleur. Lire L'ensachage des fruits.  [...] Lire la suite

Tarte au tofu et aux raisins secs

Ajout des raisins secs au mélange - (I.G./Gerbeaud.com).  [...] 100 g de raisins secs macérés dans du rhum.  [...] 2- Dans un bol, écraser le tofu, ajouter l'oeuf entier, le sucre puis les raisins secs. Parfumer avec le sucre vanillé et le citron.  [...] Lire la suite

Salade d'endives

L'endive, véritable concentré de bienfaits est le légume de l'hiver par excellence. C'est l'occasion de faire preuve de créativité en imaginant des salades variées.   [...] 5- Ajouter les noix décortiquées, les lamelles de comté et les raisins.  [...] Les raisins secs peuvent être remplacés par des raisins frais en saison. Le vinaigre peut être adapté à vos goûts. de cidre, miel, riz.  [...] Lire la suite