Racines + Tomates

Hedychium

Hedychium

Les racines sont rhizomateuses, descendent profondément dans le sol et ont la particularité, entaillées, de sentir le gingembre.  [...] Pour cultiver un hedychium en pot, il faut surtout utiliser un contenant très profond, adapté à l'épanouissement des racines. Le contenant doit aussi être lourd pour être stable, ainsi que drainé par des billes d'argile sur 1/5 de la hauteur et des trous d'évacuation du trop-plein d'eau.  [...] Placer ensuite hors vent, arroser régulièrement et compléter toutes les quinzaines par un peu d' engrais (pour tomates ou agrumes) pendant la période de développement. Supprimer les fleurs fanées au fur et à mesure de la floraison. Avant l'hiver, nettoyer la plante et placer hors gel jusqu'au printemps suivant en réduisant les arrosages pour garder une terre sèche et éviter le pourrissement des racines.  [...] Lire la suite

Plantation des courgettes

pourquoi doit on planter les courgettes en godets un jour racine au lieu de faire comme les tomates melons et autres un jour fruit comme expliqué dans le calendrier lunaire du mois de mai en espérant une réponse sinon je les plante en même temsp que les tomates un jour fruit.  [...] Lire la suite

Racines, du raifort au navet du Pardailhan - Livre de Laurence Salomon

Racines, du raifort au navet du Pardailhan - Livre de Laurence Salomon

Racines, du raifort au navet du Pardailhan, par Laurence Salomon, cumule les attraits d'un beau livre de recettes et ceux d'une thématique originale qui devrait séduire les jardiniers et les gourmets. les légumes oubliés, et plus particulièrement, les légumes racines.  [...] Pourquoi mettre dans son assiette en plein hiver une tomate triste et insipide, alors que poussent chez nous des légumes tellement plus intéressants pour les gourmets et les amateurs de découvertes gustatives Dans son livre Racines, du raifort au navet du Pardailhan, Laurence Salomon remet à l'honneur ces variétés anciennes, remarquables sur les plans visuels, olfactifs et gustatifs, et qui ont été délaissées -à tort- au profit de variétés modernes plus productives, plus faciles à cultiver, plus homogènes... mais souvent moins goûteuses.  [...] D'autres légumes moins familiers sont à découvrir absolument. cerfeuil tubéreux, panais, rutabaga, hélianti, topinambour, scorsonère, crosne ou capucine tubéreuse, pour ne citer qu'eux. Les racines et tubercules exotiques ne sont pas oubliés, avec le manioc, le taro, l'igname ou encore la racine de lotus.  [...] Lire la suite

Beaucoup de feuilles et tiges et très peu de tomates

mes tomates font beaucoup de feuilles et de tiges et tres peu de tomates. quel est le meilleur engrais pour que les tomates soient nombreuses.  [...] Le meilleur engrais pour les tomates est l'engrais tomates. Si vous voulez faire naturel, mettez du compost de fumier, faites des arrosages de purin d'ortie et de consoude dilués à 10%.  [...] Lire la suite

Mes tomates fleurissent mais pas de fruits

mes tomates sont très belles, fortes j'ai des fleurs mais pas de formation de fruits je met du purin d'ortie tous les 8 jours, je les cultivent en pots, en serre semi ouvertes je dispose de peu de place merci.  [...] la température est d'environ 12 à 14 ° j'ai un,jardin,plein de fleurs d'insectes les tomates sont à l'étage j'ai aussi des fleurs à ce niveau.  [...] engrais complet soluble + oligoéléments - solution pro.bon fumier et appoint en nitrate de potassium+triphosphate+nitrate de calcium Par la suite si vos tomates on le cul noir. c'est un manque de calcium qui nécrose la peau du cul des tomates (taches blanches) et ensuite la pourriture noire attaque ces nécroses.  [...] Lire la suite

Fête de la tomate et des légumes anciens - HAVERSKERQUE - Septembre 2008

Des jardiniers de plusieurs régions de France et de Belgique vous apportent de leurs jardins les plus savoureuses et fabuleuses variétés de tomates et de légumes anciens.  [...] Exposition d'une multitude de variétés de légumes (tomates, courges, piments, pomme de terre et de nombreux autres légumes anciens).  [...] De nombreux passionnés du jardinage vous font découvrir la fantastique diversité et le goût de plusieurs centaines de variétés de tomates et de légumes méconnus et ils vous apprendront leurs secrets pour cultiver vous-mêmes ces saveurs inimitables et inimitées.  [...] Lire la suite

Recolte des graines de tomates

Bonjour, il n'est pas trop tard, mais c'est une opération que l'on prépare en juillet. En effet en récoltant des semences sur les tomates qui arrivent maintenant à maturité vous retardez la maturité des tomates qui pousseront l'an prochain sur les plants que vous avez élevés.  [...] Pour obtenir des tomates précoces (et de plus en plus précoces au fil des générations) vous devez chaque année préserver de la cueillette la première tomate qui arrive à maturité sur le premier pied de la variété, la laisser mûrir sur le pied presque jusqu'à ce qu'elle soit blette et n'en extraire les pépins qu'à ce moment (soit environ la fin juillet ou mi août).  [...] Bonjour Papylic, en fait il y a deux écoles. ceux qui pense qu'il vaut mieux récolter les graines des premières tomates (plus précoces et parfois plus jolies), et d'autres qui pensent qu'il vaux mieux le faire sur les dernières, dont les graines ont gardées en mémoire leurs conditions de culture (climat, sol).  [...] Lire la suite

Fréquence d'arrosage des fruits et legumes

Pour vos tomates arrosez 1 jours sur 2,et le jour ou vous n'arrosez pas 1 béchage s'impose.Par contre,si vous venez de les planter,arrosez-les tous les jours pdt 1 semaine,c'est pour aider au démarrage.Si le 22associé à votre prénom est le num de votre département,je pense que vous pouvez adopter ce mode d'arrosage.  [...] Par grosse chaleur,arrosez tous les jours,mais le soir après 19h-20h.ainsi vos tomates garderont les bienfaits de l'arrosage jusqu'au matin.Sinon s'il pleut souvent chez vous,il est inutile d'arroser les jours où il pleut.Pour les autres légumes,c'est pareil.  [...] certains legumes comme les choux ont enormèment besoin d'eau,tandis que les framboisiers sont à arroser au démarrage et ensuite 1 fois tous les 36 du mois.(lol).voire même dans la même variétés.Par exemple,les tomates coeur de boeuf ou marmande sont des variètés de grosses tommates qui ont besoin de bcp d'eau,contrairement au tomates cerises ou aux roma.  [...] Lire la suite

Poivrons sans fruits

bonjour pourriez vous m'expliquer pourquoi mes pieds de poivrons ne donnent pas de fruits,ils sont dans 1 serre bien aerée,entre des tomates et de la basilic. merci DD.  [...] Dans un 1er temps, je dirais que le placement dans une serre entre les tomates n'est pas judicieux. Le poivron a besoin de soleil, de beaucoup d'eau et ils sont peut-être étouffés par les autres plantes environnantes. Essayez d'aérer en coupant des branches feuilles de vos tomates pour qu'ils respirent et laissez l'ouverture de votre serre ouverte dans la journée pour que les pollinisateurs puissent entrer.  [...] fait il des fleurs, il y a des tomates hâtives et des poivrons tardifs donc patience.perso j'ai des poivrons sous serre ombrée et encombrée ça marche quand même.  [...] Lire la suite