Racines + Glycine

Racines, du raifort au navet du Pardailhan - Livre de Laurence Salomon

Racines, du raifort au navet du Pardailhan - Livre de Laurence Salomon

Racines, du raifort au navet du Pardailhan, par Laurence Salomon, cumule les attraits d'un beau livre de recettes et ceux d'une thématique originale qui devrait séduire les jardiniers et les gourmets. les légumes oubliés, et plus particulièrement, les légumes racines.  [...] Pourquoi mettre dans son assiette en plein hiver une tomate triste et insipide, alors que poussent chez nous des légumes tellement plus intéressants pour les gourmets et les amateurs de découvertes gustatives Dans son livre Racines, du raifort au navet du Pardailhan, Laurence Salomon remet à l'honneur ces variétés anciennes, remarquables sur les plans visuels, olfactifs et gustatifs, et qui ont été délaissées -à tort- au profit de variétés modernes plus productives, plus faciles à cultiver, plus homogènes... mais souvent moins goûteuses.  [...] Pour chaque variété, une petite présentation nous livre les intérêts gustatifs et nutritionnels du légume, son histoire, ainsi que des conseils pour le choisir, le conserver et le préparer. Les recettes de Laurence Salomon (une cinquantaine), certaines simples, d'autres sophistiquées, sont bien détaillées, leur mise en page est originale, et surtout, elles ont l'art de sublimer ces légumes racines d'apparence bien modeste.  [...] Lire la suite

Glycine blanche sur la pergola (Jardins et parc du Bois des Moutiers)

Glycine blanche sur la pergola (Jardins et parc du Bois des Moutiers)

Glycine blanche sur la pergola (Jardins et parc du Bois des Moutiers).  [...] Cette glycine blanche en début de floraison donne une note aussi lumineuse qu'aérienne à la scène.  [...] Lire la suite

éliminer insectes sur glycine

bonjour à tous depuis plusieurs années il y a des insectes volants un peu longs, marrons avec 3 points noires sur chaque aile sur la glycine- dans les jardineries avoisinantes personne n'a pu me renseigner sur ces coléoptères et surtout sur les dégats qu'ils peuvent causer tant à la glycine qu'aux autres plantes du jardin, assez nombreuses et variées merci pour votre réponse.  [...] Lire la suite

Glycine "foudroyée"

Ma glycine, plantée en pleine terre il y a probablement au moins 15 ans, vient de sécher (feuilles recroquevillées, sèches) en 2 jours... Comment peut-on découvrir ce qui l'a foudroyée j'ai essayé de voir au pied mais je n'ai rien découvert à part peut-être une légère pourriture de l'écorce.  [...] Il n'y a pas eu de modification de son environnement, l'été n'a pas été sec, jke ne l'ai pas taillée récemment. Je ne vois pas.   [...] Avec les carottes au jardin, c'est la Kata. Il faut suspecter l'attaque de votre glycine par un ou plusieurs vers. Hélas, en l'absence de feuillage sain, il n'y a pas de solution. Il ne vous reste qu'à espérer qu'elle reparte du pied.  [...] Lire la suite

Glycine sur lierre

Est il possible de faire grimper une glycine sur du lierre.  [...] Lire la suite

Cetaines racines noires d autre séches

Bonsoir, au moi de novembre on m a offert une petite orchidée dont je ne connais pas le nom... Elle a perdue ses fleurs puis la tige a noircie mais les feuilles étaient bien verte donc j ai coupé la tige à ras. Aujourd'hui hui il y a une belle repousse environ 3cm mais les racines sont quasiment toutes noires et celles en surface sont même sèches que dois je faire Étant donné la repousse j ai peur de mal faire.. Merci de vos réponses.  [...] La mort des racines d'orchidées est généralement provoquée par un excès d'eau. Ces plantes sont vendues dans un substrat très léger à base d'écorces car elles ne supportent pas l'humidité stagnante qui fait pourrir les racines. Les excès d'engrais sont également néfastes.  [...] Le meilleur moyen d'avoir une orchidée en pleine forme est de lui faire prendre un bain de trois minutes tous les 8 à 12 jours avec un engrais orchidées 1 fois sur 2. En hiver derrière une vitre ensoleillée, en été à l'ombre d'un arbre quand les températures nocturnes dépassent 15°c au jardin.   [...] Lire la suite

Bassin : comment éviter les plantes envahissantes ?

Bassin : comment éviter les plantes envahissantes ?

Certaines plantes ont tendance à envahir l'espace formant une couverture ombrageuse pas toujours bienvenue au bassin. Certaines se propagent très vite au moyen de racines traçantes, d'autres, flottantes, se divisent indéfiniment à la surface.  [...] L'élodée du Canada ( Elodea canadensis ), porte le nom vernaculaire de peste d'eau, ce qui en dit long sur sa capacité à envahir tout le bassin. Elle se propage par tronçons qui émettent des racines se fixant au fond du bassin. Attention à ne jamais vous débarrasser de cette invasive dans la nature car elle est considérée comme nuisible.  [...] Pour contenir les plantes de berges à rhizomes traçants (racines traçantes), vous avez aussi la solution de placer des barrières anti-rhizomes (comme pour les bambous) avant la plantation, mais attention. Là encore, elles devront dépasser de terre d'une dizaine de centimètres afin que les envahissantes ne puissent pas passer par-dessus.  [...] Lire la suite

Glycine malade

ma glycine a ses feuilles qui jaunisse tacheter et tombe que faire y a t'il un traitement jai l'impression d'etre en autonne merci.  [...] Lire la suite

J'ai coupé en piochant la longue tige de départ du pied de ma bignone

Si j'ai bien compris vous avez coupé malencontreusement la tige unique de votre bignone. Les bignones sont résistantes une fois bien implantées et s'il reste suffisament de racines, elle repartira du pied. Le bouturage d'une tige de 3, 50 m est par contre voué à l'échec.  [...] nous avions planté des pieds il y a quelques années, mais vu l'extension que ceux ci ont prise, et voulant éradiquer ceux-ci... cela donne quelques surprises, en particulier. les racines devant le mur de soutènement sont régulièrement coupées à la pioche, mais les racines ressortent derrière le mur, à 2.  [...] Bonjour Alexia, êtes-vous sûre que ces racines ont traversé le mur pour ressortir de l'autre côté 2,50m plus haut J'aurais plutôt pensé à un déplacement de semences (avec de la terre ou par les oiseaux) qui auraient germé avec un temps de retard.  [...] Lire la suite

Hedychium

Hedychium

Les racines sont rhizomateuses, descendent profondément dans le sol et ont la particularité, entaillées, de sentir le gingembre.  [...] Pour l'hiver, couvrir d'un épais paillage à laisser jusqu'au printemps. Pour les régions les plus froides, il est préférable de sortir les souches et les placer hors gel, dans un substrat sec ou racines nues.  [...] Pour cultiver un hedychium en pot, il faut surtout utiliser un contenant très profond, adapté à l'épanouissement des racines. Le contenant doit aussi être lourd pour être stable, ainsi que drainé par des billes d'argile sur 1/5 de la hauteur et des trous d'évacuation du trop-plein d'eau.  [...] Lire la suite