Racines + Automne + Printemps

Sarcococca

Sarcococca

Une floraison hivernale délicieusement parfumée, de décoratives baies colorées et un feuillage persistant, voilà ce que vous propose le sarcococca. Cet arbuste facile de culture sera parfait pour égayer les zones ombragées du jardin, ou bien le long de murets ou des escaliers qu'il embaumera durant les mois d'hiver de sa floraison suave.   [...] Le sarcococca est un arbuste de culture très facile, qui pousse tout seul et n'a besoin que d'un entretien restreint. Plantez-le en sol ordinaire, neutre à légèrement acide, frais mais bien drainé, car il déteste avoir les pieds dans l'eau. Un espace ombragé, en sous bois, sous de grands arbres ou à la mi-ombre lui conviendra parfaitement.   [...] Vous pouvez récolter les baies et les semer en plein air en automne ou au printemps dans un mélange de terre de jardin et de sable de rivière. La bouture herbacée en juin est une autre méthode simple de multiplication, mais la solution la plus rapide est sans conteste la division des racines au tout début du printemps.  [...] Lire la suite

Prunier

Prunier

La plantation de plants à racines nues s'effectue à l'automne ou au début du printemps. Pour les sujets en pots ( fruitiers nains ), le rempotage est réalisé à la même époque. Le prunier est le plus souvent multiplié par greffe (greffe en écusson à oeil dormant, ou bien greffe en incrustation ), en juillet.  [...] La plupart des variétés de pruniers sont autofertiles, cependant, pour quelques-unes (certaines Reine-Claude notamment), il faut planter au moins deux pruniers de variétés différentes pour obtenir une récolte de prunes satisfaisante. Ce sont alors les abeilles qui assurent la pollinisation.   [...] Les prunes arrivent à maturité entre fin juin et septembre selon les variétés (lire. Quand cueillir les fruits ). Après la plantation, comptez 2 à 3 ans avant la première récolte.   [...] Lire la suite

Estragon : achat, conseils de culture et utilisation

Estragon : achat, conseils de culture et utilisation

C'est l'une des fines herbes à avoir toujours sous la main. Excellent condiment culinaire, la saveur de ses feuilles est unique. Plante aromatique facile à cultiver, l'estragon s'acclimatera sans soucis dans votre jardin.   [...] Il se présente en tiges très ramifiées, couvertes de longues feuilles vertes et satinées. Il peut facilement former une touffe de 80 cm de haut.   [...] L'estragon se multiplie par drageons. vous pouvez donc très facilement diviser la touffe. Au printemps ou à l'automne, il suffit de prélever une tige avec ses racines et de la remettre en pleine terre ou l'installer dans un grand pot.  [...] Lire la suite

Nashi

Nashi

Les sujets à racines nues seront plantés à l'automne (lire. planter à racines nues ). ceux vendus en container pourront être mis en place au printemps. Le nashi se multiplie généralement par greffage (le semis de graines est possible mais il demande une stratification hivernale des pépins, et de la patience.).  [...] La floraison a lieu le plus souvent en mai, et la pollinisation est assurée soit par un autre nashi d'une variété différente, soit par un poirier commun (certaines variétés sont autofertiles). La récolte a lieu entre juillet et octobre selon les variétés.   [...] Pour récolter de beaux fruits, fertilisez au printemps et éclaircissez les fruits un mois après la floraison. En cas de sécheresse prolongée ou de sol particulièrement asséchant, arrosez copieusement une fois par mois en été. Une taille de fructification sera utile, ne serait-ce que pour supprimer le bois mort et aérer l'arbre.  [...] Lire la suite

Rhaphiolepis : plantation, culture, espèces et variétés

Rhaphiolepis : plantation, culture, espèces et variétés

Le rhaphiolepis accepte tous les sols neutres ou un peu acides, de préférence légers et surtout bien drainés. Ajoutez un peu de terre de bruyère si le sol est trop alcalin et du sable pour améliorer le drainage si nécessaire. Pour assurer un bon démarrage, ajoutez du terreau de feuilles ou du compost mûr.   [...] Veillez à ne pas briser la motte lors de la plantation (en automne ou au printemps). Evitez également de blesser ou de recouper les racines, cela pourrait compromettre la reprise.  [...] Il résiste bien aux embruns et à la pollution. Moyennement rustique, il supporte 12°C environ. Disposez à son pied un paillage pour protéger les racines et abritez son feuillage d'un voile d'hivernage durant les premiers hivers.  [...] Lire la suite

Rosa rugosa, le rosier rugueux

Rosa rugosa, le rosier rugueux

Haut de 1 à 2 mètres, le rosier rugueux peut être utilisé en massif ou en haie défensive, car ses tiges portent de nombreuses épines. Ses fleurs parfumées (utilisées pour la réalisation de pots-pourris) sont simples, roses, blanches ou rouges, et donnent à l'automne de gros fruits ronds et rouges, très décoratifs.  [...] Ce rosier est originaire d'Extrême-Orient, où il pousse sur les côtes, notamment dans les dunes. Il s'est acclimaté en Europe où il est désormais classé parmi les espèces végétales invasives, notamment sur le littoral océanique.   [...] La plantation de ce rosier a lieu au printemps, ou à l'automne pour les plants à racines nues. Les formes botaniques (lire. Les rosiers botaniques ) peuvent être multipliées par semis ou par prélèvement des drageons.  [...] Lire la suite

Récolter et conserver les aromatiques

Récolter et conserver les aromatiques

La cueillette des plantes bisannuelles (ache des marais, carvi, persil...) se fait en deux temps. les feuilles sont à cueillir au cours de la première année (ache, carvi, persil) tandis que les racines (ache) et les graines (carvi) sont récoltées la deuxième année.  [...] Les racines sont déterrées en automne (parfois au printemps. le goût est alors moins prononcé), avant que les tiges ne fanent.  [...] Avant d'être stockées, les racines de plantes (raifort, fenouil des Alpes) doivent être brossées et lavées, pour enlever toute trace de terre. Elles sont ensuite tronçonnées pour en faciliter le séchage, sur une claie.  [...] Lire la suite

Vigne, Vitis vinifera : plantation, entretien, taille

Vigne, Vitis vinifera : plantation, entretien, taille

La vigne n'est pas exigeante sur la nature du sol, pourvu qu'il soit bien drainé et profond (les racines descendent entre 2 et 5 mètres de profondeur, voire plus de 15 m). Elle supporte bien les sols calcaires, caillouteux, secs et pauvres. En revanche, les sols trop riches ne lui sont pas propices, car ils favorisent la production de feuilles à défaut de fruits.  [...] Plantez la vigne entre la fin de l'automne et de début du printemps, hors période de gel. Vous pouvez planter un sujet à racines nues ou en container. Dans les deux cas, apportez de l'engrais pour arbres fruitiers à la terre de jardin. Pour une plantation en pot, prévoyez un grand pot plus haut que large (lire. Une vigne au balcon ).  [...] Les raisins arrivent à maturité entre août et octobre selon les variétés. Echelonnez les récoltes en plantant plusieurs variétés de précocités différentes. Sous climats froids, évitez les variétés trop tardives, les grappes n'auraient pas le temps de mûrir avant la mauvaise saison.   [...] Lire la suite

Angélique

Angélique

Feuilles, racines, graines, tout est utile dans l'angélique, mais ce sont surtout ses tiges creuses qui intéressent les gourmands. on peut en faire des compotes (comme pour la rhubarbe ) et des confitures, et les préparer en confit. L'angélique est en effet la star des macédoines de fruits confits.  [...] L'angélique se ressème très bien toute seule. vous pouvez laisser une ou deux fleurs grainer sur place pour assurer la relève l'année suivante. La levée des semis sera d'autant meilleure que les graines ayant connu une période de froid lèvent mieux (vous pouvez aussi placer les graines au réfrigérateur pendant 6 semaines avant le semis).   [...] Arrosez par temps sec, surtout en été. Si le sol est suffisamment riche, aucune fertilisation n'est nécessaire, sinon, vous pouvez l'enrichir avec un apport de fumier bien décomposé ou de compost. Coupez les fleurs pour éviter que la plante s'épuise à faire des produire des graines et pour prolonger sa durée de vie (si on empêche l'angélique de fleurir, il est possible de la conduire comme une vivace pendant quelques années).   [...] Lire la suite

Comment planter une pivoine

Comment planter une pivoine

L'entrée de l'automne est la bonne période pour planter et diviser les pivoines, des plantes parfois un peu difficiles à réussir mais pleines de charme, au point de constituer si elles se plaisent l'un des points d'attraction d'un beau jardin fleuri.  [...] Les pivoines sont rustiques. Cette résistance au gel permet théoriquement de les planter tout l'hiver. Cependant, comme la floraison s'effectue au printemps (de mars à juin), il est préférable de planter en automne, ce qui laissera aux racines le temps de se développer correctement.  [...] Les pivoines se plantent à racines nues. Pratiquez un trou peu profond, dans lequel vous mélangerez terreau, engrais et terre de jardin. Placez les racines charnues à plat, et recouvrez d'environ 5 cm du mélange terreux.  [...] Lire la suite