Quantité + Qualité

Bésignoles : un beau jardin dans 300 m²

Bésignoles : un beau jardin dans 300 m²

300 m², beaucoup de jardiniers connaissent. C'est une taille pas facile, un jardin certes petit mais pas minuscule pour autant. Avec de la créativité, on peut faire des choses remarquables, comme ici, au jardin de Bésignoles, créé par Antony Bazin et sa famille.   [...] Le comité Bonpland décerne chaque année des prix à des jardins de particuliers. Parmi les lauréats 2015 on trouve ce petit jardin de 300 m², particulièrement réussi et intéressant, puisque aménagé sur une petite surface. Le jardin de Bésignoles mérite qu'on s'y arrête.   [...] Vu la taille du jardin, Anthony Bazin avoue sélectionner rigoureusement toute nouvelle introduction pour un choix de qualité et non de quantité.  [...] Lire la suite

Melon : conseils de culture et plantation

Melon : conseils de culture et plantation

Pour prévenir au maximum son apparition, soignez vos arrosages qui doivent être réalisés au goulot, c'est à dire directement au pied, près du sol, et en évitant soigneusement d'asperger le feuillage.   [...] De même qu'on hésite longuement devant l'étalage lorsqu'il s'agit de choisir un melon bon à déguster, c'est un peu ici affaire de goût. Un signe de maturité moyenne réside dans la fanaison de la feuille située juste au-dessus du melon, qui doit alors se détacher facilement avec son pédoncule.   [...] Peut-on optimiser la culture du melon dans les zones semi-aridecomment produire en grande quantité avec l'agriculture rudimentairecomment produire des semences de bonne qualité sans passer par les OGM.  [...] Lire la suite

Créer un herbier : matériel, conseils, séchage des plantes

Créer un herbier : matériel, conseils, séchage des plantes

En pratique, quelle partie de la plante prélever et présenter dans un herbier Les puristes récolteront, chaque fois que c'est possible, la plante entière, c'est-à-dire avec le système racinaire (d'où l'utilité d'une petite pelle pour pouvoir arracher la plante sans trop briser les racines), les fleurs et/ou les fruits (ou cônes, sporanges, etc.).   [...] Bien évidemment, on ne collectera pas d'espèces protégées, pour lesquelles le prélèvement est interdit (dans ces cas-là, rien ne vous empêche cependant de prendre une photo de la plante, qui, une fois imprimée, remplacera l'échantillon). On évitera aussi de récolter inutilement plusieurs spécimens d'une même plante, ou de prélever un spécimen isolé, au risque de faire disparaître la plante d'un site où elle est rare.   [...] Préférez la qualité à la quantité. récoltez peu de plantes à la fois, afin de pouvoir soigner l'étape du séchage, puis celle de l'étiquetage. Avec trop d'échantillons à traiter en rentrant à la maison, vous serez vite dépassé... ou lassé.  [...] Lire la suite

Fruitiers : traitez à la chute des feuilles

Fruitiers : traitez à la chute des feuilles

Traiter les arbres impose de préparer une certaine quantité de liquide. Choisissez donc un pulvérisateur de bonne contenance (8 à 12L). Evitez les pulvérisateurs à dos. ils sont lourds, peu commodes et généralement de qualité assez médiocre. Rien qui justifie leur prix élevé.  [...] Bonjour j'ai un citronier vieux qui est planté dans un grand pot en grès il fleuri beaucoup puis tout tombe 1 ou 2 citrons minuscule (noix)survivent il a le tronc avec du lichen enfin je crois il est pas beau et il perd souvent se feuilles laissant place à des branches tristes pourtant on lui met de l'engrais on le rentre en hiver quand il a des feuilles il est pas vilain,que faire.   [...] Bonjour,j'ai un petit probléme avec les choux de bruxelles,ils sont tres beau et la récolte est merveilleuse.mais ils sont abimés parde petites bete qui forme des trous dans le choux.que faut il faire pour éviter cela tout en restant bio.merci de me renseigner.claude.   [...] Lire la suite

L'herbier oublié : secrets de plantes retrouvés - Livre de Bernard Bertrand

L'herbier oublié : secrets de plantes retrouvés - Livre de Bernard Bertrand

Ce livre a une histoire, alors autant la raconter. Celle d'un herbier ancien, retrouvé au fond d'un grenier, qu'on trouvait beau sans trop savoir qu'en faire. Jusqu'à la rencontre avec Bernard Bertrand, grand amateur des plantes et de leurs pouvoirs, magicien des mots, qui a su révéler tout l'intérêt de ces vieilles pages emprisonnant les fleurs de nos campagnes.   [...] A sa sortie, L'Herbier oublié contribua à mettre sur orbite la toute jeune maison d'édition toulousaine Plume de carotte, qui a depuis réalisé quantité d'ouvrages de qualité, dont un certains nombre d'herbiers conçus sur le principe de celui-ci, avec ces photos qui paraissent sortir de la page.  [...] En 2003, ce livre avait obtenu le Prix Saint-Fiacre. Cette nouvelle édition ajoute 14 nouvelles planches aux 70 qui constituaient la version originale. On découvre avec plaisir l'Ail des Ours, la Camomille romaine ou encore le Plantain, que l'auteur et son complice photographe sont allés dénicher dans l'Herbier de l'Université de Montpellier.   [...] Lire la suite

Bulbe : forçage et culture sur gravier

Bulbe : forçage et culture sur gravier

Les meilleurs résultats sont obtenus avec les plus gros calibres. Un calibre qui détermine la taille de la fleur, la vigueur de la plante, la rigidité de la tige... Préférez la qualité à la quantité. 17 à 19 pour les jacinthes, 14+ pour les tulipes, DNI pour les narcisses.  [...] Ensuite, placez les bulbes à la cave, dans le garage... le besoin étant obscurité et froid (de 5°C à 10°C). Ceci pendant environ 7 à 8 semaines, jusqu'à ce que pointent les germes hors des bulbes.   [...] Je suis en echec devant la floraison de kiwi, je n'arrive pas a bouturer un grenadier au quel je tiens beaucoup, et n'arrive pas non plus a miltiplier un camelia par contre je bouture mes tomates d'une année sur l'autre en coupant en novembre les plus grosses tiges en tronçon de 20cm environ les laisse en papier journal jusqu'en début fevrier, puis je les plonge dans de l'eau de plui jusqu'a l'apparition des racines, je laisse les racines s'epaissir dans l'eau et a debut avril les plantes en pleine terre se qui donne des tomates debut juin maximum et j'ai une plante trés resistante.   [...] Lire la suite

Endive

Depuis de très nombreuses années je récolte mes endives au même endroit. Je procède toujours de la même manière, quantité et qualité sont au RDV chaque année. Cette année, rien. Toutes les racines ont pourri. Les endives avaient bien démarré mais tout a pourri.  [...] Pourtant, rien ne me semble différent par rapport à mes récoltes passées. Pas plus d'humidité. Merci pour vos remarques et conseils.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Culture de la tomate - p.5

Bonjour, je viens de m'inscrire, non pour faire part de mon expérience, mais pour demander des conseils. j'ai une serre depuis l'automne dernier. j'ai semé des graines de tomates. j'ai repiqué récemment les pieds les plus vigoureux. que dois-je faire maintenant je viens de lire sur la page de ce site qu'il faut supprimer les pousses latérales sous l'aisselle des feuilles.   [...] En ce qui me concerne, et je le fais depuis des années, je mets dans le trou de plantation une bonne brassée d'orties (non en graines..) puis du compost et enfin mon plant de tomates. jamais eu d'échec.. bonne chance.   [...] J ai suivi les conseilles de noel concernant le pincement des gourmands. j\\\'ai laisse poucer mes tomates pratiquement a l\\\'etat sauvage avec quand meme un tuteur de 1.50 environ resultat. une recolte de tomates magnifique en qualite et en quantite et surtout sans traitement et pas de maladie. merci noel.  [...] Lire la suite

Cerisier à fruits

Depuis de nombreuses années si mon cerisier fleurissait tout de même il n'avait que très peu de fruits tombant avant maturité à mi-juillet. Surtout les feuilles tombaient dès cette fin juillet sans jaunir mais comme grillées noires. Cette année comme par enchantent il a produit en quantité et en qualité.  [...] Est-ce du à l'hiver, qui sans être très rigoureux fut particulièrement long Un bigarrotier, sensiblement plus jeune a fait de même. Merci.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Cultiver le gingembre - p.1

Bon conseil d'acheter le gingembre dans une boutique bio, pour être sûr de partir sur un produit exempt de substances chimiques surtout qu'il risque aussi de ne jamais pousser s'il a été irradié, ce qui est le cas de nombreux produits exotiques. j'avais l'habitude de voir mes rhizomes faire des pousses spontanément quand ils étaient un peu humides (boîte dans une frigo, pour les conserver).   [...] Voilà des lustres qu'un ami srilankais nous a donné le tuyau de la conservation du gingembre frais. nous le posons tout simplement sur la terre du gros bac de l'une de nos plantes d'intérieur à peine enfoncé dans la terre et lorsque nous en avons besoin pour la cuisine, nous découpons la quantité nécessaire sans toucher au reste qui demeure à sa place en terre.  [...] depuis, j'ai même diminué la quantité de poivre que j'utilisais auparavant ( cuisine moins âcre car le poivre que l'on achète et très souvent de mauvaise qualité) pour des raison de qualité (fraîcheur et peut être autres choses, je vais essayer de la cultiver dans mon jardin.  [...] Lire la suite