Profondeur + Potager

Stage potager au Chateau de la Roche Jagu - Ploëzal - Avril 2018

L'association Dialogues avec la nature organise un stage potager au Château de la Roche-Jagu avec les jardiniers du domaine départemental.  [...] Réussir son potager Histoire du jardin potager et la fabuleuse histoire des plantes potagères.  [...] Le calendrier potager, association et rotation des légumes.  [...] Lire la suite

Le Potager de mon grand-père, de Martin Esposito, le 20 avril au cinéma

Le Potager de mon grand-père, de Martin Esposito, le 20 avril au cinéma

Le 20 avril, le nouveau documentaire de Martin Esposito sort au cinéma. Le Potager de mon Grand-père. Un très joli film qui séduira sans nul doute tous les passionnées de jardin et de nature.  [...] Le nouveau film documentaire de Martin Esposito, Le Potager de mon Grand-père, qui sort le 20 avril au cinéma, est un hommage à la terre, à la vie et à la nature. Il met en lumière la transmission. celle du savoir-faire d'un grand-père à son petit-fils. Ce face à face, à la fois émouvant et plein d'humour, entre Martin Esposito et son grand-père Vincent, âgé de 85 ans, met le doigt sur des enjeux essentiels.  [...] Outre des gestes et des connaissances ancestrales, ce sont aussi des valeurs que Vincent Esposito transmet à son petit-fils. réapprendre les saisons et les cycles de production, retrouver le goût des produits issus d'un potager nourricier, savoir prendre le temps de regarder, d'écouter, de croquer, de goûter, mais aussi de cuisiner récoltes et cueillettes, de conserver.  [...] Lire la suite

Récolter ses semences pour le potager : pourquoi, comment ?

Récolter ses semences pour le potager : pourquoi, comment ?

Traçabilité, qualité, gratuité, biodiversité, autonomie... les raisons de produire ses propres semences pour le potager ne manquent pas. Le geste est simple, alors n'hésitez pas.  [...] Militer contre les multinationales. produire ses semences pour soi, ou pour les partager autour de soi, est un acte militant et citoyen, non seulement contre le contrôle de la chaine alimentaire par quelques multinationales et semenciers (car qui contrôle les semences, contrôle toute la chaine alimentaire), mais aussi contre l'érosion de la biodiversité qui en découle (avec la disparition des variétés anciennes et reproductibles aux profits des hybrides F1 dont les graines donneront des légumes différents de la plante mère.   [...] Pour les plantes potagères qui nécessitent la mise en place de barrières contre la pollinisation croisée (lire Comment produire ses semences au potager ), le choix des portes-graines se fait bien avant l'apparition des graines (ou des fruits portant les graines), lorsque les fleurs apparaissent.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Un potager en lasagnes ? Quelle idée !

J'ai réalisé des lasagnes pour la saison 2011. les résultats sont sensationnels. j'ai étendu mon expérience à d'autres parties de mon potager (+500 m²). sur les parcelles de l'année dernière, j'ai rechargé qq 20 cm de matières organiques. pas de désherbage, pas d'arrosage sauf en canicule.  [...] Je suis guide composteur et j'ai créé 3 massifs potagers en lasagne l'année dernière une vrai réussite qui à étonné mes voisins. j'ai eu des tomates de 970grs.  [...] Bonjour. je m'indigne contre cet article où vous arrivez à retranscrire le fait de disposer du papier journal sur le potager en lasagne. vous devriez savoir que l'encre d'imprimerie est hautement toxique... et que la terre boira son jus et contaminera tous les légumes.  [...] Lire la suite

Le coffret Larousse du Jardin Potager - Livre de Philippe Asseray

Le coffret Larousse du Jardin Potager - Livre de Philippe Asseray

Larousse a eu la bonne idée de réunir, dans un même coffret, un petit guide très bien fait pour s'initier à la culture des légumes et des herbes au potager, ().  [...] Voilà donc une excellente idée de cadeau, pour les jardiniers déclarés comme ceux en passe de le devenir. Et comme il suffit parfois d'une petite motivation supplémentaire, ce coffret y pourvoira.   [...] Donnez votre avis au sujet de. Le coffret Larousse du Jardin Potager.  [...] Lire la suite

Lentille : Semis, Culture et Récolte

Lentille : Semis, Culture et Récolte

Du fait des rendements plutôt faibles et d'une récolte un peu compliquée, la culture des lentilles est peu pratiquée au potager. Dommage. Appartenant à la famille des fabacées (légumineuses), elle a un bon rôle à jouer dans l'amélioration des sols et elle est de surcroît plutôt facile à mener.  [...] Avant de démarrer les semis, il faut bien préparer la terre. nettoyez-la de ses mauvaises herbes, décompactez-la en profondeur à l'aide de la grelinette et, pour finir, affinez-la en surface.  [...] Tous les 40 cm, formez des poquets de 2 cm de profondeur (le semis peut être un peu plus profond si la terre forme des mottes en surface), dans lesquels vous déposerez 5 à 6 graines. Recouvrez de terre fine, arrosez généreusement et patientez une dizaine de jours pour voir sortir les premières feuilles.  [...] Lire la suite

Rabbattre un escallonia

Bonjour, J'ai une haie d'escallonia de 8m de long, 2,20 m de haut et 1.60m de profondeur que je souhaiterais rabbattre à environ 1.50m de haut et 1m de profondeur. Q1 ) Est-ce sans danger pour la haie (autrement dit. y survivra-t'elle ) Q2 ) Si OUI puis-je le faire à l'automne (sans attendre la période de taille du printemps ) Merci Philippe.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Fin de saison au potager

Depuis 10 ans je conserve mes carottes dans un tonneau cylindrique de machine à laver. je fais sécher mes racines 2 jours, je coupe les collets et les queues et je place mes racines dans le fût que j'enterre jusqu'au dessus dans un trou d'environ 50 cm de profondeur.  [...] Bonjour. est-il préférable d'étendre du compost sur le potager avant ou après l'hivermerci.  [...] J'ai récolté mes derniers haricots verts avant-hier, j'ai donc déplanté les pieds que j'ai ensuite, dispersé sur l'un de mes 4 carrés de potager et le tout recouvert d'écorces de bois de chauffage que l'on s'est fait livrer pour cet hiver. ai-je eu raison de pratiquer ainsi.  [...] Lire la suite

Le Carnet potager - Livre de Catherine Delvaux / Florence Le Maux

Le Carnet potager - Livre de Catherine Delvaux / Florence Le Maux

Pas le plus encyclopédique des ouvrages sur le sujet, mais assurément le plus amusant. une bonne idée-cadeau pour tous les amoureux du potager.  [...] Sous la forme d'un livre-collage, dans la veine des ouvrages animés qu'on offre aux enfants, c'est tout l'univers du potager qui se trouve décliné en une petite trentaine de thèmes.  [...] Mais c'est bien la conception graphique et son exécution, toutes deux remarquables, qui procurent un plaisir unique. On joue à soulever les volets, à sortir puis ranger les petites fiches, puis l'on s'arrête pour contempler chacune des doubles pages, composées comme de véritables petits tableaux dont semble s'échapper photos, légumes et objets du quotidien. réjouissant.   [...] Lire la suite

Semer des pépins : orange, citron et autres agrumes

Semer des pépins : orange, citron et autres agrumes

À savoir. une période de froid est nécessaire aux semences des agrumes pour que le processus de germination s'enclenche. Le transport et le stockage des agrumes avant la vente aux particuliers se faisant dans des frigos, on peut estimer que cette étape est acquise (sinon 15 jours dans le réfrigérateur feront l'affaire.   [...] Mouillez le substrat et semez 4 pépins à 1 cm de profondeur. Tassez la surface.  [...] Bonjour, Je me demande si c'est à partir du bergamotier que l'on fait du thé au parfum de bergamote ou à partir de la plante vivace qui donne de jolies fleurs et exhale une bonne odeur. Merci de m'éclairer.   [...] Lire la suite