Potiron + Feuilles

Potiron - 10386

Bonjour, J'ai planté au printemps dernier des graines de potiron, (comme chaque année), et cette fois, j'ai eu des feuilles et des fleurs sans aucun potiron. Que s'est-il passé.  [...] Lire la suite

Jardin qui blanchit - 15963

Bonjour, les feuilles des légumes (courgette, potiron, tomate, pomme de terre, petit pois, haricot, )de mon jardin blanchissent par les feuilles les plus jeunes est ce une maladie ou autre.  [...] On peut peut-être expliquer ce phénomène par une pluie acide. Normalement tout devrait revenir à la normale d'ici quelques jours si le soleil se montre.   [...] Lire la suite

Combien de courge sur un pied ? - 21191

F.à.Q. Combien de courge sur un pied - 21191.   [...] mes pieds de courge et de potimarron sont immenses. je dois les raccoucir car je n'ai encore rien taillé... combien dois-je laisser de fruits par pied pour qu'ils deviennent gros Merci des conseils, j'ai voulu décorer mon jardin... mais je voudrais bien de belles courges, pas trop nombreuses.   [...] Cette année,je n'ai pas besoin de me poser cette question.Sur un pied je n'ai qu'un potiron et sur l'autre deux potimarrons.Et je me demande pourquoi.mais j'ai un magnifique décor de feuilles.Je pense qu'il y a trop d'azote dans cette terre.(j'avais changé de place cette année).  [...] Lire la suite

Comment semer et cultiver le potiron ?

Comment semer et cultiver le potiron ?

Le potiron est une appellation générique qui regroupe des variétés de cucurbitacées de l'espèce Cucurbita maxima. Les potirons sont des courges aux longues tiges coureuses pouvant atteindre 8 à 10 mètres de long et aux larges feuilles arrondies et peu divisées, qui produisent de gros fruits dont l'apparence varie selon les variétés.  [...] Le repiquage des plants de potiron en godet se fait lorsqu'ils ont 3 ou 4 feuilles, à partir de la mi-mai ou au cours du mois de juin, en réservant un espace de 2 mètres en tous sens. Effectuez un apport de compost mûr dans le trou de plantation si le sol n'est pas assez riche, puis arrosez et paillez.  [...] Pour une bonne conservation, les potirons sont récoltés lorsqu'ils sont bien mûrs. le feuillage est alors desséché. Comptez environ 90 à 120 jours après le semis, suivant les variétés.  [...] Lire la suite

Courges et coloquintes : plantation, culture et récolte

Courges et coloquintes : plantation, culture et récolte

puis lorsque les fruits sont bien établis de raccourcir les extrémités de chaque tige à quelques feuilles après le dernier fruit.  [...] En septembre, les fruits ont atteint leur taille finale. A la fin de l'été, le feuillage jaunit, les queues (pédoncules) sèchent et de l' oïdium (taches blanches sur les feuilles) apparaît. Il ne reste plus qu'à attendre le plus tard possible, avant les premières gelées cependant, pour effectuer la récolte.  [...] J'ai semé qq graines de potiron dans un gros pot en terre cuite et j'ai aujourd'hui une espèce de cotylédon à 2 feuilles, euh vous croyez que çà deviendra un potiron merci de vos réponses.  [...] Lire la suite

Courgette : semis ou plantation, culture et récolte

Courgette : semis ou plantation, culture et récolte

L' arrosage doit être abondant et régulier, c'est là le seul inconvénient de cette culture. Attention à ne pas mouiller le feuillage. vous risqueriez de provoquer l'apparition du feutre blanc ou oïdium.  [...] Il est judicieux de protéger des limaces et autres escargots les jeunes feuilles de courgettes dès leur apparition, ou les godets dès leur mise en terre.  [...] J'ai un jardin a l'ombre sauf le matin,. pour l année prochaine j'ai décidé de tout planter semer en pots la ou j'ai du soleil, mais voila, quand y a beaucoup de soleil les feuilles de courgette ou potiron se ramollisse dites moi y a pas de danger, il vont pas cuire ( lol ) mes courgette actuellement reste petite ou pourrisse jaunisse ramollisse sur pied, j'en es perdu une dizaine.  [...] Lire la suite

Crème de potiron gratinée

Ingrédients pour la crème au potiron gratinée - (I.G./Gerbeaud.com).  [...] 1-Découper le potiron en dés et le faire cuire à la vapeur. Le laisser égoutter.  [...] 2- Dans une casserole, mettre le potiron avec le lait, la gousse de vanille et 60 g de sucre. Faire cuire 10 minutes.  [...] Lire la suite

Découvrir le potiron

Découvrir le potiron

Impossible d'échapper à tout le battage marketing fait autour d'Halloween. Le bon côté de la chose réside dans la mise en vedette de la citrouille, qui rejaillit sur toutes les cucurbitacées, dont le potiron, qui nous régale. Partons à sa découverte.  [...] Comme la citrouille, mais également les coloquintes, patissons, potimarrons ou griffes du diable, le potiron (C ucurbita maxima ) appartient à la grande famille des cucurbitacées.  [...] Alors, faites goûter et aimer le potiron à vos enfants. Et profitez-en pour leur glisser que les vieilles racines européennes que l'on (re)trouve à Halloween arrangent surtout les vendeurs de tous poils. Vous fêtiez la citrouille, vous, dans votre jeunesse.  [...] Lire la suite

Velouté de potiron

Velouté de potiron

Citrouille et potiron tiennent la vedette dès Halloween... mais sont surtout de formidables légumes de saison pour l'automne. Purée, gratin, soupe... Apprenez ici en quelques étapes comment réussir à coup sûr un délicieux velouté au potiron.  [...] Nota. ni l'auteur des recettes, ni www.gerbeaud.com ne sauraient êtres tenus pour responsables des possibles allergies ou autres réactions consécutives à la réalisation des recettes proposées.   [...] Je fais exactement la même recette mais avec une sorte de courge dont j'ignore lenom = elle ressemble un potimarron MAIS il y a par-dessus un petit chapeau blanc, et c'est très très très difficile à découper, quelqu'un peut me dire COMMENT çà s'appelle.. merci beaucoup.   [...] Lire la suite

Soupe de patates douces et potiron

2- Peler le potiron et le couper en morceaux.  [...] 3- Les mettre à cuire dans 2 litres d'eau salée et poivrée avec la branche de céleri.   [...] 6- Dans une soupière, mettre le fromage blanc, la purée, mélanger et mouiller avec le jus de cuisson.   [...] Lire la suite