Pommes de terre + Variété

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

2- Séparer le vert des tiges de blettes, le faire cuire une minute dans l'eau bouillante. L'égouter puis le hacher en lanières.   [...] 7- Mettre 3 cuillères d'huile d'olive au fond d'un plat et disposer les pommes de terre dedans. Les mettre à cuire au four à 210°C pendant 20 minutes.  [...] A la place des blettes, vous pouvez utiliser des épinards et remplacer le chèvre par un fromage de votre choix (bleu d'Auvergne, Roquefort ).   [...] Lire la suite

Gratin de morue

Gratin de morue

2. Faire cuire la morue dans deux litres d'eau avec du poivre, 2 gousses d'ail, 1 petit oignon, 2 feuilles de laurier, une branche de thym. L'eau doit frémir, sans bouillir, pour ne pas durcir la morue.   [...] 5. Préparer une purée avec les pommes de terre, le lait, le beurre.  [...] Adaptez la quantité de lait à la variété de pomme de terre utilisée.  [...] Lire la suite

Variete de pomme de terre bernadette

F.à.Q. Variete de pomme de terre bernadette.  [...] quel croisement de pomme de terre pour avoir bernadette.  [...] Lire la suite

Feuilles de pommes de terre gelées

F.à.Q. Feuilles de pommes de terre gelées.  [...] bonjour, j'ai oublié de recouvrir mes pommes de terre les feuilles ont pris un coup de gelée,elles ont noircies que dois je faire d'avance merci.  [...] Lire la suite

Légumes faciles pour débutant

Légumes faciles pour débutant

Comment choisir parmi les nombreuses variétés de haricots Dans tous les cas, prenez des haricots verts sans filet, qui restent tendres. Ensuite, vous avez le choix entre les haricots grimpants (= à rames), qui permettent de gagner de la place au sol, mais qui doivent être tuteurés ou palissés sur des rames, et les haricots nains, qui n'ont pas besoin de tuteurs.  [...] Si vous avez de l'espace, n'hésitez pas à planter des pommes de terre. Pour cela, creusez un sillon de 15 cm de profondeur, déposez-y les tubercules, germes vers le haut, tous les 45 cm, en rangs distants de 70 cm. Recouvrez. Buttez (=formez un monticule de terre au pied des plants, pour enterrer le bas des tiges) quand les plants atteignent 15 cm de haut.  [...] Ensuite, il n'y a plus qu'à attendre que le feuillage jaunisse et sèche, signe que les tubercules sont prêts à être récoltés (entre juin et septembre selon les variétés et les dates de plantation). déterrez les plants avec un outil à dents et laissez sécher les pommes de terre quelques heures sur le sol avant de les stocker au frais et au sec, à l'obscurité.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Début de saison au potager

En ce qui concerne la plantation des pommes de terre, nous les avons protégées avec un tunnel recouvert d'un voile. est-ce suffisant par ailleurs,nous les avons mises en terre le 19/03/14 quand la lune était en périgée...puis avoir des précisionsmerci à l'avance... louison.  [...] Un bel sujet d'actualité qui servira pour toute personne qui veut etre à temps pour les cultures potageres grand merci.messieurs.   [...] Au lieu d'acheter une mini serre pour les semis, je prends une boite à oeuf avec un couvercle en plastique transparent.   [...] Lire la suite

Le feu bactérien

les feuilles de mes pommes de terre sont complètement grillées il se dit dans la région que c'est le feu bactérien est ce possible.  [...] Lire la suite

le mildiou et les pommes de terre

mes pommes de terre sont atteintes du mildiou,les feuilles sont toutes grillées,e dois je les arracher ou les laisser en tetre merci de votre reponce.  [...] Lire la suite

Soirée Romantique : Trio Chausson au Domaine du Rayol - Rayol-Canadel-sur-Mer - Juillet 2016

Soirée Romantique : Trio Chausson au Domaine du Rayol - Rayol-Canadel-sur-Mer - Juillet 2016

Les très grands solistes qui constituent le trio Chausson consacrent leur talent à la joie de jouer ensemble depuis leur début de carrière. Leur excellence leur vaut d'être couronnés régulièrement par les grands concours de musique de chambre.   [...] Possibilité de dîner au restaurant Le Café des Jardiniers, au coeur du Jardin, à 19h (sur réservation). 30€.   [...] Menu Revisite gourmande du Jardin des Méditerranées (plat, dessert, boissons*). Tournedos de canard aux abricots, avec sa sauce aux agrumes et pommes de terre grenailles. Baba aux fruits arhumatisés. *1/4 de vin AB/pers ou eau fresh plate ou gazeuse + café illy.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Conserver les récoltes du potager et du verger

Bonjour bellou, le mieux est de les récolter au fur et à mesure des besoins, en installant un paillis au-dessus des pieds pour éviter que la terre gèle. il peuvent rester en terre tout l'hiver, si vous n'avez pas de rats taupiers.  [...] Bonjour, et la conservation des topinambours il me semble qu'ils ne puissent être conservés hors sol que quelques jours. on peut aussi les regonfler un peu en les trempant une journée dans l'eau. quelqu'un aurait-il une autre idée.   [...] Je conserve tout l'hiver sous un abri qui est contre ma maison,donc il y géle,mes pommes et pomme de terre dans des grades caisses de polyesthére que je rècupére dans une grande surface. ce sont des caisses à poisson,bien lavées et laissées à l'air plusieurs jours,elles ne sentent plus rien.  [...] Lire la suite