Pommes de terre + Compost

Compost - 14058

dans mon compost, apparemment il pousse des pommes de terre. Les tiges sont en train de pousser avec des feuilles. Faut il les laisser pousser si oui pourraient elles être consommables.  [...] Les pommes de terre ne sont généralement pas détruites par le compostage, il suffit parfois d'une épluchure ayant conservé un oeil intact, d'un germe ou d'une tige pour obtenir un nouveau plant. Si les frimas de l'hiver épargnent ces tiges qui ont poussé, vous récolterez de bonne heure au printemps de magnifiques pommes de terre dans votre compost.  [...] Laisser faire ou ne pas laisser faire...le choix vous appartient.   [...] Lire la suite

Terre de bruyère - 25039

Il y a quelques semaines j'avais l'intention de faire provision de pommes et d'aiguilles de pin afin de fabriquer un compost spécial genre terre de bruyère car j'ai un sol argileux calcaire, plutôt une terre à vigne en Touraine. Après lecture de votre article je suis maintenant dubitative. le jeu en vaut-il la chandelle.  [...] Le mieux est de planter des végétaux adaptés à votre sol. Pour les sols argileux il y a du choix.   [...] Lire la suite

Planter et récolter la pomme de terre

Planter et récolter la pomme de terre

La pomme de terre aime les terres profondes et riches. Un apport de compost ou de fumier en hiver et un bon labour s'avèrent efficaces.  [...] Article très intéressant. Merci. Je suis tentée de les mettre sous compost mais il faut quelle quantité de compost par pied Je me demande si je peux remplacer le compost par de la tourbe, car je n'aurais pas suffisamment de compost pour l'ensemble de mes pommes de terre. Qu'en pensez-vous.  [...] J ai planté des pommes de terre sous serre en mars (de la charlotte) et la j ai des fanes très hautes. En 12 jours elles grandissent très vite. je n ai pas de fleur j ai peur que les fanes se cassent. que dois je faire. merci pour vos conseil. j ai également fait des semis de courgettes avec du très vieux compost et je n ai rien eu.  [...] Lire la suite

Arrachage des pommes de terre - 21532

F.à.Q. Arrachage des pommes de terre - 21532.  [...] Mes pommes de terre arrivent à maturité et les fanes jaunissent peu à peu.Je compte les arracher d'ici 2 semaines. Dois-je faucher les fanes Merci.  [...] Bonjour RODGER. Ne les fauchez pas, attendez quelles soient complètement fanées, c'est votre indicateur pour savoir que vos pommes de terre sont mûres. Attendez que les fanes soient à terre et complètement desséchées.Si vous faites votre compost, ajoutez-les y.Bonne journée.  [...] Lire la suite

Découvrez les meilleurs variétés de pommes de terre

Découvrez les meilleurs variétés de pommes de terre

Plusieurs critères entrent en compte lors de la sélection des plants de pommes de terre à cultiver, qui s'appuient sur des spécificités de cultures ou culinaires.  [...] Ce critère est primordial. Il ne sert à rien de planter de grandes quantités de pommes de terre de faible conservation, si vous n'êtes que deux à les consommer. Le plus souvent, les pommes de terre précoces ne se conservent pas très bien, tandis que les tardives, peuvent se garder, facilement, plusieurs mois.  [...] Dernier critère à ne pas négliger, lors du choix des variétés de pommes de terre, c'est leur résistance au mildiou. Certaines sont plus fragiles, il faut les connaître. Amandine, Belle de Fontenay, Bintje, Pompadour, Ratte.  [...] Lire la suite

Pommes de terre : butter ou pailler ?

Pommes de terre : butter ou pailler ?

Après la récolte, on compare le nombre de tubercules récoltés par plant, le poids des récoltes et le nombre de pommes de terre ayant verdi. Une grande diversité de pommes de terre ont été testées, notamment la 'Ratte', la 'Nicola', l'Amandine' ou la 'Charlotte'.  [...] Je ne cultive plus que comme cela mes pommes de terre, à une petite différence près. Etant en Provence je dois penser à l'humidité, donc après un passage à la grelinette j'enfonce mes pommes de terre dans le sol de leur hauteur puis comme j'abonde en composte je les recouvre d'au moins 5 cm puis de 5 cm de paille.  [...] Bravo pour votre essai sur les pommes de terre plantation / paillis. Vous devriez trés régulièrement lancé des essais comme celui ci. Cependant votre rapport est un peu leger. Il mériterait un peu moins de litérature et un peu plus de rigueur scientifique en exposant les résultats sous forme de tableau avec une procédure détaillé de l'essai.  [...] Lire la suite

Conserver les pommes de terre

Septembre sonne le glas des dernière récoltes de pommes de terre. Cultivées en quantité suffisante, elles pourront être consommées tout l'hiver durant, à condition d'être correctement ramassées et stockées soigneusement dans un endroit approprié. Voici quelques conseils.  [...] Tout dépend des variétés que vous avez plantées au jardin. Il existe un très grand nombre de variétés de pommes de terre. les plus précoces donnent dès le mois d'avril. les dernières se récoltent généralement vers la fin septembre, mi-octobre. La maturité des pommes de terre concorde avec le jaunissement du feuillage.  [...] Bonjour Daniel31, les variétés tardives (durée de culture ente la plantation et la récolte comprise entre 120 et 150 jours) sont celles que l'on ramasse en dernier, comme la vitelotte, pompadour, bleu d'Auvergne.. voir ici. http.//www.gerbeaud.com/jardin/fiches/pommes-de-terre-varietes,1132.html.  [...] Lire la suite

Vieilles pommes tombées à terre - 23494

peut-on mettre au compost les vieilles pommes tombées à terre et commençant à pourrir ainsi que les feuilles des arbres.  [...] J'ai énormément de lombrics dans mon compost commencé depuis 9 ans, tout est décomposé et digéré,c'est sans doute pour cela que je n'ai jamais eu de problème quel que soit l'état des fruits ou végétaux que j'y mets.  [...] ou si les pommes tombées sont malades et/ou véreuses. inutile d'apporter des parasites au compost.  [...] Lire la suite

La pomme de terre : questions / réponses - page 1

j ai arraché mes pdt dois je les laisser sur la terre pour secher et quand je les consommermerci bonne journee.  [...] Où se procurer du lin bleu annuel pour protéger les pommes de terre des doryphores.  [...] malgré la bouillie bordelaise, mes pommes de terre ont le mildiou.  [...] Lire la suite

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

7- Mettre 3 cuillères d'huile d'olive au fond d'un plat et disposer les pommes de terre dedans. Les mettre à cuire au four à 210°C pendant 20 minutes.  [...] A la place des blettes, vous pouvez utiliser des épinards et remplacer le chèvre par un fromage de votre choix (bleu d'Auvergne, Roquefort ).   [...] Prendre 4 pommes de terre bien ronde les faires cuirent a l'eau bouillante salée,les faire refroidir ne pas les peler,les ouvrir en 2. dans un bol preparer la creme fraiche (2c.a s) saler poivrer ajouter du coriandre,1 c.a.c de cumin.remuer bien et en farcisser la pomme de terre avec 1 belle tranche de jambon,parcemer des cornichons.  [...] Lire la suite