Pommes de terre + Compost

Légumes faciles pour débutant

Légumes faciles pour débutant

Le sol doit être riche ( apportez du compost lors de la plantation ou du semis) et bien drainé. Arrosez copieusement et régulièrement, sans mouiller les feuilles (sinon, des maladies comme l' oïdium risquent de s'installer).  [...] Si vous avez de l'espace, n'hésitez pas à planter des pommes de terre. Pour cela, creusez un sillon de 15 cm de profondeur, déposez-y les tubercules, germes vers le haut, tous les 45 cm, en rangs distants de 70 cm. Recouvrez. Buttez (=formez un monticule de terre au pied des plants, pour enterrer le bas des tiges) quand les plants atteignent 15 cm de haut.  [...] Ensuite, il n'y a plus qu'à attendre que le feuillage jaunisse et sèche, signe que les tubercules sont prêts à être récoltés (entre juin et septembre selon les variétés et les dates de plantation). déterrez les plants avec un outil à dents et laissez sécher les pommes de terre quelques heures sur le sol avant de les stocker au frais et au sec, à l'obscurité.  [...] Lire la suite

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

2- Séparer le vert des tiges de blettes, le faire cuire une minute dans l'eau bouillante. L'égouter puis le hacher en lanières.   [...] 7- Mettre 3 cuillères d'huile d'olive au fond d'un plat et disposer les pommes de terre dedans. Les mettre à cuire au four à 210°C pendant 20 minutes.  [...] A la place des blettes, vous pouvez utiliser des épinards et remplacer le chèvre par un fromage de votre choix (bleu d'Auvergne, Roquefort ).   [...] Lire la suite

Feuilles de pommes de terre gelées

F.à.Q. Feuilles de pommes de terre gelées.  [...] bonjour, j'ai oublié de recouvrir mes pommes de terre les feuilles ont pris un coup de gelée,elles ont noircies que dois je faire d'avance merci.  [...] Lire la suite

Gratin de morue

Gratin de morue

2. Faire cuire la morue dans deux litres d'eau avec du poivre, 2 gousses d'ail, 1 petit oignon, 2 feuilles de laurier, une branche de thym. L'eau doit frémir, sans bouillir, pour ne pas durcir la morue.   [...] 4. La mettre à macérer avec l'huile d'olive, 4 gousses d'ail hachées et le persil ciselé. Poivrer. Laisser reposer au moins une heure.   [...] 5. Préparer une purée avec les pommes de terre, le lait, le beurre.  [...] Lire la suite

Le feu bactérien

les feuilles de mes pommes de terre sont complètement grillées il se dit dans la région que c'est le feu bactérien est ce possible.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Début de saison au potager

En ce qui concerne la plantation des pommes de terre, nous les avons protégées avec un tunnel recouvert d'un voile. est-ce suffisant par ailleurs,nous les avons mises en terre le 19/03/14 quand la lune était en périgée...puis avoir des précisionsmerci à l'avance... louison.  [...] Un bel sujet d'actualité qui servira pour toute personne qui veut etre à temps pour les cultures potageres grand merci.messieurs.   [...] Au lieu d'acheter une mini serre pour les semis, je prends une boite à oeuf avec un couvercle en plastique transparent.   [...] Lire la suite

le mildiou et les pommes de terre

mes pommes de terre sont atteintes du mildiou,les feuilles sont toutes grillées,e dois je les arracher ou les laisser en tetre merci de votre reponce.  [...] Lire la suite