Pomme + Compost

Activateur de compost - 18562

Est-il vrai que l'on peut utiliser du sucre fin (celui que l'on met dans le café) comme activateur de compost. Il serait riche en carbone et il coute moins d'un euro le kg. Merci pour la réponse.  [...] Voici une recette appliquée à mon compost avec succès, donnée par un jardinier expert. commencez par verser sun sachet de levure de boulanger et une cuillerée à soupe de sucre dans un bol d'eau à 40°C. Lorsque la mixture se couvre de mousse, versez là dans 10litre d'eau à 40°C, dans laquelle vous avez ajouté 300grs de sucre en poudre.Mélangez.  [...] Le sucre contient effectivement beaucoup de carbone, mais tous les activateurs de compost contiennent surtout de l'azote. A mon avis le calcul n'est pas en votre faveur, il vaut encore mieux acheter de l'amonitrate plus efficace et moins cher que le sucre.  [...] Lire la suite

Radis asiatiques : le semis

Radis asiatiques : le semis

La variété la plus courante est Spring Cross, dont la racine, blanche et lisse, atteint une vingtaine de centimètres. D'autres géants, comme Summer Cross, peuvent aller jusqu'à 60. Omny, utilisable en toutes saisons, de type japonais, a des racines qui grossissent vite et ont une texture agréable et savoureuse.   [...] Caractéristique commune. pas besoin d'arroser régulièrement ces radis asiatiques pour éviter qu'ils piquent, comme les radis courants. Bien adaptés à la sécheresse, ils restent bien fermes et ne creusent pas.   [...] Recouvrez vos graines avec un compost bien tamisé, tassez la terre puis arrosez généreusement à la pomme de l' arrosoir (jamais au tuyau directement, qui détruirait votre bel ouvrage.).  [...] Lire la suite

Consoude - 11959

En effet, la consoude bocking 14 contient le plus d'éléments fertilisants. Et il n'y a pas de graines mais des boutures de consoude, car cette variété est stérile, et se reproduit par boutures. Vous pouvez en acheter ici http.//www.b-actif.com/fr/achat-bouture-consoude-bocking-14.html.   [...] La consoude est utile pour les jardiniers car elle est capable de récupérer gratuitement les précieux nutriments du sol telle une pompe fonctionnant à l'énergie solaire. Avec ses profondes racines, la consoude ramène du sous-sol de nombreux oligo-éléments et minéraux.   [...] C'est surtout pour la potasse que l'effet-consoude est le plus efficace (ce qui en fait un excellent engrais pour pomme de terre et tomate). La sélection Bocking 14 est la plus intéressante, car elle en fixe le double de la consoude officinale. Le rapport carbone/azote de la consoude fanée est de 9,8, soit celui d'un compost très mûr.  [...] Lire la suite

Légumes racines : introduction

Légumes racines : introduction

Toute racine ou tout rhizome ne se consomme pas. Pour être considérés comme légumes, il faut qu'ils soient tubérisés, c'est à dire transformés en tubercules. Un tubercule est un organe stockant des aliments de réserve. Il se trouve ainsi gonflé par ces derniers.   [...] On reconnaitra donc entre autres, comme racine tubérisée, la carotte, le panais, la betterave, le navet ou le radis, et comme rhizome tubérisé, la pomme de terre, le topinambour ou le gingembre.  [...] Sauf pour la pomme de terre, il est préférable d'effectuer un apport de compost l'année précédent la culture du légume racine (primordial pour l'oignon, l'ail et l'échalote). Tenez-en compte lors de l'organisation de la rotation des cultures du potager (voir des modèles de rotations et lire l'explication simplifiée.  [...] Lire la suite

Planter et récolter la pomme de terre

Planter et récolter la pomme de terre

La pomme de terre aime les terres profondes et riches. Un apport de compost ou de fumier en hiver et un bon labour s'avèrent efficaces.  [...] Article très intéressant. Merci. Je suis tentée de les mettre sous compost mais il faut quelle quantité de compost par pied Je me demande si je peux remplacer le compost par de la tourbe, car je n'aurais pas suffisamment de compost pour l'ensemble de mes pommes de terre. Qu'en pensez-vous.  [...] J ai planté des pommes de terre sous serre en mars (de la charlotte) et la j ai des fanes très hautes. En 12 jours elles grandissent très vite. je n ai pas de fleur j ai peur que les fanes se cassent. que dois je faire. merci pour vos conseil. j ai également fait des semis de courgettes avec du très vieux compost et je n ai rien eu.  [...] Lire la suite

Cicadelle : symptômes et moyens de lutte

Cicadelle : symptômes et moyens de lutte

Adultes et larves piquent les feuilles ou les tiges des végétaux afin d'en pomper la sève, comme la cigale ou le puceron (dont la cicadelle est d'ailleurs une proche cousine). Plus de 400 plantes peuvent être concernées par ce parasite (nombreuses plantes herbacées ou ligneuses, à l'exception des résineux).   [...] La plante touchée pousse mal, se fane, et montre des signes de faiblesse (arrêt de croissance lié au pompage de la sève, dessèchement et nécrose dus à une toxine salivaire injectée par l'insecte, qui bloque la circulation de la sève dans le système vasculaire).   [...] Citons aussi Macrosteles fascifrons, la cicadelle de l' aster qui, outre les Composées, peut aussi parasiter les Graminées et les Ombellifères (ou Apiacées )... c'est-à-dire de nombreuses plantes ornementales et potagères. Empoasca fabae, la cicadelle de la pomme de terre, s'attaque aux plants de pomme de terre, donc, mais aussi au pommier, au fraisier, au haricot.  [...] Lire la suite

Compost : utilisations au jardin, au potager et pour les plantes en pot

Compost : utilisations au jardin, au potager et pour les plantes en pot

Le compost est un allié précieux pour le jardinier. Plantes en pot, légumes du potager, massifs fleuris, arbres fruitiers, arbustes, gazon. toutes les plantations peuvent bénéficier de ses apports nutritifs. Et comme le compost permet aussi d'améliorer durablement le sol, on n'hésite pas à l'utiliser... sans modération.  [...] Le compost est souvent considéré, à tort, comme un engrais. Certes, il enrichit le sol en éléments nutritifs, comme les engrais, mais contrairement à eux, il fait bien davantage. il améliore aussi la structure du sol, sa stabilité, en un mot, sa fertilité, et ceci, de manière durable.  [...] Comme d'autres sources de matière organique ( BRF, engrais verts...), le compost favorise la vie du sol (champignons bénéfiques comme ceux qui interviennent dans la symbiose mycorhizienne, micro-faune, vers de terre...). Or, un sol plus vivant, c'est à coup sûr un sol plus fertile, moins fragile.  [...] Lire la suite

Se débarrasser des cétoines - 21454

Les larves de cétoines ne sont pas nuisible mais au contraire très utile dans le potager. Elles travaillent énormément dans le compost. Si vous commencez votre potager de cette façon, arrêtez vous immédiatement... Vous êtes dangereux pour la nature.  [...] Les larves de cétoines sont de précieuses amies du jardinier car très utiles pour le compost, elles se nourrissent des déchets. Les insectes adultes sont de grands polénisateurs comme les abeilles, alors pitié pour ces larves.  [...] Quintynie. merci de vos détails sur la cétoine et je vous confirme. ce sont bien des cétoines. Je ne sais comment envoyer des photos ici mais en les voyant vous constateriez que la confusion avec les hanetons n'est pas possible. Et je vous indique donc que cela ne vit pas seulement dans le composte.  [...] Lire la suite

Pommes de bonne conservation

Pommes de bonne conservation

La pomme est un fruit qui se conserve plutôt bien. Mais pour pouvoir conserver jusqu'à la fin de l'hiver votre récolte de pommes, encore faut-il avoir choisi de planter des variétés de bonne conservation. Chanteclerc, Reinette, Idared ou encore Calville. petit tour d'horizon des pommes longue conservation.  [...] La chair est d'abord croquante puis fondante après conservation. Appréciée pour ses qualités gustatives, elle est sucrée, acidulée et bien parfumée. C'est une pomme à croquer ou à utiliser en pâtisserie.  [...] Et sans oublier 'Court-Pendu gris', 'Belle de Boskoop rouge', Pomme de Pentecôte, et les Reinettes de Bauman, Clochard, du Mans... La liste est encore longue.  [...] Lire la suite

Guide des différentes variétés de pommiers et de pommes

Guide des différentes variétés de pommiers et de pommes

Un grand classique chez les gourmands. Petite pomme rouge à la chair fruitée, sucrée, parfumée, juteuse, ferme et croquante, la variété 'Gala' est bonne à croquer et à cuisiner, en tarte, comme au four (moins utilisée pour les compotes).  [...] Pomme ancienne de calibre moyen à gros, jaune pâle teintée de rose au soleil, à la chair fine (d'où le nom de ''transparente'') et juteuse, avec un juste équilibre entre une touche sucrée et une note acidulée. Ajoutez à cela un parfum particulier et vous obtenez une pomme très agréable en bouche, mais également bonne à cuire et parfaite en compote.  [...] Elle est tantôt classée comme une pomme précoce, tantôt comme une de mi-saison. Cueillie de bonne heure (avant la deuxième moitié de septembre), Elstar peut se garder jusqu'à la fin de l'année. Cueillie plus tard, il faudra la consommer rapidement. La peau jaune et rouge cache une chair parfumée, croquante, juteuse autant acidulée que sucrée (son côté sucré s'affirme avec une cueillette tardive).  [...] Lire la suite