Poireau + Résistant

Le poireau perpétuel

je voudrais en planter dans mon potager. Pouvez-vous me guider. Est-il le même que le poireau baguette Est-il vraiment persistant et résistant aux maladies Où puis- je m'en procurer Merci pour votre aide.  [...] Lire la suite

Poireau perpétuel

Poireau perpétuel

Autre différence, et non des moindres, le poireau perpétuel est, comme son nom le laisse supposer, une plante vivace, qui permet des récoltes durant plusieurs mois, et ce, pendant plusieurs années. Voilà de quoi intéresser tous ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs sans trop de travail supplémentaire.  [...] Lorsque les feuilles sont suffisamment grandes (environ 3 mois après la plantation des bulbes), la récolte peut commencer. Une fois le poireau perpétuel installé, elle s'étend du mois de septembre au mois de juin. Coupez les feuilles en fonction de vos besoins, à 2 cm de la base.  [...] Le poireau perpétuel est plus résistant à la sécheresse et au froid que le poireau. mais il est également résistant aux maladies et aux insectes. exit le ver du poireau.  [...] Lire la suite

Poireau

Poireau

Le poireau est une plante potagère bisannuelle, dont les feuilles sont consommées comme un légume. Son nom botanique, Allium porrum (désignant le poireau cultivé. il existe d'autres espèces de poireau), dévoile sa parenté avec l' ail, mais aussi l' oignon, qui appartiennent également à la famille des alliacées (anciennement liliacées).  [...] Le poireau est récolté depuis le mois d'avril jusqu'à la fin de l'hiver. Variétés précoces (d'été) et tardives (d'hiver, résistantes aux gelées) nous permettent ainsi de consommer ce légume presque toute l'année. Il est cultivé sous les climats tempérés, et la France en est le premier producteur européen.  [...] Les variétés de poireau cultivées sont nombreuses. elles se différencient par le diamètre et la longueur du fût, la couleur plus ou moins soutenue des feuilles, la précocité... On distingue le poireau d'été, récolté de fin juillet jusqu'à l'automne, et le poireau d'hiver, au feuillage vert bleuté, résistant aux gelées, et récolté jusqu'en février.  [...] Lire la suite

Teigne (ver) du poireau

Teigne (ver) du poireau

Comme toujours avec les papillons parasites, c'est la chenille (larve) qui cause les dégâts. elle creuse des galeries dans les feuilles et finit par s'installer dans les tiges (fût du poireau) ou les bulbes. La teigne du poireau est un ravageur très fréquent au potager.  [...] Les feuilles jaunissent et s'étiolent, la croissance de la plante est gênée. on observe d'abord quelques trous et des galeries dans le feuillage, qui peut ensuite avoir un aspect lacéré. Après la récolte, il apparaît que le fût du poireau (ou le bulbe de l'oignon) est creusé de galeries, ce qui peut occasionner son pourrissement (poireau) ou un dessèchement partiel ( oignon ).  [...] La première mesure de prévention consiste, comme souvent, à respecter la rotation des cultures (notamment avec le poireau d'hiver. voir des modèles de rotation des cultures ). Différer le repiquage des jeunes plants au potager (après le mois de juin) permet aussi d'éviter une infestation au moment du premier vol.  [...] Lire la suite

Jardiner en montagne

Jardiner en montagne

le cycle végétatif est plus rapide que les autres et les légumes arrivent à maturité en peu de temps. Et pour prolonger la saison de culture, utilisez des châssis et installez une serre. Ce type d'investissement prend, ici, tout son sens. Les voiles de forçage et d'hivernage sont également à avoir, notamment pour protéger les plantes les moins rustiques, les plus jeunes et celles qui viennent d'être repiquées.   [...] En montagne, être à la bonne saison ne signifie pas forcément que les températures soient très hautes. De même, les écarts entre les températures diurnes et nocturnes peuvent être importants. Pour garder les pieds des plantes au chaud, vous pouvez installer un paillis.   [...] Betterave, blette (bette ou poirée), cardon, carotte, chou brocoli ou de Bruxelles, chou pommé, chou-rave, courge, épinard, fève, haricot vert (saison des semis raccourcie), haricots à écosser, laitue, mâche, navet, oignon, poireau (d'automne et d'hiver), pois (ceux à rames sont plus résistants au froid), pomme de terre, radis.  [...] Lire la suite

Ail des ours : semis, culture et récolte

Ail des ours : semis, culture et récolte

Et si son odeur ne laisse aucun doute quant à son identité (en effet, toute la plante sent l'ail), son feuillage, qui apparaît dès le mois de février, ressemble, quant à lui, fortement à celui du muguet. il est formé de feuilles étroites et lancéolées, aux nervures parallèles et à la couleur vert foncé.   [...] Aussi, vaut-il mieux être prudent lorsque vous le ramassez dans la nature. Par contre, au mois d'avril, la hampe florale apparaît et fait envoler tous les doutes. elle est formée d'une tige haute d'une vingtaine de centimètres, portant, à son extrémité, de petites fleurs blanches en forme d'étoiles et regroupées en ombelles arrondies.   [...] L'ail des ours est une plante qui résiste plutôt bien aux maladies et ravageurs qui touchent la plupart des alliacées. Méfiez-vous, toutefois, de la mouche mineuse du poireau, contre laquelle la seule parade est la mise en place d'un voile anti-insectes.  [...] Lire la suite

FÊTE DES JARDINS GOURMANDS - MOMAS - Juin 2007

FÊTE DES JARDINS GOURMANDS - MOMAS - Juin 2007.   [...] Sur le site du Château de Momas, découverte des variétés anciennes de fruits et légumes. jambon du pauvre (sorte de salsifis), épinards fraises, mandragores, poireaux et oignons perpétuels, patientia etc. Découverte de plantes acclimatées. feijoas du Brésil, citronniers et mandariniers résistant jusqu'à moins douze degrés.  [...] Horaires de 14h30 à 19h. Entrée 4€ au lieu de 5€.   [...] Lire la suite

Vos avis sur Teigne du poireau (ver du poireau)

Avis et réactions sur Teigne du poireau (ver du poireau).  [...] Pour ne pas que le papillon ponde laisser toujours de l'eau sur les feuilles.   [...] Bonjour, pourquoi svp le purin d'ortie attirerait-il les papillons d'acrolepiopsis l'ortie n'est pas un allium et en ce sens il ne dégage pas les mêmes odeurs, non merci de m'éclairer,   [...] Lire la suite

Vos avis sur La rotation des cultures au potager

Que faites vous des légumes bulbes. ail,échalote et oignon. et pomme de terre donnez-nous un ordre précis de succession raisonnée des cultures sur les années a-b-c-d et comment combinez-vous l'association des légumes entre racines et feuilles sur le même emplacement par ex. poireau-carotte.  [...] J'aimerais un moteur de recherche pour chercher ce que je peux cultiver après un légume. je ne vais pas semer autant de rang de carottes que de rangs de tomates et en plus le sol est plein de pierres. dur dur.   [...] Pour lutter contre l'oidium du poireau appelé aussi maladie du blanc du poireau. faire massérer les gourmands de la taille des tomates dans de l'eau de façon à obtenir un purin et arroser ls poireaux. succès garanti.  [...] Lire la suite

Pommes de bonne conservation

Pommes de bonne conservation

Le pommier est plutôt résistant à la tavelure, mais sujet à l'alternance. Il faut penser à éclaircir les fruits afin de l'éviter.  [...] Ce pommier rustique est résistant à la tavelure, mais sensible à l' oïdium. C'est une variété autofertile, mais dont le rendement sera amélioré s'il est cultivé avec un autre pommier. Granny Smith, Red Delicious, Reine de Reinettes.  [...] Le pommier est résistant à la tavelure et peut être conduit en haute tige. Il n'est pas autofertile. l'associer avec un autre pommier. Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Reine de Reinettes.  [...] Lire la suite