Poire + Melon

Poire-melon, pépino : semis, culture et récolte

Poire-melon, pépino : semis, culture et récolte

La poire-melon fait partie des légumes exotiques dont on entend parler mais que peu de jardiniers cultivent. Que les amateurs d'originalité et de nouvelles saveurs ne se privent pas. la poire-melon se cultive de la même façon que les tomates.  [...] La poire-melon ( Solanum muricatum ) est vigoureuse. Ramifiée depuis la base, elle atteint un mètre de hauteur, et se couvre d'un feuillage vert sombre luxuriant, composé de longues feuilles entières et lancéolées.  [...] Comme pour la tomate, les semis de la poire-melon s'effectuent au cours des mois de février/mars/avril, au chaud (20°C), en godets ou en terrine. Repiquez en godet les plants semés en terrine lorsqu'ils présentent deux vraies feuilles, puis gardez-les au chaud jusqu'au moment du repiquage définitif, c'est-à-dire quand les dernières gelées sont passées (début à mi-mai).  [...] Lire la suite

Arbuste:poire/melon - 28041

bonjour, j'ai planté au printemps 2018 un arbuste poire/melon. il a végété jusqu'à maintenant et en ce mois de novembre il me fait des fleurs mauves. il est en pleine terre dans mon potager. comment le protéger pour l'hiver pensez vous qu'il donnera des fruits.  [...] Bonjour, la poire melon est gélive. En pleine terre on la cultive généralement comme une annuelle. Fin novembre, c'est un peu tard pour que votre arbuste transforme ses fleurs en fruits.  [...] Si vous voulez conservez une poire melon d'une année sur l'autre, il est conseillé de la cultiver en pot ou sous serre. Rentrés en automne, les fruits (déjà formés) continuent de mûrir et peuvent être dégustés durant l'hiver.  [...] Lire la suite

Poire melon - 24613

Ou peut on trouver des graines de poire-melon Je serais intéressée pour tenter l'expérience l'année prochaine.  [...] Bonjour.. La poire-melon n'est pas difficile à trouver. Sur le net. la ferme de sainte marthe, mais aussi, en moins bio, les sites internets spécialisés jardinage.  [...] Lire la suite

Un petit potager : quels légumes cultiver, quelle surface ?

Un petit potager : quels légumes cultiver, quelle surface ?

30 m2 en culture ce n'est pas beaucoup. Cela laisse donc peu de place à l'incertitude, aux fantaisies et à une trop grande diversité. Semer deux graines de fèves par-ci, planter un pied de cornichon par là, vouloir découvrir le chou de Chine, la capucine tubéreuse ou la poire-melon c'est enthousiasmant, mais à trop s'éparpiller, on oublie très souvent de s'occuper des légumes les plus discrets, on obtient rarement plus d'un plat d'un même légume dans la saison mais on mobilise un maximum de place.  [...] Il faut donc aller à l'essentiel. Choisissez des légumes inratables (ou presque.), à bon rendement, faciles à cultiver, adaptés à votre climat et, cela va de soit, que vous aimez. Exemples de légumes produisant plus de 1,5kg/m2. betterave, carotte, courgette, échalote, haricot vert (si on a un peu de temps à consacrer à la récolte), navet, panais, oignon, poireaux, radis d'hiver, tomate.  [...] Tout à fait d'accord avec votre publication. Nous cultivons 32 m² et nous récoltons beaucoup de légumes. Nous sommes autonome (pour 2) en légumes en été, nous n'en achetons en complément que de Novembre à Juin. Remarque. Nous avons quand même une planche de pomme de terre primeur et nous plantons les poireaux pour l'hiver dès l'arrachage sur la même planche. Voir le blog jardinbreton.  [...] Lire la suite

Concombre amer, margose, Momordica charantia : semis et culture

Concombre amer, margose, Momordica charantia : semis et culture

Momordica charantia (Margose, Momordique, Melon amer, concombre amer...) est un drôle de fruit à la saveur amère et à la peau fortement plissée. Les cucurbitacées sont toujours source de bonne surprises.  [...] Margose, momordique, melon amer, concombre amer, concombre africain, pomme des merveilles, poire balsamique... il ne manque pas de termes pour désigner Momordica charantia, un légume ancien utilisé dans la cuisine traditionnelle asiatique et réunionnaise comme légume-condiment.  [...] Les petites fleurs solitaires et jaunes apparaissent en été (juin / août), perchées sur de longs pédoncules. Comme c'est le cas pour toutes les Cucurbitacées, on compte des fleurs mâles et des fleurs femelles. Ce sont les fleurs femelles qui donnent les fruits, des sortes de gros cornichons à la peau couverte de verrues.   [...] Lire la suite

Plantes primées à Saint Jean de Beauregard et Chantilly, automne 2016

Plantes primées à Saint Jean de Beauregard et Chantilly, automne 2016

Trophée (cat. Plantes grimpantes). rosier hybride 'Chabada-bada', rosier remontant aux fleurs corail virant au rose vif (Pépinière Méla Rosa).   [...] Recommandation (cat. Plantes tropicales, de serre et d'orangerie, plantes alpines). Polymnia sonchifolia, une plante aromatique dont les tubercules ont une saveur de poire. Originaire d'Amérique du Sud, elle se plaît au soleil et atteint un mètre en tous sens.  [...] Recommandation et Plante comestible remarquée par le Jury (cat. Plantes tropicales, de serre et d'orangerie, plantes alpines). Solanum muricatum, une Solanacée dont les gros fruits juteux évoquent à la fois la poire et le melon. Elle est à planter au soleil et résiste à l'hiver à condition d'être paillée (elle perdra toutefois ses feuilles) (Jardin des Senteurs et des Saveurs).  [...] Lire la suite

Le melon, fruit ou légume ?

Selon le sens commun, un fruit est un aliment plus ou moins sucré que l'on consomme en dessert. Le melon est en effet sucré, mais on le consomme plutôt en entrée, donc... Ce n'est pas vraiment un fruit. C'est un légume, alors Toujours selon le sens commun, un légume est tout ou partie d'une plante potagère (tige, racine, feuille, bulbe, tubercule.  [...] D'un point de vue botanique, un fruit est l'organe provenant du développement de l'ovaire après la fécondation de la fleur, et entourant généralement une ou des graines. Le melon colle à la définition. Le melon est donc botaniquement un fruit.  [...] (par exemple, une courgette, un haricot ou une salade ne gagnera pas en saveur en attendant, alors qu'une pomme, une orange ou une poire va se bonifier encore.) C'est ainsi aussi qu'on se retrouve avec une tomate en fruit. elle mûrit après récolte. D'ailleurs, le melon mûrit-il après récolte ou bien ne fait-il que lancer doucement sa putréfaction.  [...] Lire la suite

Poire de terre : plantation, culture et récolte

Poire de terre : plantation, culture et récolte

Comme ceux du dahlia, les tubercules de la poire de terre sont unis au collet. Ils sont charnus, de forme allongée (une quinzaine de centimètres environ) et recouvert d'une peau de couleur pourpre. Croquants et extrêmement juteux, ils étaient traditionnellement utilisés au Pérou pour calmer la soif.  [...] On plante les plants de poire de terre en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il est possible de forcer la plante en procédant à une première plantation en mars en pot, suivie d'un repiquage en pleine terre en mai. La mise en place se fait en tenant compte des dimensions futures de la plante.  [...] La poire de terre se multiplie par division de  [...] est faite vous avez la possibilité soit de diviser la souche de suite et de placer les éclats avec leurs petits bulbes dans un pot (à garder à l'abri du gel en attendant la plantation en pleine terre), soit de placer le collet et ses bulbes restants dans une caisse remplie de terreau et de le mettre hors gel jusqu'au printemps suivant, moment où il sera divisé en plusieurs morceaux, qui seront placés à leur tour (collet compris) dans des pots de terreau en attendant la mise en place définitive.  [...] Lire la suite

Melon

Melon

-C. Ce melon-là était alors petit et peu sucré. les Grecs le consommaient plutôt en salade, salé, poivré et vinaigré. Des moins italiens l'ont ramené d'Arménie au XVe siècle et ont commencé à le cultiver dans la région de Cantaluppo (d'où le nom cantaloup ).  [...] Le melon est avant tout un légume-fruit (lire. le melon, fruit ou légume ) riche en eau (90%) et en potassium, ce qui lui confère des propriétés désaltérantes et diurétiques. Il n'en est pas moins assez sucré (11g de glucides pour 100g, et 48kCal), comme la plupart des fruits.  [...] La manière la plus traditionnelle de déguster le melon est de le couper en tranches, d'en retirer les pépins et l'écorce, et de le servir en entrée, éventuellement accompagné de jambon de Parme. On peut aussi le couper en deux, et verser dans chaque demi-fruit un doigt de Porto.  [...] Lire la suite

Melon : conseils de culture et plantation

Melon : conseils de culture et plantation

Le melon (Cucumis melo L.) appartient à la famille des cucurbitacées. Considéré comme un légume-fruit, il est possible de le cultiver même dans les régions les moins chaudes. Choisissez une variété précoce, semez (ou plantez) dans un coin abrité et bien ensoleillé de votre jardin et.  [...] Bonjour, personnellement je ne fais pousser le melon charentais, jaune d'espagne et galia qu'à partir de graines récupérées sur melons achetés. Bien sûr la récolte n'est pas aussi impressionnante que celle des producteurs industriels mais alors quel régal.  [...] Il paraît que les plans de Melons Cantaloup Charentais hybride F1 Jerac ne se taille pas. Je voudrais avoir confirmation si cela s'avère Vrai ou Faux Merci d'avance de me répondre sur mon email [email protected].  [...] Lire la suite