Plantes + Toxiques

Plantes toxiques au jardin et dans la maison

Plantes toxiques au jardin et dans la maison

La ciguë, dont il existe plusieurs variétés, et la belladone sont des poisons redoutables. L'actée, le verâtre blanc (parfois appelé hellébore blanc) et le bouton d'or sont aussi des plantes toxiques. Des espèces sauvages à la fructification colorée comme les morelles, les bryones, la parisette, le sceau de Salomon comptent parmi les végétaux les plus toxiques, leur ingestion peut être mortelle.  [...] L'éventail des plantes d'intérieur toxiques est un peu moins large mais la prudence reste de mise avec certains végétaux qui présentent un danger sérieux, surtout pour les enfants et les animaux domestiques. Magnifique mais peu connu, le Gloriosa superba est certainement la plus nocive de toutes les plantes d'intérieur.  [...] Des plantes vertes comme le dieffenbachia, dont la sève est très irritante, les ficus, les crotons, les caladiums, les poinsettias ou les yuccas font aussi partie des plantes toxiques. Les plantes fleuries contiennent aussi du poison, en particulier le clivia, l' amaryllis et l' anthurium.  [...] Lire la suite

Jardin : les dangers

Jardin : les dangers

Les produits destinés à l'entretien des végétaux sont parfois de véritables poisons. C'est particulièrement vrai des pesticides chimiques, mais les produits de traitement biologique ne sont pas non plus dénués de toxicité. Toutes ces substances doivent impérativement être stockées à l'abri et en hauteur, hors de portée des enfants.   [...] C'est lorsque l'enfant paraît que l'on réalise combien nos amies les fleurs peuvent être également redoutables. Pas de raison de paniquer. ce n'est pas parce qu'un enfant s'amuse à proximité d'un laurier-rose qu'il faut supprimer ce dernier. Mieux vaut cependant savoir quelle plante est dangereuse, ne serait-ce que pour réagir plus rapidement en cas d'ingestion.  [...] Parmi les plantes toxiques les plus courantes au jardin, citons.  [...] Lire la suite

La cuisine des fleurs : questions / réponses - page 1

fleurs et plantes toxiques en maison de retraite.  [...] quel est le prix approximatif des bulbes de crocus a safran.   [...] peut on faire des confitures avec des fleurs séchées de cytis.   [...] Lire la suite

Laurier des montagnes : conseils de culture et taille

Laurier des montagnes : conseils de culture et taille

Il atteint 3 mètres de hauteur à l'âge adulte (voire plus). Les feuilles vert brillant, lancéolées, coriaces (ressemblant à celles des lauriers), sont persistantes, ce qui confère un intérêt ornemental à la plante tout au long de l'année. Le spectacle s'intensifie au cours des mois de mai et de juin, au moment de la floraison.  [...] Le laurier des montagnes est une plante rustique, qui supporte des températures avoisinant les -30°C. Il se plante au printemps (mars à mai) ou à l'automne (septembre à novembre). Installez-le impérativement dans un sol acide et bien drainé, de préférence humifère et frais.  [...] Bien qu'en homéopathie, Kalmia latifolia soit préconisé contre les névralgies, le laurier des montagnes fait partie des plantes toxiques en cas d'ingestion. Toute la plante est concernée. les feuilles, les fleurs et les fruits (lire aussi. Plantes toxiques au jardin et dans la maison ).  [...] Lire la suite

Jardiner c'est bon pour la santé

Jardiner c'est bon pour la santé

.. Enfin, méfiez-vous des plantes allergisantes ou urticantes, des plantes toxiques (ne vous frottez pas les yeux et lavez-vous les mains avant de toucher un aliment), des égratignures ou des piqûres d' épines (celles du rosier sont particulièrement mauvaises.  [...] On entend parler de jardins thérapeutiques depuis quelques années, des études scientifiques autour de ce sujet ont d'ailleurs été publiées dès les années 80 (celle d'Ulrich et Simon, publiée en 1986, fait référence). Dans les unités de soin accueillant des patients atteints de la maladie d'Alzheimer ou des handicapés mentaux, les jardins à vocation thérapeutique se multiplient.   [...] Et pour cause. le jardin a un effet apaisant, rééquilibrant, précieux pour diminuer les troubles dont souffrent les personnes dépressives, anorexiques, autistes, les enfants hyperactifs ou les adolescents violents. Le contact avec la nature et la vue des plantes permettrait même de diminuer la pression artérielle et les tensions musculaires, et d'équilibrer le rythme cardiaque.  [...] Lire la suite

Ateliers & formations : La cuisine des plantes sauvages - Rayol-Canadel-sur-Mer - Octobre 2015

Ateliers & formations : La cuisine des plantes sauvages - Rayol-Canadel-sur-Mer - Octobre 2015

De la cueillette à la cuisine. identification, recommandations, recettes, démonstrations du Chef et dégustation.   [...] Notions de botanique simplifiées aidant à l'identification - Les critères de reconnaissances, les précautions à prendre - Notion de cycle de vie, les différents stades. stade feuillé avant floraison, floraison, fructification - Les principales plantes toxiques.  [...] Au coeur du Jardin des Méditerranées. recherche des espèces comestibles présentes - Observation des milieux de vie de ces espèces (prairies, cultures, maquis, rochers ) - Utilisation des modes de reconnaissances. observation visuelle, odorat, goût et approche botanique.   [...] Lire la suite

Pyracantha : fleurs parfumées, baies décoratives et feuillage persistant

Pyracantha : fleurs parfumées, baies décoratives et feuillage persistant

À l'automne vient la saison des fruits. Le pyracantha se couvre alors d'une multitude de petites baies rouges, oranges ou jaunes. Elles peuvent rester sur l'arbre une bonne partie de l'hiver et faire le régal des oiseaux Attention, elles sont très toxiques pour l'homme (lire.  [...] Il est possible de multiplier le pyracantha par semis froid à l'automne, par bouturage en été ou marcottage au printemps (Lire. Multiplier les plantes à moindre coût ).  [...] Le pyracantha résiste à tout une fois implanté Ces très belles baies dont raffole les oiseaux de ressement très loin et à profusion. Quand il est bien implanté, il fait des pousses de 1 m à 1m50 parsemé d'épines de plusieurs centimètre très dure (percent des gant de soudeur) et detruit les plantes alentour.  [...] Lire la suite

Plantes Sauvages Comestibles : Cueillette d'Hiver

Plantes Sauvages Comestibles : Cueillette d'Hiver

Nous sommes au coeur de l'hiver et vous en avez envie de changer de la mâche, du chou et des poireaux La bourse à pasteur ( Capsella bursa-pastoris ) est l'une des rares plantes sauvages comestibles qui se jouent de la mauvaise saison et peuvent être cueillies à cette période.  [...] Ne vous fiez pas à son apparence peu engageante. dans la bardane, tout est comestible. Et en hiver, c'est sa racine épaisse à chair blanche qui réjouira nos papilles. sa saveur aromatique et sucrée rappelle celle de l' artichaut ou du salsifis. Récoltez-la chez les plantes âgées d'une année, quand elle est bien charnue, tendre et gorgée de nutriments, entre l'automne et le printemps suivant.  [...] Il en est des plantes comme des champignons. parmi celles qui sont comestibles, certaines peuvent être confondues avec des plantes toxiques. Si vous n'êtes pas un habitué des cueillettes sauvages, pour vous aider dans l'identification des plantes, il est conseillé de vous munir d'un guide de botanique.  [...] Lire la suite

Collège d'horticulture de Rueil Malmaison

Collège d'horticulture de Rueil Malmaison

De multiples blogs thématiques sont proposés. un blog sur les plantes bulbeuses dans lequel rappel de cours et différents exercices vous permettront d'être incollables sur les plantes bulbeuses, les tubercules, rhizomes, ou racines tubéreuses.  [...] Un blog sur les plantes toxiques nous rappelle la dangerosité des bulbes de cyclamen, des feuilles de rhubarbe, du laurier rose, de l'if, de fruits du physalis s'ils sont verts.  [...] Vous trouverez d'autres nombreux articles qui ont pour sujet la récolte des graines, l'arrosage automatique des plantes, ou la conception d'un bassin au jardin. Chaque article est toujours accompagné de vidéos et de photos ainsi que de liens vers d'autres sites pour parfaire ses connaissances.  [...] Lire la suite

Graines germées, un concentré de vie

Graines germées, un concentré de vie

Attention aux graines de plantes qui ont des parties toxiques ou qui sont toxiques à l'état cru. Les graines germées de tomate, d'aubergine, de rhubarbe, ou de soja jaune, par exemple, ne sont pas comestibles.  [...] Sandwich saumon fumé et graines germées. Crues, bien sûr. Pour les estomacs et les intestins très fragiles, on peut, à la limite, les passer une minute à l'eau bouillante.   [...] Intégrez-les à vos salades, à vos sandwiches, à vos verrines, ou ajoutez-les à vos plats de légumes et à vos potages, juste au moment de servir. Effet déco garanti. Vous pouvez aussi les mélanger à du yaourt, du fromage blanc. avec une touche de miel, quelques morceaux de fruits, voilà un dessert frais et léger, ou un petit déjeuner original et plein de vitamines.   [...] Lire la suite