Plante + Vivace + Culture

Sarriette semis et conservation - 10814

la saison dernière j'ai repiqué de la sarriette dans un pot pour l'utiliser en hiver.. mais les plantes n'ont pas repris. comment faut-t-il procéder pour en utiliser en hiver.  [...] Cette plante vivace a besoin d'un repos hivernal. Il n'est pas possible de garder longtemps des plants en culture toute l'année.  [...] Après quelques jours, effeuillez et rangez dans un bocal étanche. Votre consommation hivernale sera ainsi assurée sans problème.   [...] Lire la suite

Le Jardin des Fées

Le Jardin des Fées

La première plante à intégrer son encyclopédie des plantes féériques ne pouvait être que l'epimedium, la fleur des elfes. Encore trop rarement utilisée, l'epimedium est pourtant une plante vivace sans problème, facile de culture et qui peut constituer un excellent couvre-sol en zone ombragée.  [...] Les visites de jardin sont elles aussi orientées vers des jardins qui s'intéressent au monde des fées. De passage en Vendée, Richard a été littéralement enchanté par la visite du Potager extraordinaire et du Jardin des olfacties qui, comme son nom l'indique, se concentre sur les senteurs des feuillages, des fleurs et des plantes.  [...] Nous avons hâte de découvrir les prochains articles. Parleront-ils des noisetiers des sorcières ( hamamélis ) qui vont fleurir très bientôt.   [...] Lire la suite

Wasabi : culture, entretien, récolte

Wasabi : culture, entretien, récolte

Plante condimentaire japonaise par excellence, le wasabi ou moutarde japonaise est une plante vivace qui se cultive aussi chez nous. Attention, sa culture est difficile.  [...] La culture n'est pas facile. C'est une plante qui a besoin d'ombre, d'eau et d'une chaleur modérée constante. A l'état naturel, il pousse spontanément près des rivières, dans les bois et zones humides du Japon et sur les îles russes de Sakhaline.  [...] Le wasabi ne résiste pas au gel mais il peut supporter occasionnellement des températures proches de zéro. Les plants doivent être hivernés en serre, véranda ou dans la maison (attention aux intérieurs surchauffés qui ne lui conviennent pas). C'est pourquoi les jardiniers amateurs le cultivent essentiellement en pot.  [...] Lire la suite

Artichaut

Artichaut

L' artichaut arrive sur les étals des marchés dès le mois de mai, et on le trouve jsqu'en novembre, mais juin et juillet sont la meilleure saison pour ce légume. Il est produit par une plante herbacée vivace et semi-ligneuse, Cynara scolymus, appartenant à la famille des Composées (ou Astéracées), et généralement cultivée comme une bisannuelle (la récolte a lieu la deuxième année de culture).  [...] Les Grecs et les Romains auraient vraisemblablement consommé une plante ayant une lointaine ressemblance avec notre artichaut, mais ce n'est sans doute qu'à la fin du Moyen Age que ce légume a commencé à être cultivé et amélioré par l'homme. En France, les premières traces que l'on a pu trouver datent de 1532, dans des écrits d'Avignon.  [...] Cuisez les gros artichauts verts entiers, à l'eau bouillante ou à la vapeur, ou encore au four micro-ondes, après avoir simplement raccourci les tiges et retiré les feuilles externes les plus coriaces. Egouttez-les la tête en bas, et consommez-les tièdes ou froids, accompagnés de vinaigrette ou de mayonnaise.   [...] Lire la suite

Renoncule : plantation et conseils d'entretien

Renoncule : plantation et conseils d'entretien

Toute en rondeur, la renoncule illumine le jardin par sa floraison aux coloris vifs. Très présente sur les étals dès le printemps, parfaite en bordures dans le jardin ou en potée sur une terrasse, cette plante vivace de culture facile constitue aussi de beaux bouquets de longue tenue en vase.  [...] Certains cultivars à fleurs panachées sont très ornementaux et trouveront leur place en potée sur une terrasse. En jardinière, la renoncule fait aussi merveille sur les balcons ensoleillés, délicatement accompagnée de lobélias ou de pétunias retombants blancs (lire aussi.   [...] Au jardin, elle trouvera sa place dans les massifs ou en bordure en compagnie de plantes plus basses comme les campanules, les alysses ou les bugles qui lui serviront d'écrin.  [...] Lire la suite

Papyrus : variétés, plantation, multiplication

Papyrus : variétés, plantation, multiplication

Le papyrus d'appartement, Cyperus alternifolius, est une plante verte vivace adaptée à la culture en pot, à l'intérieur, mais qui s'utilise aussi comme plante de bassin.  [...] Cyperus alternifolius, aussi appelé plante ombrelle ou souchet à feuilles alternes, est un proche cousin du papyrus ( Cyperus papyrus ) jadis utilisé par les Egyptiens comme support d'écriture. Le papyrus d'appartement apprécie les milieux humides. il peut être utilisé comme plante de bassin, en extérieur (sous les climats doux), ou encore être cultivé comme une plante verte, en pot.  [...] Il forme une touffe dense de longues tiges (60 à 120 cm de hauteur, voire davantage selon les conditions de culture) portant chacune une couronne de feuilles vertes (il s'agit en fait de bractées) en forme d'ombrelle.  [...] Lire la suite

Cucamelon, Melothria scabra : semis, culture, recette

Cucamelon, Melothria scabra : semis, culture, recette

Cette plante potagère vivace, qui ne manque pas d'originalité, est tout à fait adaptée à nos climats, cultivée en annuelle, semée au printemps. Elle est de surcroît de culture facile et plutôt productive. Ceux qui l'ont essayée, l'ont gardée.  [...] Le cucamelon est un légume résistant aux maladies. Il peut tout de même être sujet à l' oïdium. attention aussi aux limaces sur les jeunes plantules.  [...] La récolte se fait entre juin et août, 80 jours environ après la date de semis. La cueillette est régulière, trois fois par semaine en pleine saison. On cueille les fruits avant maturité quand ils font environ 3 cm.   [...] Lire la suite

Faire pousser du cresson : du semis à la récolte

Faire pousser du cresson : du semis à la récolte

Le cresson est une plante qui apprécie les milieux humides. la culture en bassin ou au bord d'un cours d'eau est donc particulièrement bien adaptée. Cependant, il est possible de le cultiver au jardin, en pleine terre, à condition que le sol soit riche et humide.  [...] De culture facile, le cresson alénois mérite sa place dans tous les jardins et jardinets. Cette cressonnette est une plante facile à vivre au potager par son peu d'exigences avec un semis directement en place du mois de mars au mois de septembre. Le cresson alénois se cultivait en abondance dans les potagers d'Orléans, d'où son nom alénois déformation d'Orléanais ).  [...] Il ne faut pas confondre les cressons. Si l'alénois est une plante annuelle, le cresson de jardin, autre condimentaire, est une bisannuelle. Le cresson des fontaines, de culture plus difficile, est un légume vivace qui pousse en milieu aquatique.  [...] Lire la suite

Camassia : culture, espèces et variétés

Camassia : culture, espèces et variétés

Plante bulbeuse de culture aisée, le Camassia devrait être présent dans tous les jardins, pourtant il reste encore méconnu. Focus sur cette plante aux multiples qualités.  [...] Couleur rare dans le domaine végétal, le bleu se décline sous toutes ses nuances avec le Camassia. Plante bulbeuse nous venant des prairies humides et fertiles de l'Amérique du Nord et du Canada, le Camassia est encore trop peu utilisé au jardin. Issue de la famille des Liliacées, cette vivace au bulbe ovoïde, se naturalise au fil des années pour former de vastes tapis bleutés.  [...] Le Camassia est une plante vivace de culture facile. Plantez-le en automne, au soleil ou à la mi-ombre, à une dizaine de centimètres de profondeur dans un sol fertile, bien drainé mais restant frais, en espaçant les bulbes de 20 cm. Dans ces bonnes conditions, es bulbes auront tôt fait de se multiplier, créant de fantastiques tapis bleutés à la fin du printemps.  [...] Lire la suite

Les plantes d'appartement - fiches pratiques

Le papyrus d'appartement, Cyperus alternifolius, est une plante verte vivace adaptée à la culture en pot, à l'intérieur, mais qui s'utilise aussi c.  [...] Aussi appelé primevère du Cap, ou oreille d'éléphant, le streptocarpus est une plante vivace d'ornement généralement cultivée en pot ou suspension.  [...] Le tamaya, ou bégonia bambou. voilà une plante vivace aux qualités esthétiques indéniables et qui fleurit longtemps. Son seul défaut. craint le f.  [...] Lire la suite