Plante + Amérique Centrale

Haricot vert

Haricot vert

Le haricot est une plante d'origine tropicale, native des zones chaudes d'Inde, de Chine, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. Le haricot est ainsi cultivé depuis près de 8000 ans pour ses graines sèches. Il a été introduit en France par les conquistadors, à la fin du XVIe siècle.  [...] L'idéal, pour profiter de ses vitamines et de ses minéraux, est de le faire cuire brièvement à la vapeur (4 à 5 minutes pour une cuisson al dente), ou dans une petite quantité d'eau (la cuisson à l'eau bouillante, quoique courante pour ce légume, entraîne une déperdition des nutriments solubles dans l'eau de cuisson).   [...] C'est vrai chaque année les semis de haricots sont difficiles a réaliser en pleine terre,moi je mes 4 à5 graines en godets genre pots de yaourt, dès la levée, je les transplante, et là youpiii c'est réussi.  [...] Lire la suite

Transplanter mon gardénia augusta

bonjour. j'ai acheté deux Gardenia augusta, elles sont arrive dans des petites vases, est-ce que je dois les laisser comme ça jusque au printemps ou il faut les transplanter toute suite Merci de me répondre.  [...] Bonjour Titilinda. Par petit vase je pense que tu veux dire. petits pots (en plastique, sans doute, c'est comme ça qu'ils sont vendus en jardinerie...). Pour le moment, garde-les ainsi. Pense à bien arroser. Si tu dois transplanter les plantes d'intérieur, c'est plutôt au printemps qu'il faut le faire... A bientôt.  [...] Bonjour. peut-être j'ai oublie de dire que la Gardénia Augusta résiste a -10 e pourtant je la mis dehors dans son petite pot, même dehors je ne dois pas le change le pot elle une plante d'extérieure qui vient de l'Amérique. (Je me excuse pour mon français, toujours en train de evolutioner ) Merci encore de votre réponse.  [...] Lire la suite

Banane

Banane

La banane est cultivée dans de nombreuses régions du monde. Inde, Brésil, Chine, Equateur, Philippines, Indonésie... On la trouve ainsi sur les étals tout au long de l'année. En France, elle est le 3e fruit le plus consommé, soit 7,5 kg par an et par habitant, et elle vient généralement des Antilles, du Cameroun, de Côte d'Ivoire ou d'Amérique Centrale.  [...] Le bananier aurait été domestiqué pour la première fois en Nouvelle-Guinée, voici 10.000 ans. De là, l'homme l'aurait emmené en Asie du Sud-Est, puis, des siècles après, en Amérique du Sud et aux Antilles, où il aurait trouvé un climat tropical chaud et humide propice à son développement.  [...] On peut également dénicher des bananes plantains, consommées comme des légumes dans les cuisines créole, sud-américaine et africaine. Ces bananes sont généralement plus grosses et moins sucrées que leurs cousines et il est nécessaire de les faire cuire, car elles sont riches en amidon peu digeste à l'état cru.  [...] Lire la suite

Lentille : Atouts Santé, Cuisine, Variétés

Lentille : Atouts Santé, Cuisine, Variétés

La lentille cultivée, Lens culinaris, est une graine produite par une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Fabacées (ou Papillionacées, ou encore Légumineuses). Tout le monde la connaît, mais on pense trop rarement à la mettre au menu. Il faut dire que les préjugés ont la vie dure.  [...] La culture de la lentille a commencé en même temps que celle du blé, il y a 9.000 ou 10.000 ans, dans le croissant fertile du Proche-Orient. Elle a rapidement diffusé, au gré des déplacements des populations humaines. vers l'Inde, l'Afrique du Nord, l'Europe de l'Est.   [...] .. Le dernier continent à avoir goûté à cette petite graine plate est l'Amérique, au XVIe siècle. Partout où la lentille a été implantée, elle est devenue un aliment populaire, car peu coûteux (la lentille est une plante peu exigeante), facile à conserver, et particulièrement nourrissant.  [...] Lire la suite

Blechnum spicant, Blechnum en épi : plantation, culture, entretien

Blechnum spicant, Blechnum en épi : plantation, culture, entretien

Blechnum spicant ou Blechnum en épi est une plante vivace persistante dont l'aire de répartition s'étale de l'Amérique du Nord au nord de l'Asie, en passant par l'Europe. Le genre Blechnum, qui compte plus de 200 espèces de fougères, fait partie de la famille des Blechnacées.  [...] Le blechnum en épi forme au fil du temps de belles touffes pouvant atteindre 60 cm en tous sens. Une rosette de frondes stériles entoure le centre de la plante constitué quant à lui de frondes fertiles plus longues et plus érigées. Les frondes stériles peuvent être pratiquement disposées à l'horizontale sur le sol.  [...] Le blechnum en épi apprécie une bonne luminosité mais pas le plein soleil, c'est pourquoi le couvert de grands arbres lui réussi bien. Une bonne humidité atmosphérique est un atout supplémentaire pour la zone de plantation.  [...] Lire la suite

Cotonnier : culture et entretien

Cotonnier : culture et entretien

Le cotonnier ( Gossypium ) est une plante de la famille des Malvacées cultivée depuis plus de 5000 ans et qui serait originaire du sud de l'Afrique. Mais on le cultive aussi en Inde, en Asie et en Amérique.  [...] Le cotonnier est une plante très décorative à conserver dans les maisons ou les vérandas car il ne supporte pas le froid. Idéalement, la température de la pièce doit se situer au-dessus de 15°C. Son feuillage est persistant et sa fleur est très jolie. La petite récolte de fruits renfermant le coton ne manque pas d'originalité.  [...] Le cotonnier fleurit en été et à l'automne. Ses fleurs sont jaunes ou blanc crème et deviennent rosé avec le temps. Elles ont le centre pourpre chez certaines espèces. Elles fleurissent en continu mais ont une durée de vie courte (quelques jours). Elles donnent naissance ensuite à des capsules, les fruits, qui contiennent des graines entourées de fibres blanches. le coton.  [...] Lire la suite

Tolmiea : plantation, culture et entretien

Tolmiea : plantation, culture et entretien

La tolmiea est une plante vivace au feuillage original. Pour la maison, elle est une plante retombante idéale en suspension, et dans le jardin, elle est un parfait couvre-sol.  [...] Tolmiea menziesii ou Tolmie de Menzies, est une vivace originaire d'Amérique du Nord qui appartient à la famille des Saxifragacées. On la surnomme également la poule et les poussins du fait des petites feuilles qui naissent à la base des feuilles adultes. C'est une plante traçante de 30 à 40 cm de haut qui se propage facilement dans le jardin à l'aide de ses rhizomes.  [...] La tolmiea est une plante rustique cultivée comme couvre-sol et qui ne requiert pas d'entretien particulier à condition que l'environnement lui convienne. C'est une très bonne plante pour couvrir des espaces difficilement accessibles dans les jardins de sous-bois aux hivers doux.  [...] Lire la suite

Berberidopsis corallina, plante corail : plantation, culture et entretien

Berberidopsis corallina, plante corail : plantation, culture et entretien

Berberidopsis corallina, communément appelée plante corail, est originaire d'Amérique du sud et plus spécifiquement du Chili. Elle appartient à la famille des Berberidopsidacées, une petite famille de plantes qui ne compte que 3 espèces pour 2 genres.  [...] C'est une plante grimpante ornementale rare et originale qui se présente sous la forme d'une liane arbustive sarmenteuse. Les tiges sont souples, faiblement volubiles et s'accrochent avec quelques racines aériennes. Le feuillage persistant est dense, coriace et vert brillant, composé de feuilles pétiolées, alternes, oblongues, entières, légèrement dentées et épineuses.  [...] Mais toute l'originalité de cette plante grimpante réside dans sa floraison, entre juillet et octobre, sous forme de clochettes rondes et pendantes rouge vif. On dirait des grappes de cerises ou des fuschias en bouton.  [...] Lire la suite

Sanguisorba : plantation, culture, espèces

Sanguisorba : plantation, culture, espèces

La sanguisorba est une plante vivace rhizomateuse poussant à l'état naturel dans les régions froides de l'hémisphère Nord. Son ère de répartition est vaste, puisqu'elle s'étend d'Amérique du Nord pour Sanguisorba canadensis et Sanguisorba officinalis, aux confins du Japon avec Sanguisorba obtusa.  [...] Cette plante apprécie les sols calcaires. placez des coquilles d'oeufs broyées au fond du trou de plantation si votre sol est à tendance acide. Un apport de chaux horticole, une fois par an, ne fera pas de mal dans ce cas.  [...] Les limaces et les escargots attaquent les jeunes pousses. Ménagez un lit de coquilles d'oeufs broyées ou de cendre de bois au pied de la plante pour stopper leur progression (lire. La cendre est-elle bonne pour les plantes ).  [...] Lire la suite