Piquant + Feuille

Quand et comment rempoter les cactus

Quand et comment rempoter les cactus

C'est fort simple. une plante attaquée par les parasites, qui jaunit, ou dont les racines sortent du pot doit être rempotée rapidement. Les plantes nouvellement achetées seront rempotées d'office après une légère quarantaine pour surveiller une éventuelle apparition de parasites ou maladies.   [...] Le moment délicat approche. Pour saisir la plante, munissez-vous de vos gants et de votre feuille de journal, si le sujet est trop gros ou trop piquant vous pouvez avoir recours à des plaques de polystyrène qui vous serviront de poignées une fois disposées de part et d'autre du cactus et bien ancrées dans les aiguillons.  [...] Attention pour le rempotage des cactus je vous conseille plutôt janvier voila la raison le cactus dort a cette époque donc il est anesthésie,donc comme toute nous les hêtre vivant il ne soufre pas,la deuxième chose ou il faut faire attention,c'est au racine surtout ne pas les casser,donc je vous conseille un petit pinceaux doux pour faire disparaitre les impureté a se niveaux,voila rien de trop compliquer juste un peut de patience au dépotage et les résultat seront la croyait s'en mon expérience une réussite.   [...] Lire la suite

Maladie des tomates - 12566

les feuilles de mes tomates s'enroules pourquoi.  [...] Regardez à l'intérieur, il doit y avoir des pucerons. A cette époque, sans doute noirs et ailés. Ce sont eux qui, en piquant la feuille, provoquent une crispation du feuillage.  [...] Lire la suite

Epinard d'Asie, Fagopyrum dibotrys : semis, culture, récolte

Epinard d'Asie, Fagopyrum dibotrys : semis, culture, récolte

Les tiges peuvent monter jusque 1,50 m de haut, offrant un beau feuillage ample et léger, composé de feuilles sagittées et pointues (triangulaires en forme de flèches). Ces feuilles, comestibles, sont légèrement duveteuses, assez plates (contrairement aux feuilles d'épinards classiques ), vertes en pleine saison, virant au rouge à l'automne.  [...] Au potager, en plus de ses feuilles comestibles, ce légume exotique attirera papillons et abeilles, et donnera une jolie ambiance champêtre et une touche de couleur à l'automne. L'épinard d'Asie est parfait dans un potager ornemental. En tant que plante potagère vivace, on peut le classer parmi les légumes perpétuels.  [...] On récolte les feuilles au fur et à mesure de la croissance. les jeunes pousses pour une consommation crue, les feuilles un peu plus grandes pour une consommation cuite. Plus la feuille est grande, plus le goût sera amer. On peut aussi consommer les pétales des fleurs qui seront utilisés pour leur goût piquant.  [...] Lire la suite

Cresson

Cresson

Le cresson est un légume feuille très riche en calcium, en fer et en vitamines C, B9 et pro A. On le consomme en salade, en soupe ou cuit à l'étuvée. Cette plante semi aquatique peut être cultivée au jardin, en pleine terre.  [...] Le cresson de fontaine, Nasturtium officinale, appartient à la famille des Crucifères (ou Brassicacées). Ce légume-feuille au goût légèrement piquant est une plante semi aquatique vivace, qui pousse les pieds dans l'eau. ses racines ont besoin d'être immergées dans une eau peu profonde et à faible courant.  [...] Comme toutes les salades et les légumes feuilles, le cresson est très peu calorique (seulement 2g de glucides/100g, et 17 kCal) et il apporte des fibres (2g pour 100g). (Il est riche en minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, zinc, et surtout fer et calcium, tous deux présents à des teneurs exceptionnelles pour un aliment végétal).  [...] Lire la suite

Mesclun

Mesclun

En pays niçois, où il est né, on ne conçoit pas de mesclun composé de moins de 7 variétés de plantes. Chicorées comme la scarole, la frisée ou la trévise, ou encore laitue, mâche, batavia, feuille de chêne, roquette (incontournable), plantes sauvages (ou presque) comme le pourpier et le pissenlit, jeunes feuilles d' épinard ou de tétragone, sans oublier le cerfeuil, un ingrédient essentiel.  [...] Le mesclun est agréable autant à l'oeil qu'au palais. Harmonie de couleurs (belle palette de verts qui mettent en valeur le rouge de la trévise), de formes (rondeur des feuilles de mâche ou d'épinard, dentelures de la roquette ou du pissenlit, aspect plumeux du cerfeuil) mais aussi de textures en bouche (croquant de la laitue, soyeux de la mâche, consistance de la scarole) et de saveurs (légère amertume des chicorées, piquant de la roquette, douceur de la feuille de chêne ).  [...] La récolte est précoce au printemps et se prolonge jusqu'à ce que les salades d'automne prennent le relais. Mesclun de printemps, d'été, voire d'automne, ce savoureux cocktail de jeunes feuilles se récolte au potager durant de nombreux mois et fait le bonheur des gourmets.  [...] Lire la suite

Cléome : Semis, Culture

Cléome : Semis, Culture

La plante porte ainsi à la fois des fleurs (au sommet de l'épi) et des fruits (à la base de l'épi). C'est l'aspect de ces fruits qui a valu au cléome le surnom de plante-araignée ou fleur-araignée. les nombreuses siliques, longues et grêles, rappellent en effet les pattes d'une araignée.   [...] Ses feuilles sont palmées et elles présentent de petites épines à la base du pétiole. quant aux tiges poilues, elles sont d'un contact collant et piquant, assez désagréable.  [...] Après trempage des graines 24h dans de l'eau, semez en terrine en mars/avril, au chaud (au moins 18°C), puis repiquez les plantules en godets afin de les fortifier (lire. Les semis à chaud ). Attendez que les températures soient clémentes pour la mise en place en pleine terre (donc, en principe, en mai, après les Saints de Glace ), car le cléome est frileux et il a besoin de soleil et de chaleur pour bien se développer.   [...] Lire la suite

Les plans de tomates - 17152

Para, vous êtes au coeur de la polémique. A ce jour personne ne semble capable d'affirmer l'efficacité du fil de cuivre. Je suis moi-même sceptique quand à l'efficacité du procédé, bien que l'ayant pratiqué à plusieurs reprises. Mon seul tort est de ne pas avoir fait de test en aveugle.   [...] A mon avis, avant d'utiliser ce procédé on a des moyens d'action plus efficaces avec les pulvérisations d'oxychlorure de cuivre ou d'hydroxyde de cuivre sur le feuillage qui est le siège des infestation des maladies cryptogamiques. Si vous voulez tenter l'expérience, pourquoi ne pas le faire sur la moitié de vos plants, en piquant dans la tige principale une portion de fil passé à la flamme dix centimètres au-dessus du sol.  [...] A mon avis et selon mon expérience, les meilleurs résultats enregistrés sont directement liés à des cultures qui ne sont pas trop poussées en engrais, à des arrosages raisonnés, à l'association de plantes compagnes, à la culture sur bois raméal fragmenté, à la diversité de proximité comme dans les carrés potagers.   [...] Lire la suite

Bouturage de feuille - multiplier vos plantes simplement

Bouturage de feuille - multiplier vos plantes simplement

Multiplier vos plantes vertes de manière ludique et facile vous tente La méthode du bouturage de feuilles est faite pour vous. A partir d'une simple feuille, vous pourrez recréer votre plante à l'identique, c'est presque magique.  [...] On peut pratiquer ce genre de bouturage sur de nombreuses plantes à feuilles charnues comme les Saintpaulias, les gloxinias, les bégonias d'ornement, les streptocarpus, les pépéromias mais aussi sur certaines plantes succulentes comme les crassulas, les echeverias ou les kalanchoes.  [...] -Petite parenthèse concernant une succulente un peu spéciale. le Kalanchoe daigremontiana qui possède déjà de mini plantules sur le rebord de ses feuilles. Il suffit de les détacher délicatement et de les installer sur un lit de sable où elles prendront très rapidement racine.  [...] Lire la suite

Balanin des noisettes : le détecter et s'en débarrasser

Balanin des noisettes : le détecter et s'en débarrasser

C'est au printemps que les balanins adultes font leur apparition, en vue de s'accoupler. Au moment de la ponte (mai-juillet), la femelle choisit des noisettes à peines formées, d'une dizaine de millimètres, pour perforer, à l'aide de son fameux rostre, un petit trou dans la coquille encore tendre, par lequel elle introduira ensuite un oeuf.   [...] Le balanin adulte se nourrit des jeunes noisettes (en les piquant), ainsi que des feuilles et des fruits des poiriers et des pêchers. Pêches et poires peuvent alors être déformées.  [...] Le carabe est un coléoptère carnassier, grand amateur de chenilles et de larves en tout genre, et notamment celles de balanin qu'il sait dénicher dans le sol. Pour l'attirer près de vos noisetiers, offrez-lui des abris naturels, comme un carré d'herbes non fauchées, de vieux tronc d'arbre, un tas de pierres, de branches ou de feuilles mortes (lire.  [...] Lire la suite

Rue officinale : semis, culture, récolte

Rue officinale : semis, culture, récolte

Les feuilles vert-bleuté très découpées et légèrement charnues forment de nombreux petits lobes à l'arôme puissant, dont certains le qualifieront de musqué, piquant, voire... fétide.  [...] Du mois de juin au mois de septembre, les nombreuses petites fleurs jaunes regroupées en bouquets s'épanouissent à l'extrémité des tiges. L'ensemble forme une plante fort agréable à contempler. la variété 'Variegata' offre un feuillage tacheté de blanc tandis que celui de la variété 'Jackman's blue' est davantage bleuté.  [...] La récolte de la rue démarre à partir de la deuxième année de croissance. Les feuilles sont cueillies en fonction des besoins, toute l'année. Comme pour la plupart des aromatiques, les feuilles destinées à la conservation (séchées) sont prélevées avant la floraison.  [...] Lire la suite