Persil + Fleurs

Le persil fleurit

bonjour, j'ai un pied de persil qui grandit très bien, c'est du persil plat. Il monte et va fleurir, si je veux qu'il persiste, je dois couper les fleurs montantes ou je les laisse et utilise les feuilles autour je voudrais bien pouvoir profiter de mon beau pied de persil encore. Merci.  [...] Lire la suite

Mon massif de muguet est envahie par une

F.à.Q. Mon massif de muguet est envahie par une.   [...] comment détriure une mauvaise herbe qui etouffe mes fleurs (elle court partout fleurie blanche comme le persil,,merci.  [...] Lire la suite

Persil en fleur

j\'ai du persil qui est monté en fleurs. Dois-je le couper ou le laisser fleurir.  [...] Lire la suite

Persil

je vous remercie pour votre réponse, mais je me suis mal exprimée, je voulais savoir si pour converser mon beau pied de persil, je devais le couper car il est en fleurs ou si je dois laisser faire la nature et attendre que les fleurs fanent.  [...] Lire la suite

Légumes asiatiques à semer ou planter au potager

Légumes asiatiques à semer ou planter au potager

Hon Tsaï Taï. il forme un bouquet de feuilles vertes aux tiges pourpres. Les boutons floraux comme les jeunes tiges florales se consomment à peine blanchis, en salade.   [...] Les mizunas (ou chou-salade) sont les moutardes japonaises les plus courantes. De croissance rapide et très résistantes au froid, leurs feuilles, à la saveur douce, sont découpées en étroites lanières inégales. À tester. mizuna 'Purple', aux tiges violacées ou mizuna 'Kyoto' aux tiges blanches.   [...] Moins connus, mais qui méritent qu'on s'y intéresse. le persil japonais ou mitsuba ( ombellifère vivace peu rustique à la saveur légèrement amère et rafraichissante), le coriandre vietnamien au parfum de coriandre avec une pointe d'épice et de citron (plante vivace semi-rustique), l' agastache rugosa ou agastache menthe à la saveur de la menthe, mais en plus doux, et dont les fleurs mellifères sont très appréciées des abeilles (très utilisée dans la pharmacopée chinoise), ou bien encore le shiso, appelé également basilic japonais (Pérille de Nankin), une aromatique annuelle au parfum de cumin, de la famille des Lamiacées.  [...] Lire la suite

De l'ombre pour les légumes

De l'ombre pour les légumes

Si le soleil persiste, il peut arriver que certains légumes comme les tomates ou les poivrons (parfois difficiles à arroser sans mouiller le fruit) attrapent des coups de soleil.  [...] Enfin, n'oubliez pas les fleurs. l' aneth, l' amarante, la lavatère font également de jolis pare-soleil. Les combinaisons sont nombreuses, profitez-en.  [...] Des abris improvisés peuvent offrir une ombre ponctuelle aux jeunes plants en détresse. des pots de fleurs sur les plants de salade, des cagettes en bois retournées sur les navets, des cartons ajourés (lestés avec une pierre pour éviter qu'ils ne s'envolent au premier coup de vent) sur les courges, un vieux parapluie planté en terre pour le persil, un chapeau en journal sur les tuteurs des pieds de tomates (comme le faisaient les Anciens).  [...] Lire la suite

Les ombellifères, gourmandes mais aussi décoratives !

Les ombellifères, gourmandes mais aussi décoratives !

La famille des Ombellifères s'appelle maintenant celle des Apiacées, et compte les carottes, le persil ou encore l' angélique. Des plantes aériennes, fines et gracieuses, appelées communément ombellifères pour leurs fleurs caractéristiques disposées en ombelle.  [...] Les ombellifères justifient leur place au jardin d'ornement par leur polyvalence et leur charme. Elles sont tout autant utilisées pour des ambiances champêtres, par exemple avec des fleurs sauvages, que pour des jardins contemporains, choisies du coup pour leur légèreté et le graphisme de leurs fleurs.  [...] Côté fleurs des champs, on peut imaginer une association avec coquelicots, chicorée sauvage, cosmos et boutons d'or. Les chardons, associés aux ails ornementaux (Allium), sont aussi du plus bel effet. Pour structurer un massif, on peut les marier à des graminées plus ou moins hautes et des touffes d' hémérocalles.  [...] Lire la suite

Une serre pour quoi faire ?

Une serre pour quoi faire ?

Il en va de même pour les fleurs qui viennent agrémenter le jardin et dont les semis se préparent en mars et avril. par exemple, semez les cosmos début avril sous serre, et repiquez-les à la mi-mai quand les fortes gelées ont disparu.  [...] A l'arrivée des premiers froids, la serre offre également un abri pour les frileuses. mettez-y en jauge les choux-fleurs dont les pommes ne sont pas entièrement formées, transplantez-y le persil et la chicorée pour en profiter durant l'hiver.  [...] Les structures vitrées avec la serre traditionnelle aux parois verticales et la serre adossée à l'une des parois de la maison (qui profite de la chaleur du mur et qui est à l'abri des intempéries). En verre horticole ou en polycarbonate (plus isolant et moins fragile), leurs qualités thermiques et esthétiques permettent d'y aménager un jardin d'hiver.   [...] Lire la suite

Syrphe : rôle au jardin, cycle de vie

Syrphe : rôle au jardin, cycle de vie

Les syrphes forment une famille de diptères (insectes munis d'une paire d'ailes, comme les mouches) bien connus car très répandus l'été dans nos jardin, en vol stationnaire au-dessus des fleurs à pollen, mais dont on ne se rappelle jamais le nom, ou pire, que l'on prend, à tort, pour de petites guêpes du fait de leur abdomen souvent strié ou taché de jaune et de noir.  [...] Les syrphes font partie de ces insectes auxiliaires que l'on a tout intérêt à faire entrer dans le jardin. D'une part, parce que les adultes qui se délectent du nectar et du pollen des fleurs sont de bons pollinisateurs, et que tout pollinisateur est bon à accueillir.  [...] Les syrphes adultes se nourrissent du nectar et du pollen des fleurs, comme la bourrache, la lavande, la phacélie, la moutarde blanche, le trèfle, ou la ronce, avec une préférence pour les fleurs plates des Asteracées ou des Apiacées. cosmos, souci, marguerite, tournesol, fenouil, persil.  [...] Lire la suite

Mélangez fleurs et légumes dans vos massifs

Mélangez fleurs et légumes dans vos massifs

Les mélanges de fleurs et de légumes sont très appréciés des jardiniers qui ont compris l'intérêt de les installer ensemble dans un massif. Les légumes, dispersés dans le massif au milieu des vivaces ou annuelles, apportent une note d'originalité avec leurs formes et leurs couleurs pour créer des massifs très esthétiques.  [...] Le basilic pourpre fera merveille à côté d'un feuillage vert doré, et son parfum embaume. Le basilic japonais (ou périlla de Nankin) au feuillage pourpre frisé et aux fleurs roses est aussi original que décoratif.  [...] Les classiques telles le thym, le romarin, la ciboulette, la ciboule, le persil plat et frisé, le cerfeuil, très joli en fleurs, l' origan, la menthe (attention, certaines sont envahissantes), l' oseille, la sauge verte ou pourpre, l' ail et l' oignon rocambole en fleurs.  [...] Lire la suite