Peau + Jaune + Rose + Rouge + Variétés

Pêche : fruit de d'été

Pêche : fruit de d'été

La pêche, fruit du pêcher, est peu calorique, riche en vitamines C et pro-A, et elle constitue un dessert rafraîchissant en été. Pêches jaunes, blanches, plates ou pêches de vigne, il en existe de multiples variétés à découvrir tout au long de la saison. Elle se conserve quelques jours et se prête à de nombreuses recettes de cuisine.  [...] La pêche est le fruit d'été préféré des Français. On la trouve sur les étals des marchés de juin à septembre. Sa peau est veloutée, et sa couleur varie du jaune au rouge, en passant par le rose. La chair peut être jaune, blanche ou rouge selon les variétés.  [...] La pêche se prête à de nombreux desserts. confitures, salades de fruits et pêche Melba, tartes (pourquoi pas une tatin ), crumbles, charlottes, tiramisu, compotes, ou juste pochée dans du vin rouge. Essayez-la aussi dans des recettes salées. elle se marie bien avec le canard, le foie de veau, les viandes blanches et les volailles.  [...] Lire la suite

Framboise : un délice de petit fruit rouge

Framboise : un délice de petit fruit rouge

Les framboises sont présentes sur les étals des marchés de juin à septembre. Ce petit fruit rouge peu sucré, riche en antioxydants, en vitamine C et en fibres, est cultivé dans de nombreux jardins. Délicieuse nature, la framboise se prête à un grand nombre de recettes de desserts, les mousses, charlottes et bavarois étant parmi les plus appréciés.  [...] La framboise, proche cousine de la mûre, est le fruit du framboisier, Rubus idaeus, qui appartient à la famille des ronces. Ce petit fruit d'été (pouvant, selon les variétés, être rouge rosé, noir, orange, jaune, ambré ou blanc) est en fait constitué d'une multitude de petites drupes, contenant chacune un pépin (botaniquement, c'est un noyau).  [...] Vous pouvez aussi les couvrir de vin rouge chaud et sucré (ou mieux, de Banyuls) additionné d'épices, et les servir en soupe glacée.  [...] Lire la suite

ROSNY SOUS BOIS SE COUVRE DE FLEURS - ROSNY SOUS BOIS - Avril 2006

Un Marché aux Fleurs remerciant de sa présence la délégation chinoise, venue en avril de la Ville de Yanzhou, terre natale de Confucius, pour un futur partenariat entre nos territoires. La place de l'Église Sainte-Geneviève et la rue Gardebled, coupée à la circulation automobile, recouvertes d'une végétation prête à transformer en joyaux, jardins et balcons.   [...] arbustes, fleurs basiques et exotiques, banzaïs... Et, cette année toujours, les conseils des orfèvres des Espaces Verts de la Ville aux trois fleurs. Rouge, bleu, jaune, rose ou vert, vous trouverez votre préférence. Tout au long de la journée, danses chinoises du Lotus, des Éventails, des Papillons et bien sûr des Rubans rouges.  [...] .. Mais aussi l'Orchestre des Jardiniers qui aide les plantes à pousser en musique. Dès 11 heures, une première course de brouettes avec la découverte du spectacle de l'Animatête et ses peintres maquilleurs de visages, tandis que Robert et Lucienne, un homme et une femme pas comme les autres, se promèneront avec leur charrette musicale.   [...] Lire la suite

Pommes de bonne conservation

Pommes de bonne conservation

La pomme est un fruit qui se conserve plutôt bien. Mais pour pouvoir conserver jusqu'à la fin de l'hiver votre récolte de pommes, encore faut-il avoir choisi de planter des variétés de bonne conservation. Chanteclerc, Reinette, Idared ou encore Calville. petit tour d'horizon des pommes longue conservation.  [...] Ce pommier rustique est résistant à la tavelure, mais sensible à l' oïdium. C'est une variété autofertile, mais dont le rendement sera amélioré s'il est cultivé avec un autre pommier. Granny Smith, Red Delicious, Reine de Reinettes.  [...] C'est une variété très ancienne. Le pommier est vigoureux et produit régulièrement tous les ans. Peu sensible aux maladies, il peut être conduit en haute tige.  [...] Lire la suite

Fleurs longues durées pour jardinières : plantes pour le soleil et l'ombre

Fleurs longues durées pour jardinières : plantes pour le soleil et l'ombre

En plus des coloris classiques (blanc, rouge, rose, mauve), vous trouverez des fleurs bleu profond mouchetées de blanc rappelant un ciel étoilé ('Night Sky') ou encore noires striées de jaune ('Amore Fiesta') pour ceux qui apprécient l'originalité. Les pétunias et leurs cultivars ont besoin d'arrosages très réguliers et d'engrais, ainsi ils vous feront profiter de leur incroyable floraison de mai à octobre.  [...] Le pourpier à grandes fleurs ( Portulaca grandiflora ) est une plante grasse idéale pour les balcons exposés plein Sud et dans les régions chaudes. Un substrat très drainé est nécessaire pour le cultiver. Les apports d'eau devront être modérés. Les fleurs doubles semblent froissées, elles se déclinent du blanc au jaune en passant par le rose, le orange et le rouge.  [...] Incontournables, les multitudes de variétés de fuchsia aux fleurs en lampions pastels simples, doubles ou très doubles proposent une palette étendue de coloris souvent contrastés sur la même fleurs. Vous pouvez espérer admirer vos jardinières fleuries de mai à octobre.  [...] Lire la suite

Fleurs longue durée pour massif fleuri tout l'été

Fleurs longue durée pour massif fleuri tout l'été

Tison de satan (Kniphofia). Floraison. de juin à septembre (pour certaines variétés comme K. 'Vanilla' aux fleurs jaune et crème ou K. 'Alkazar', rouge flamboyant et jaune pâle). 70 cm et plus de haut. Le plus. des fleurs aux couleurs lumineuses.  [...] Sauges d'ornement (Salvia). Floraison de mai à novembre, selon les variétés. S. nemerosa de juin à septembre. S. discolor de mai à novembre. S. splendens 'Oasis' de mai à octobre... Le plus. le feuillage est parfois aromatique.  [...] Soucis (Calendula ). Floraison. de mai à septembre. 30 à 70 cm de haut. Variétés à fleurs simples ou doubles aux couleurs lumineuses. Le plus. elle attire les pollinisateurs.  [...] Lire la suite

Lobelia

Lobelia

Lobelia erinus. annuelle de 15cm de hauteur. Touffe dense ou retombante selon les variétés. Petites fleurs le plus souvent bleu pâle à violet, parfois roses ou blanches, à gorge blanche. Floraison de juin à octobre.  [...] Lobelia cardinalis. vivace éphémère de 80 à 100 cm de hauteur. Fleurs en grappes érigées, rouge écarlate, s'épanouissant d'août à octobre. Rusticité. -25°C. La variété 'Queen Victoria' présente un feuillage pourpre très décoratif. Cette espèce résiste assez mal à l'hiver (sous nos climats, l'excès d'humidité hivernal lui est souvent fatal) mais se ressème spontanément au jardin (lire.  [...] Lobelia x speciosa. vivace de 90cm de haut, floraison de juillet à octobre, en grappes de couleur rouge, rose, mauve ou bleue selon les variétés. Rusticité -7°C (souvent cultivée comme une annuelle).  [...] Lire la suite

Enkianthus campanulatus, andromède campanulé : culture et entretien

Enkianthus campanulatus, andromède campanulé : culture et entretien

En mai-juin apparaissent de petites grappes de 5 à 15 fleurs pendantes, au long pédoncule et au calice vert acide qui ont la forme de clochettes rappelant celles des pieris. Parfumées et nectarifères, elles sont d'une élégante teinte crème veinée de rose et de rouge, ou blanches, ou encore roses selon les variétés.  [...] Enkianthus campanulatus a besoin d'un sol frais, riche en humus et surtout acide. A la plantation, apportez de la terre de bruyère dans des proportions plus ou moins importantes. En sol alcalin, tentez une plantation dans une fosse remplie d'un mélange de terreau de feuilles et de terre de bruyère qui doit être plus large que haute car l'enkianthus a un enracinement superficiel.   [...] Apportez du compost chaque année au printemps, paillez son pied avec des écorces de pin ou des aiguilles de pin pour maintenir la fraîcheur. En période de sécheresse, veillez à arroser avec une eau non calcaire.  [...] Lire la suite

Haricot vert

Haricot vert

Les gousses peuvent mesurer entre 8 et 20 cm de long, selon les variétés et l'âge du haricot. Leur couleur est généralement verte, mais elle peut aussi être jaune, voire violette ou striée de rouge. On distingue les haricots extra-fins, très fins et fins, selon le degré de maturité et donc la largeur de la gousse.  [...] Les variétés de haricots mange-tout, plus gros et plus charnus, sans fil ni pellicule dure couvrant la face interne de la gousse à maturité, appelée parchemin. on peut ainsi les consommer à un stade plus avancé.  [...] Parmi les haricots mange-tout, la variété jaune s'appelle haricot beurre. Il existe aussi des variétés hybrides entre haricots filets et haricots mange-tout.  [...] Lire la suite

Quels végétaux pour remplacer le buis ?

Quels végétaux pour remplacer le buis ?

Le fusain (Euonymus) est un arbuste idéal pour remplacer le buis. Il apprécie les mêmes conditions de culture, est très résistant et supporte les embruns, la pollution et le gel. Il tolère en outre la majorité des sols et des expositions. Il existe de nombreuses espèces et variétés de fusains au feuillage tantôt uni, tantôt panaché, marginé ou tacheté de crème, de jaune ou même de rose.  [...] Le fusain du Japon, Euonymus japonicus, et notamment la variété microphyllus albovariegatus aux petites feuilles marginées de blanc, seront parfaites pour se substituer au buis.  [...] Il est aussi très résistant à la sécheresse et au gel. Il se taille facilement et se prête bien à la confection de haies basses ou moyennes. La variété 'Maigrün' peut aussi servir de couvre-sol sur un talus.  [...] Lire la suite