Peau + Agrumes

Banane

la peau de banane est-elle conseillée, sachant que l'on m'a déconseillé la peau des agrumes.  [...] Lire la suite

Alimentation du chien : fait maison, croquettes, pâtées ?

Alimentation du chien : fait maison, croquettes, pâtées ?

vert pour les soi-disant légumes, jaune pour les céréales, rouge pour la viande.). En outre, les pâtées humides peuvent renfermer beaucoup d'eau (jusqu'à 85%), ce qui les rend moins intéressantes nutritionnellement.   [...] Il est tout à fait envisageable de préparer des repas maison à votre chien. Ce n'est pas compliqué, ni forcément plus onéreux qu'une alimentation industrielle premium. Composez-lui des menus en suivant une base de 1/3 de viande crue (volaille, boeuf, veau, agneau, porc, hâchée ou coupée en morceaux), 1/3 de pâtes ou de riz très cuits, 1/3 de légumes cuits, auxquels vous ajouterez systématiquement un peu d' huile végétale (colza, olive.   [...] Aliments toxiques pour le chien. les alliacées (ail, oignon, poireau, ciboulette...), les agrumes, les solanancées (pommes de terre, aubergine, poivron, tomate) et notamment leur peau, les raisins secs et frais, l'avocat, le cacao (et donc le chocolat. lire.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Taille du citronnier et autres agrumes - p.19

J' ai, entre autres, un citronnier de 6 à 7 ans en pleine terre (vaucluse).il me donne de très gros fruits juteux avec un arrière gout de thym. deux amis, de passage, à qui j'avais offert des citrons m'ont avoué plus tard avoir trouvé ces oranges un peu acides.   [...] il faut dire qu'en fin de maturité la peau est jaune orangée. l'hiver je le protège et cette année je l'ai habillé d'une serre en plastique, aucune feuille n'a tombé, et il est actuellement en fleur. tout cela pour partager le plaisir, avec vous, de la culture des agrumes.  [...] Bonjour, ce problème de perte de feuilles est aussi arrivé à mon citronnier. il a dû manquer de luminosité. il suffit au printemps de le remettre dehors, de le tailler, le soigner (surfaçage, engrais.) et tout devrait rentrer dans l'ordre. ces conseils m'ont été donné par un professionel et ça a marché. bonne chance.   [...] Lire la suite

Agrumes : quand et comment récolter ?

Agrumes : quand et comment récolter ?

Lorsqu'on sait qu'il faut attendre, au minimum, huit ans pour qu'un Citrus produise de beaux agrumes, autant prendre les précautions nécessaires pour les récolter en bonne et due forme. Détecter le bon moment, conserver dans de bonnes conditions... Voici quelques conseils qui vous permettront de passer un hiver super-vitaminé.  [...] Ils en altèrent la chlorophylle, qui laisse apparaître les autres pigments jaunes et oranges. Un fruit portant des zones vertes sur son épiderme peut être mûr. Toutefois, avec un peu d'entraînement, vous saurez repérer les légers changements de couleur de la peau de vos agrumes qui vous donneront le feu vert de la récolte.  [...] Pour une bonne conservation des agrumes, la cueillette doit se faire avec précaution. En effet, leur peau, même si elle est épaisse, peut se blesser facilement. Une coupure, aussi superficielle soit-elle, est une porte ouverte aux champignons responsables des fameuses taches de moisissures vertes qui se développent sur la peau.  [...] Lire la suite

Orange

Orange

L'orange est un fruit généralement rond et de couleur orangée, à la peau plutôt épaisse et granuleuse. Elle fait partie des agrumes, comme la clémentine, le pamplemousse ou le citron. L'orange douce est le fruit de l' oranger, Citrus sinensis, un petit arbre de la famille des Rutacées poussant sous les climats méditerranéens ou chauds.  [...] Choisissez des oranges fermes et lourdes, gage de jutosité. La couleur plus ou moins orangée de la peau, sa granulosité ou son épaisseur sont uniquement liées à la variété et n'ont aucune influence sur la saveur du fruit. Par ailleurs, une orange marbrée de vert n'est pas une orange non mûre, c'est simplement une orange qui n'a pas eu suffisamment froid durant sa maturation (les pigments orangés de la peau n'apparaissent qu'à une température inférieure à 12°C), et qui n'a pas subi de traitement à l'éthylène avant d'être commercialisée.  [...] Les oranges se conservent au moins 10 jours à température ambiante. Au-delà, elles peuvent commencer à se déshydrater. Vous pouvez les garder encore plus longtemps en les plaçant dans le bac à légumes du réfrigérateur.   [...] Lire la suite

Clémentine

Clémentine

La clémentine, comme la mandarine, l'orange, le citron ou le pamplemousse, est un agrume. Elle doit son nom au père Clément, un religieux-agronome qui cultiva le premier arbre près d'Oran au début du XXe siècle, ce qui en fait le plus récent des agrumes.  [...] Sa fine peau de couleur verte-orangé est non adhérente. Sa chair juteuse et acidulée est l'une des plus douces et sucrées des agrumes.  [...] Les acides organiques sont moins abondants que dans les autres agrumes, ce qui confère à la clémentine une saveur plus douce que celle des autres agrumes.  [...] Lire la suite

Clémentinier et mandarinier

Clémentinier et mandarinier

Clémentinier et mandarinier sont deux agrumes très communs, parfois confondus. Il faut dire que la clémentine est proche de la mandarine. Quelles sont leurs spécificités, leur résistance au froid, et comment les faire fructifier.  [...] La mandarine est plus grosse que la clémentine, sa peau est aussi plus épaisse, et sa pulpe peut contenir des pépins. Ces deux arbres fruitiers sont utilisés, comme d'autres agrumes, dans les domaines de la parfumerie, de la pâtisserie, mais les fruits sont surtout consommés frais, constituant un apport non négligeable en vitamine C.  [...] Le clémentinier résiste à des gelées de l'ordre de -7°C. Comme la plupart des agrumes, mieux vaut l'hiverner dans un local lumineux et frais, mais hors gel (voir notre fiche Les agrumes en hiver ). Certaines variétés de mandariniers font partie des agrumes qui résistent le mieux au froid.  [...] Lire la suite

Le combava, un agrume original : culture et entretien

Le combava, un agrume original : culture et entretien

Le combava ( Citrus hystrix ) est un arbre de petite taille (2,50m maximum) originaire d'un archipel d'îles situé à l'est de Bali. Il fait partie de la famille des Rutacées comme tous les agrumes. Il est cultivé pour son fruit du même nom ressemblant à un petit citron vert à la peau verruqueuse qui ne dépasse pas 6 cm de diamètre.  [...] En automne, étalez une épaisse couche de paillis au pied du combava afin de protéger les racines du froid. Placez un voile d'hivernage sur les parties aériennes en cas de gel prévu. N'hésitez pas à faire un apport de cendres de cheminée. Riche en potasse, cet amendement convient très bien au agrumes, s'il est utilisé sans excès (lire.  [...] Pour une culture en intérieur, le combava sera installé dans un grand bac dans le fond duquel vous aurez ménagé un épais lit de billes d'argile ou de graviers pour le drainage. Choisissez un bon terreau spécial agrumes pour y planter votre arbre.  [...] Lire la suite

Compost

J'ai entendu dire que les agrumes et autres peaux d orange citron ne sont pas recommandés P Pourquoi exactement.  [...] Lire la suite

Produits indésirables

Les peaux d'agrumes sont-elles déconseillées pour mettre dans le compost Merci pour vos informations.  [...] Lire la suite