Micro­organismes + Matières

Humus : Définition, Rôles et Intérêts pour les Plantes

Humus : Définition, Rôles et Intérêts pour les Plantes

L'humus est issu de la dégradation des matières organiques fraîches (débris végétaux, cadavres d'animaux, déjections, exsudats racinaires ) sous l'action des micro-organismes (bactéries), des champignons et de la microfaune du sol (vers de terre, insectes, petits arthropodes, nématodes, etc.  [...] Il faut aussi, bien sûr, que le sol soit vivant. sans micro-organismes, pas d'humus. Matière organique, humus et vie du sol sont donc étroitement liés. cette notion est fondamentale. D'une part, c'est grâce aux micro-organismes et à la faune du sol que les matières organiques fraîches sont transformées en humus.  [...] sous l'action des nombreux micro-organismes du sol, les matières organiques fraîches sont humifiées, et ceci en même temps que l'humus se minéralise, c'est-à-dire qu'il est dégradé (digéré, pourrait-on dire) pour donner des composés chimiques simples utilisables par les plantes.  [...] Lire la suite

Activateurs de Compost : Utiles ?

Activateurs de Compost : Utiles ?

Le compost est issu de la décomposition des matières organiques, végétales ou animales. Cette transformation se fait grâce à l'intervention de micro-organismes qui se développent dans de bonnes conditions, à savoir, en présence d'oxygène et d'eau.  [...] Un activateur de compost a pour but, comme son nom l'indique, d'accélérer le processus de décomposition. C'est une substance que l'on ajoute au tas de compost pour accroître la capacité des micro-organismes à décomposer les matières compostées (ils deviennent plus gloutons ), ou pour augmenter la population de ces micro-organismes, ainsi plus nombreux à travailler.  [...] Des engrais minéraux (sur les emballages, vous trouverez la mention composants énergétiques ), et notamment les engrais azotés. Ils participent à la mise en place d'un environnement favorable au développement et au travail des microorganismes. L'azote est l'élément qui permet aux bactéries de décomposer la matière organique.  [...] Lire la suite

Biocarburants : un bilan très mitigé

Biocarburants : un bilan très mitigé

Les biocarburants sont des matières combustibles obtenues à partir de la biomasse, c'est-à-dire de matières végétales ou animales ou de micro-organismes. On en distingue 3 grands types.  [...] Cependant, la production d'agrocarburants implique l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques (et donc dérivés du pétrole...), de carburant (.) pour faire fonctionner le matériel agricole, de l'énergie pour le fonctionnement des usines productrices de biocarburants, et du carburant (ou de l'électricité) pour le transport des matières premières agricoles.  [...] Pour produire du biocarburant, il faut donc, dans de nombreux cas, des matières premières agricoles, qu'il a bien fallu cultiver. Ces cultures peuvent être menées soit sur des terres agricoles initialement consacrées à l'alimentation humaine ou animale (c'est autant de nourriture en moins qui peut ainsi être disponible pour les hommes), soit sur des parcelles issues de la déforestation, notamment au Brésil, en Malaisie ou en Indonésie.  [...] Lire la suite

Compost : les bases du compostage

Compost : les bases du compostage

Le compostage est un procédé de transformation biologique des matières organiques, en présence d'eau et d'oxygène. Une fermentation s'opère. des micro-organismes transforment les déchets pour former, après maturation, du compost. produit stabilisé, hygiénique et riche en humus, fort utile au jardin.  [...] aérer et brasser le mélange. pour favoriser l'action des micro-organismes, et homogénéiser le mélange résultant.  [...] Les coquilles d'oeuf suivent le même chemin, de même que les filtres de la cafetière remplis de café passé. Nous y mettons également les petits sacs en papier marron donnés par certains commerçants.   [...] Lire la suite

Le fumier de cheval

Le fumier de cheval

riche en micro-organismes et en paille (ou autres matières fibreuses de la litière), il permet de régénérer l' humus et d'améliorer les qualités du sol.  [...] Son compostage nécessite donc de le mélanger avec d'autres matières organiques comme les déchets verts du jardin et de la cuisine. Ce mélange a, de plus, l'avantage d'équilibrer sa valeur fertilisante, à la base pauvre en phosphore.  [...] demi-mûr, il joue pleinement son rôle améliorant de la structure du sol. A l'automne, alors que les températures sont encore douces, épandez-le en surface, sur les espaces du jardin libérés de leurs cultures. Les vers et autres micro-organismes se chargeront de finir le processus de transformation du fumier en humus.  [...] Lire la suite

Que faire avec les tontes de gazon ?

Que faire avec les tontes de gazon ?

Un bémol au compostage des tontes de pelouse. les micro-organismes responsables de la décomposition de la matière organique consommant 30 fois plus de carbone que d'azote*, le tas de compost ne doit pas être suralimenté en matières azotées. Or, les tontes arrivant en quantité durant toute la belle saison, le composteur ne peut généralement pas les digérer toutes.  [...] Valoriser les tontes de gazon en les utilisant comme paillis est un bon moyen de recycler une part importante des déchets produits par la tondeuse. L'herbe est riche en azote. Utilisée en paillis, elle contribue au développement des micro-organismes nécessaires à la structuration du sol (lire.  [...] À noter. le mélange de tontes de pelouse à un paillis riche en matières organiques carbonées permet de limiter les problèmes de faim d'azote.  [...] Lire la suite

Protéger la terre du potager en hiver

Protéger la terre du potager en hiver

Les matériaux inorganiques (toiles en plastique noir et vieux tapis) facilitent certes le réchauffement de la terre au printemps mais ils sont peu écologiques et ont l'inconvénient de ne pas se dégrader. Vous devrez les retirer au printemps.  [...] Ce matelas végétal qui semble inerte grouille de vie. Il favorise l'action des micro-organismes et des vers de terre (friands de carton notamment) qui digèreront cette matière organique pendant l'hiver (lire. La faune du sol, pour un sol vivant et fertile ).  [...] La pousse des mauvaises herbes est considérablement réduite, autant de travail en moins pour le jardinier lorsque le potager sera remis en culture. L'idéal est alors de ne pas bêcher profondément. L'humus, qui a de toute façon tendance à disparaître naturellement, ne serait pas utilisable par vos cultures.   [...] Lire la suite

AU PAYS DES RACINES

AU PAYS DES RACINES

Les racines de la quasi-totalité des plantes terrestres (arbres et arbustes des forêts et des espaces verts ornementaux, plantes et fleurs de grande culture ou des jardins, herbes des prairies...) cohabitent avec des micro-organismes spécialisés, comme des champignons, des bactéries, des nématodes, des macro-organismes tels que les carabes ou les vers de terre, dans un environnement naturel ou anthropisé.  [...] Ces associations sont souvent méconnues et leurs intérêts pratiques sous-estimés, même chez les agronomes, les professionnels de l'horticulture et du maraîchage, les aménageurs des espaces les forestiers ou encore les acteurs de l'enseignement. Ce sont des relations souvent mutualistes, des interactions intimes et durables, qui ne se limitent pas toujours aux symbioses, mais qui convergent toujours vers des bénéfices réciproques.   [...] Au pays des racines, la rhizosphère est une région du sol formée par les racines et les micro/macro-organismes associés et constitue un lieu d'échanges biogéochimiques intenses entre les végétaux et les sols.  [...] Lire la suite

Graines germées sans risque : quelles précautions ?

Graines germées sans risque : quelles précautions ?

Les graines, riches en acides aminés, en sucres et en minéraux, constituent un milieu favorable pour les micro-organismes.  [...] Il arrive que les graines sèches soient porteuses de micro-organismes pathogènes, ces derniers pouvant survivre durant de nombreux mois. C'est pourquoi les graines destinées à être consommées sous forme germée font l'objet de précautions particulières lors de leur production et de leur distribution.  [...] Les graines germées achetées au rayon frais des magasins bio ou des grandes surfaces sont soumises aux mêmes sources potentielles de contamination. La chaîne de production est en principe mieux maîtrisée qu'elle ne l'est à la maison, d'où un risque de contamination croisée plus limité (en théorie.   [...] Lire la suite

Faim d'azote : Causes, Conséquences, Solutions

Faim d'azote : Causes, Conséquences, Solutions

Ce phénomène de faim d'azote a une explication assez simple. les champignons et les bactéries qui décomposent la matière organique fraîche ont besoin, pour digérer la fraction carbonnée, d'azote. C'est donc dans le sol que ces micro-organismes puisent l'azote minéral qui leur est nécessaire, en début de phase de décomposition.  [...] Un paillage à l'automne ou à la fin du printemps est préférable à un paillage de début de printemps. En intervenant à l'automne, on laisse le temps aux micro-organismes de commencer la décomposition sans que les plantes n'en souffrent, soit parce qu'elles n'ont pas encore été installées (dans le cas des annuelles), soit parce que leurs besoins en azote sont faibles (entrée en phase de repos hivernal pour nombre de vivaces ou d'arbustes).  [...] Quelle que soit l'époque de mise en place du paillage, au moment du départ de la végétation, elles pourront aller chercher l'azote là où il se trouve, sans entrer en compétition directe avec les décomposeurs de matière organique, présents surtout dans la couche superficielle du sol.  [...] Lire la suite