Légumineuses + Engrais

Des Légumineuses pour Enrichir le Sol en Azote

Des Légumineuses pour Enrichir le Sol en Azote

Cultiver des légumineuses au jardin, en dehors des haricots et des pois, ce n'est pas une idée saugrenue. Les espèces de Fabacées d'origine sauvage ont aussi leur utilité. semées comme de l'engrais vert, elles enrichissent le sol en azote et améliorent sa structure, tant au potager, au verger qu'au jardin d'ornement.  [...] Pour résumer, les légumineuses fixent dans le sol l'azote de l'air (elles sont les seules plantes à pouvoir accomplir ce petit exploit.). elles agissent comme un engrais azoté, qu'il soit d'origine minérale ou organique. Semer du trèfle, du lupin ou du mélilot remplace ainsi l'apport d'engrais et nourrit durablement les cultures gourmandes en azote.  [...] Les Légumineuses s'utilisent comme des engrais verts. Semez-les au potager (sur une planche dédiée, notamment dans le cadre de la rotation des cultures, ou entre les rangs de légumes), ou encore au verger, sous les arbres fruitiers (par exemple du trèfle blanc en couverture permanente du sol), ou même au jardin d'ornement, pour nourrir les plantes de massif les plus gourmandes.  [...] Lire la suite

Rotation cultures ? - 23391

Bonjour, Quel est l'ordre logique pour une rotation sur 3 ans. Je prends 3 groupes, les légumes feuilles, racines et légumineuses.Je ne tiens pas compte des tomates et courges et compte faire une rotation sur 4 ans avec 1 parcelle en engrais vert On sait que les feuilles ont un riche besoin d'azote et je commencerai par ceux là,la première année.  [...] Parcelle 1...je préparerai cette parcelle en engrais vert l'automne précédent. Parcelle 2...je mettrai les racines car sol en surface fatigué. Parcelle 3... les légumineuses qui ne demande plus grand chose. Parcelle 4... repos Est ce que mon raisonnement vous paraît correct en fonction des besoins nutritifs en surface ou profondeur de chaque espèces Merci pour le suivi. Phil.  [...] Le légumes racine a besoin de se nourrir lui aussi il ne faut pas le prendre pour un ascète si vous voulez de beaux produits un excès d'azote ne lui convient pas d'où l'intérêt des cultures associées.   [...] Lire la suite

Bettes à cardes colorées : culture et utilisation décorative

Bettes à cardes colorées : culture et utilisation décorative

La blette est également un légume ornemental grâce à ses pétioles larges, charnus et colorés selon les variétés, et ses feuilles amples, épaisses et veinées. La fleur se montre seulement la deuxième année, en été. une grande hampe florale qui peut atteindre 2 m de haut.   [...] À noter aussi que cette bisannuelle épuise le sol en azote et demande une rotation des cultures et/ou l'utilisation d' engrais verts ou de légumineuses comme le trèfle, le colza ou la fève.  [...] Riche en vitamines et en minéraux, c'est un légume peu calorique. Les feuilles se mangent cuites, façon épinards. Les premières cardes -ou côtes- peuvent être consommées crues, en salade ou façon asperges, les suivantes seront plutôt cuites à l'eau, au bouillon ou en gratin.   [...] Lire la suite

Protéger la terre du potager en hiver

Protéger la terre du potager en hiver

Les engrais verts sont des plantes cultivées spécialement pour enrichir le sol. Les plus courants sont des légumineuses (comme le trèfle ou la vesce), la moutarde et la phacélie (lire. Choisir un engrais vert). Ils sont semés dès la fin de l'été. Leur végétation abondante protège le sol, leur système racinaire puissant décompacte la terre et leur décomposition apporte de l'humus et des minéraux puisés en profondeur.  [...] Bonjour Un carolo, la phacélie est plus souple que certaines graminées et est gélive. L'avantage c'est que vous n'avez pas à la détruire au printemps. Vous trouverez dans l'article ci-joint (tableau) des engrais verts qui supportent le gel et qui ont donc une bonne tenue tout l'hiver.  [...] Pour la saison d'hiver, je sème 4 variétés d'en- grais verts, pour que mon sol ne soit pas à nu.. et tous les ans, je fais une rotation de ses engrais,  [...] Lire la suite

Faut-il arracher les pieds de haricots à l'automne ?

La saison des haricots est terminée, et l'envie vous démange d'arracher ces vieux pieds de haricots à bout de souffle, histoire de faire propre. Ce serait une erreur. Voici pourquoi.   [...] Les racines des plants de haricots, comme toutes les légumineuses, ont une particularité. elles portent des nodosités (petites excroissances arrondies) dans lesquelles la plante stocke l'azote qu'elle capte dans l'air. Ces nodosités sont donc des réservoirs à azote, véritable engrais naturel qui sera lentement libéré dans le sol et mis à disposition des plantes qui succèderont aux haricots sur la parcelle.  [...] ...Pour info, les concombres et cornichons occupent le côté ouest pour éviter l'ombre sur les autres légumes et sont verticaux sur grillage. Au nord, une ligne de 10 potimarrons taillés à 2/3 fruits. En dessous les 10 mélons. Puis au bord sud, les pieds de courgettes non coureuses.   [...] Lire la suite

Engrais vert : choix, période de semis

Engrais vert : choix, période de semis

Fournir des éléments nutritifs aux cultures à venir. d'une part, la biomasse des engrais verts est une réserve d'éléments nutritifs redistribués très rapidement lors de leur dégradation après fauchage. D'autre part, certains engrais verts ont la capacité de prélever des éléments nutritifs dans leur environnement (exemple des légumineuses qui fixent l'azote capté dans l'air et des Brassicacées qui captent le potassium et le phosphore de la roche) et de les rendre disponibles après destruction.  [...] la moutarde appartient à la même famille que le chou, celle des Brassicacées. ces deux plantes ne devront pas se suivre sur une même planche de culture), mais la culture d'un engrais vert appartenant à la famille des légumineuses est conseillée comme précédent cultural à un légume dont les besoins en azote sont importants (lire.  [...] Bonjour Jacmic. ll convient de laisser les engrais verts en place tout l'hiver. Au court de l'automne, l'activité biologique du sol libère un fort taux d'azote et autres minéraux. Les engrais verts vont les emmagasiner dans tous leurs organes (au lieu d'être lessiver) et les libèreront au moment de leur destruction, le printemps suivant.  [...] Lire la suite

Gazon envahi de pissenlits, pâquerettes, trèfles. ...etc sur terre argileuse - 24268

Au début, je pense qu'un engrais organique à dominante azotée serait le bienvenu pour booster la croissance des graminées et ainsi contrôler la mousse.  [...] Certes je n'ai pas 1000 m² de pelouse (environ la moitié), mais j'arrive à freiner les indésirables du gazon. Bien sûr, il faut aussi mettre un engrais riche en azote (sang desséché, corne broyée, farine de plume. etc... si vous ne voulez pas mettre d'engrais minéral) qui favorisera les graminées au détriment des légumineuses si vous n'en désirez pas trop dans la pelouse.  [...] bonjour doo,je suis dans le même cas et avec autant d'ancienneté de gazon,au moment des tontes je procède en mulching,sans ramasser l'herbe stagne sur les mousses et finissent par jaunir,pour les mauvaises herbes idem,il est certain que çà ne change pas la nature du sol,mais le gazon s'amèliore car la tonte fait office d'engrais dans le même temps.bon jardinage.  [...] Lire la suite

Feve : culture au potager

Feve : culture au potager

La fève ( Vicia faba ) est une légumineuse annuelle appartenant à la famille des papillonacées. Originaire du bassin méditerranéen, elle est cultivée depuis l'Antiquité pour ses graines ( fèves ), consommées crues ou cuites, à l'état frais ou sec.  [...] Les légumineuses (famille à laquelle appartiennent également pois et haricots) ont la propriété de fixer l'azote de l'air sur les nodosités présentes sur leurs racines. Il est donc superflu de réaliser des apports de fumier ou d'engrais azotés.  [...] Les fèves constituent apparemment un mets de choix pour les pucerons. Plutôt que de traiter d'abondance, semez en même temps que les légumineuses quelques graines de capucines en pleine terre. Comme pour les tomates, elles feront rempart aux attaques des petites bêtes noires.  [...] Lire la suite

2016, année internationale des légumineuses

2016, année internationale des légumineuses

Lentilles, fèves, haricots, pois chiches, petits-pois et autres pois... Riches en nutriments ( protéines végétales, minéraux, vitamines...), économiquement accessibles et contribuant à la sécurité alimentaire dans le monde, les légumineuses encouragent également la biodiversité (il en existe des centaines de variétés, dont beaucoup cultivées uniquement à l'échelle locale).  [...] Elles présentent aussi un immense atout par rapport à d'autres cultures vivrières. les légumineuses ont la faculté d'enrichir le sol en azote et leurs racines participent à la libération du phosphore présent la terre. Elles rendent l'utilisation d' engrais moins nécessaire et, de ce fait, sont très avantageuses dans les systèmes agricoles des pays pauvres, dits à faibles intrants.  [...] Il existe mille et une manières de déguster les légumineuses, et tant de variétés à découvrir. Mettez-les plus souvent au menu. votre santé s'en trouvera bien et l'environnement aussi.  [...] Lire la suite

Engrais verts pour terrain argileux neuf ! - 20561

Est-ce un bonne solution pour démarrer un potager Que me conseillez-vous comme engrais verts pour ce type de terrain Et je suis preneuse de toute nouvelle idée pour avoir une terre qui se prêtera à une bonne production potagère. Merci de vos réponses.  [...] Ne réfléchissez pas trop, semez rapidement votre potager avec des légumineuses comme les haricots, vous serez surpris du résultat, même si la terre n'est pas bien structurée. Vous pouvez compenser sa faiblesse par votre paillage de fumier ou par de la paille de blé.  [...] Après ces apports, vous pouvez immédiatement commencer votre jardinage avec des légumineuses qui enrichiront votre terrain en azote. en cette saison, les haricots sont rois, mais pour une occupation du terrain de longue durée, vous pouvez choisir le trèfle comme engrais vert à enfouir au printemps prochain.  [...] Lire la suite