Jeunes + Courgettes

Départ en vacances : préparer son jardin

Départ en vacances : préparer son jardin

Pour maintenir la fraîcheur, paillez les planches de légumes et la surface des massifs, à l'exception des rosiers qu'une telle couverture rend sensibles aux maladies. La paille broyée, les paillettes de lin, de chanvre, les cosses de cacao ou encore les tontes de gazon séchées au préalable conviennent parfaitement (ces dernières se décomposant cependant un peu plus vite).   [...] Il n'est bien sûr pas toujours possible de planifier les cultures en fonction des vacances et les légumes continueront à produire. Récoltez courgettes, haricots et aubergines, même jeunes, les fruits mûrs et les salades qui ont pommé.  [...] Au retour, il se peut que vous trouviez des courgettes de la taille d'une citrouille. Ne vous alarmez pas. moyennant des arrosages copieux, les pieds reprendront leur production si le sol a été bien amendé à la plantation. Il en va de même pour certaines variétés de haricots qui ont une production très échelonnée.  [...] Lire la suite

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mes courgettes le bout seche et pourrie quand elles sont petites.  [...] Si vos très jeunes courgettes dépérissent, c'est le signe que la fleur n'a pas été pollinisée.  [...] Lire la suite

Problèmes courgettes - 12677

Bonjour, Mes courgettes pourrissent alors qu'elles ne font que 10cm. Je les arrose tous les deux jours. De plus, elles prennent beaucoup de place. Mes questions sont. que faire pour éviter le pourrissement et puis je enlever des feuilles qui prennent beaucoup de place. Merci pour vos réponses.  [...] Les courgettes ont besoin de tout leur feuillage, il est impensable d'en supprimer une partie sans conséquence sur la survie de la plante. Les jeunes courgettes qui ne se développent pas sont celles qui n'ont pas été pollinisées. Vous pouvez traiter préventivement par des pulvérisations de bouillie cuprique ou des poudrage au Lithothamne (mais je doute que vous en trouviez à Marseille).  [...] Lire la suite

Punaise verte : ses dégâts et comment lutter en bio

Punaise verte : ses dégâts et comment lutter en bio

Nezara viridula, la punaise verte du soja, est donc assez polyphage. Son identification est compliquée par les cinq stades larvaires qu'elle traverse, avec d'importants changements de formes et de couleurs. Les adultes eux-mêmes, qui atteignent 1,2 à 1,6 cm de long, changent de couleur selon la saison.   [...] .. elles se multiplient à toute vitesse malgré mes ramassages quotidiens... Les tomates tombent avant maturité ou sont constellées de taches jaunes qui les nécrosent... Les canicules estivales sont des aubaines pour elles puisqu'elles se développent au dessus de 21 °.   [...] Bonjour, Les punaises sont une plaie l'été. Elles pullulent sur les tomates (zones blanches et dures dans la chair), sur les jeunes courgettes, qui s'étiolent. sur les haricots verts etc. La seule solution efficace..., c'est l'aspirateur de table. Passer autour des plants, au moment de l'arrivée du soleil, et aspirer puis vider le petit panier dans un bocal où l'on aura mis, soit une coton avec un peu d'éther, soit un coup de bombe insecticide quand elles sont au fond du bocal, soit rien du tout, en mettant le bocal au soleil.  [...] Lire la suite

Quels légumes choisir pour un premier potager ?

Quels légumes choisir pour un premier potager ?

Semez la tomate au chaud, en mars, ou plantez à la mi-mai des jeunes plants achetés en godets (un pied tous les 50 cm, et au moins 80 cm entre 2 rangs). Profitez-en pour choisir des variétés anciennes, peu fréquentes sur les marchés.  [...] Que vous décidiez de semer des graines de courgette (entre avril et juin, par groupe de 3 graines, à 2 cm de profondeur, avec 80 cm entre deux poquets) ou de repiquer des jeunes plants achetés en godets (vous gagnerez alors 2 semaines), la culture de la courgette est quasiment impossible à rater.  [...] Vous récolterez les premières courgettes environ 2 mois après le semis. cueillez-les dès qu'elles atteignent la taille souhaitée. Les récoltes peuvent se prolonger jusqu'en septembre.  [...] Lire la suite

Courgettes farcies au Bleu

Les jeunes courgettes fraîchement cueillies seront excellentes cuites au four avec une farce bien relevée.  [...] 1. Ôter le chapeau des courgettes. Les creuser puis les disposer dans un plat. Mettre la chair à cuire au micro-ondes pendant 5 minutes.  [...] 4. Saler et poivrer le fond des courgettes, y disposer la garniture. Puis recouvrir avec le chapeau.  [...] Lire la suite

Les courgettes! - 6712

pourquoi aucun fruits ne poussent alors que j'ai des fleurs de courgettes et j'arrose tous les soirs merci.  [...] Chez les curcubitacées (la famille des courgettes, potirons, concombres,...), chaque fleur est unisexuée, mâle ou femelle. La fleur mâle est directement rattachée à un pédoncule, une tige verte et mince, tandis que la fleur femelle apparaît au-dessus d'un ovaire.  [...] Observe bien tes plants, vérifie qu'il y a des fleurs femelles. En général, les toutes premières qui s'ouvrent sont les mâles, puis la plante produit des femelles quelques jours plus tard. Il y a peut-être un problème de limaces qui se régalent des toutes jeunes courgettes.  [...] Lire la suite

Quand consommer les courgettes ? - 26714

D'autre part ces mêmes Italiens consomment beaucoup plus de viande de veau que de viande de boeuf. Enfin, consommer de jeunes courgettes est moins gourmand en temps de préparation culinaire.  [...] réponse à BOUILLABAISE. Ouii sans doute, mais je précise quand même un petit point qui concerne la maturité comlète et agréable des courgettes. Quelle que soit la variéte, je pense qu'avec des nuits froides, suivie d'une matinée fraîche juisqu'à midi (Belgique) = dans ce cas, le goût des courgettes présente un caractère amer avec un goût de paille peu agréable, que les courgettes perdent quand elles atteignent +/- 50cm.  [...] Ce n'est pas tout à fait comme cela que cela se passe, car il s'agit aussi de variétés et sélections différentes. Certaines courgettes seront toujours naines et petites, il n'en va en rien d'un choix de taille, mais d'une variété spécifique, celle du sud mettent plus longtemps et demandent plus de chaleur avent d'arriver à maturité, on aura bon les laisser pousser elles ne feront jamais 30 cm de long.  [...] Lire la suite

Garder tomates et fleurs en dépit des limaces t escargots sans porter atteinte au chat - 24400

J'ai eu utilisé les graines Ferramol, mais ayant plusieurs fourmilière dans mon jardin, j'ai laissé tombé, à chaque fois que j'en mettais autour de mes jeunes plants de courgettes et melons, le lendemain matin toutes les graines sans exception disparaissaient.  [...] J'avais renoncé aux zinnias aussi, mais en dehors de toutes ces recettes écolos, il y a les granulés de ferramol. depuis que je les utilise, j'ai considérablement diminué le nombre de limaces et escargots, mes hostas sont magnifiques depuis que je mets un granulé dans le creux de chaque tige( auparavant, elles étaient colonisées chacune par son petit escargot), et les chats continuent à ravager mes plates bandes pour y faire leurs besoins.   [...] En plus des très bons conseils précédents prenez une lampe torche et a la tombée de la nuit ou avant de vous coucher visitez votre jardin avec une pince a sucre et un pot.si vous courez vite vous remplirez le pot.de même a la levée du jour.   [...] Lire la suite

Les courges et les courgettes : questions / réponses - page 1

Mes jeunes courgettes après floraison jaunissent du bout puis se détachent et tombent - Quel traitement appliquer.  [...] comment reconnaître lorsque mes courges musquées sont bonnes à ramasser.  [...] les fruits courgettes jaunissent avant la fleur dés 1 ou 2 cm pourriez vous me donner une réponse merci.  [...] Lire la suite