Jardin + Consommation

: questions / réponses - page 59

Arrosage de jardin potager. consommation d'eau.  [...] Lire la suite

Culture de l'endive

Nous cultivons dans notre petit jardin des en dives pour notre consommation personnelle depuis des années. Mais cette année, bien que les racines aient été très belles, les endives ont du mal à pousser. Elles sont sorties, mais restent toutes petites. Je ne sais pas trop quoi faire.  [...] Lire la suite

Toxicité du laurier tin dans un potager

J'ai un tout petit jardin de ville avec un magnifique laurier tin exposé plein sud.Je voudrais planter quelques légumes (salades, persil, quelques pieds de tomates... etc )très près et au pied de ce laurier. La toxicité du laurier tin peut-elle être dangereuse pour la consommation de ces légumes et fruits PS.  [...] mon jardin est vraiment minuscule, et je n'ai pas d'autre endroit pour faire ce mini potager.  [...] Lire la suite

Amarante

Amarante

L'amarante est une plante originale sous bien des aspects. sa floraison en épis retombants et le feuillage très vivement coloré de certaines espèces en on fait un atout non négligeable pour orner les massifs et bordures de nos jardins, mais pas uniquement.  [...] Le sol doit être riche et humifère et ne doit jamais sécher entre deux arrosages. Cette plante se plaira à proximité d'un bassin ou dans les zones humides du jardin. Certains la cultivent au potager pour une consommation du feuillage à la façon des épinards et des graines grillées, bouillies ou germées.  [...] Les amantes seront du meilleur effet en arrière-plan de plantes couvre-sol à végétation basse comme les bugles, ou les corbeilles d'argent. Leur originalité sera mise en valeur par une association avec des feuillages gris comme les cardons, les oreilles d'ours ou certaines sauges.   [...] Lire la suite

Installer une mini-éolienne au jardin

Installer une mini-éolienne au jardin

Produire sa propre électricité grâce à une éolienne, c'est une démarche à la fois écologique et économique. En alternative ou en complément de panneaux photovoltaïques, l'installation d'une mini-éolienne au jardin n'est pas si compliquée que cela.  [...] Installée sur le toit de la maison ou dans un coin du jardin, une éolienne domestique, ou mini éolienne, permet de couvrir tout ou partie de la consommation électrique d'un foyer. Selon que votre éolienne est implantée ou non en Zone de Développement Eolien (ZDE), le surplus d'électricité produite pourra être racheté soit par EDF, soit par un autre opérateur, à un tarif variable.  [...] Dans tous les cas, avant de vous lancer, il est conseillé de faire calculer par un installateur le potentiel éolien du site (vitesse du vent, hauteur du site...), service souvent proposé gratuitement à l'occasion d'une demande de devis. Sachez aussi que votre projet peut être éligible à un crédit d'impôt ou à des subventions.   [...] Lire la suite

Purin d'orties et autres PNPP toujours sur la sellette

Purin d'orties et autres PNPP toujours sur la sellette

Les Préparations Naturelles Peu Préoccupantes sont utilisées depuis des siècles par jardiniers, agriculteurs et arboriculteurs pour lutter contre les attaques de parasites. Elles peuvent être à base d'ortie, de prêle ou encore de fougère, sous forme d'extrait fermenté (ou purin), de décoction, d'infusion ou de macération.  [...] Eh bien les lobbys en pesticides ont tout perdu. car au lieu de nous vendre les PNPP on se les fabrique et on s'en sert. Au jardin vivons en autarcie.semences-cultures-récoltes-consommation-compost naturel-air pur(sans les néonsdesmagasins)Le bon temps passé au JARDIN vaut cent fois le temps perdu dans les MAGASINS, notre porte monnaie fait le PLEIN quand l'automne VIENT avec nos récoltes du JARDIN.Et on s'en porte BIEN.  [...] Pourquoi acheter tant de saloperies quand nous avons tout ce qu'il faut dans la nature depuis que je suis vos conseils, j'ai un jardin magnifique...et je mange VRAIMENT BIO, et les économies dans mon porte-monnaie ne paient pas d'impots.  [...] Lire la suite

Les récupérateurs d'eau de pluie

Les récupérateurs d'eau de pluie

Au jardin, la consommation est globalement proportionnelle à la surface que vous possédez... Et cette évidence a des conséquences directes sur votre consommation. D'où l'intérêt de récupérer au maximum les eaux de pluie, dont la qualité est par ailleurs excellente et bien meilleure que celle des réseaux de ville traités.  [...] N'hésitez donc pas à acquérir un ou plusieurs tonneaux suivant votre surface. Comptez 4 litres par m² de jardin courant, 6 litres par m² de potager, 8 litres par m² de gazon (valeurs données pour une pluviométrie moyenne en France)... et à doubler en cas de suspicion de canicule.  [...] Toujours à bonne température, vous la consacrerez aux jardinières, aux semis et autres plantations récentes. c'est toujours ça de pris.  [...] Lire la suite

Vies silencieuses, un peintre jardinier à Villandry - Château de VILLANDRY - Avril 2009

Vies silencieuses, un peintre jardinier à Villandry - Château de VILLANDRY - Avril 2009.  [...] Gérard Fally a une passion pour la nature et la montre dans ses vies silencieuses, peintures de fruits et légumes. Il restitue avec réalisme le détail éphémère. ses sujets sont vivants avec leurs cicatrices, leurs défauts, leurs qualités et sont toujours très harmonieusement mis en scène.   [...] Gageons que ses peintures, à l'heure bienvenue du bio et de la consommation raisonnée feront des émules. Exposition de 30 toiles du peintre jardinier Gérard Fally au château de Villandry, haut lieu du jardin potager sur les thèmes des légumes, des fleurs, des fruits et des gourmandises.  [...] Lire la suite

Graines germées sans risque : quelles précautions ?

Graines germées sans risque : quelles précautions ?

Elles sont consommées crues. contrairement aux aliments cuits avant consommation, elles ne sont donc pas pasteurisées par la chaleur.  [...] Pour les semences potagères en revanche, les exigences sanitaires sont moindres, et le risque de contamination par des agents pathogènes (salmonelles, Listeria monocytogenes, Shigella, certaines souches d' E. coli...) est beaucoup plus élevé. D'autre part, ces graines destinées à être semées au jardin subissent parfois des traitements fongicides qui les rendent d'autant plus impropres à la consommation.  [...] ), mais le délai entre la récolte et la consommation est généralement plus élevé, d'où un possible développement bactérien après conditionnement. Pour mettre toutes les chances de votre côté, voici quelques précautions simples à respecter.  [...] Lire la suite

Potager de cave

Bonjour, j'habite en Belgique et il pleut beaucoup,  [...] salades, poireaux, oignons en gros pour pas avoir a les acheter au commerce et a partir de mis février réalise mes semis pour ensuite les mettre en extérieur. A l'heure actuelles mes interrogations. Pour les systèmes d'éclairage horticoles j'ai lu qu'il fallait entre 10 et 14h d'éclairage, vu que 14h d'éclairage représente 40% de consommation en plus est ce que cela suffit 10h / jours entre novembre et février Pour l'éclairage, je compte me faire moi même avec 2 led rouge pour 1 bleu et 1 verte qui a un bon rendu niveau luminosité, quelqu'un s'en ai déjà fait un lui même pour l'arrosage, je compte me fabriquer un systeme de goûte a goûte ou arrosage en spray miniature pour humidifier la terre maintenant je sais pas quel serais le mieux, soit mettre capteur d'humidité détermine qu'il fait trop sec ou alors d'arroser pour les 2 jours pendant 5 minute max suffit pour le substrat, je pensais un mélange de 1/3 de terre de jardin, 1/3 de terreaux (pour rétention de l'humidité) et 1/3 de compost/fumier, est ce que cela conviendrais pour l'intérieur Avez vous d'autre conseil vu que se sera peut être le signe d'une révolution pour l'utilisations des caves en potager.  [...] Lire la suite