Herbe + Aromatique

Sauce à la pimprenelle

Sauce à la pimprenelle

La pimprenelle est une herbe aromatique un peu oubliée qui a un goût d'iode et parfume délicatement sauces et salades.  [...] 1- Fouetter le jaune d'oeuf avec le vinaigre chaud, puis monter une mayonnaise. Saler et poivrer.   [...] Servir accompagné de tranches de pain grillé, avec des légumes de saison pour une entrée. Cette sauce peut aussi agrémenter poisson bouilli ou viande froide.   [...] Lire la suite

5éme Festival des mains vertes - Sillegny - Avril 2015

Exposition. La vallée de la Seille au fil de l'eau par le Syndicat intercommunal d'aménagement hydraulique de la Seille.   [...] Avec les Sipom et les Graoulinets, pour les enfants. décoration de petits pots d'herbe aromatique de manière ludique, des jeux en bois géants, balade en poneys.  [...] Sur place. paysagistes, horticulteurs, maraîchers, plantes grasses et vivaces, cactus, matériel de jardin, bourse aux plantes, décorations, produits naturels et aussi le Jard'broc (matériel de jardinage d'occasion).   [...] Lire la suite

Légumes en serre

Bonjour, Depuis 3 mois, j'ai le plaisir de cultiver quelques légumes en serre. Je constate cependant que l'un ou l'autre doit sans doute mieux pousser à l'extérieur de la serre. Aussi quelqu'un peut-il me conseiller ou tout au moins me communiquer une liste de légumes à ne pas faire pousser dans la serre.   [...] Ainsi que pour tout ce qui est herbe aromatique. D'autre part, pour ce qui est des aubergines, je constate actuellement les fleurs...Aurais-je encore les légumes avant l'hiver D'avance merci pour l'aide apportée. J Heylen.  [...] Lire la suite

Basilic : semis, culture et récolte de cette herbe aromatique incontournable

Basilic : semis, culture et récolte de cette herbe aromatique incontournable

Basilic. semis, culture et récolte de cette herbe aromatique incontournable.  [...] Le basilic est une aromatique annuelle indispensable sur toutes les tables pendant l'été. Cultivez-le en pot ou au jardin. il a juste besoin d'eau et de soleil.  [...] Son feuillage ovale, arrondi et gaufré est fortement aromatique. Il fleurit de juin à septembre, en émettant de petits épis blancs qu'il vaut mieux couper pour favoriser la production de feuilles.  [...] Lire la suite

Chats et plantes de la maison : attention aux intoxications!

Chats et plantes de la maison : attention aux intoxications!

En apparence, votre maison représente un cocon sécurisant pour votre animal. Mais attention, les plantes d'intérieur peuvent représenter un danger domestique plus ou moins grave selon la quantité ingérée. Il faut notamment faire attention aux chatons un peu fous.   [...] Pour éloigner votre chat des plantes d'intérieur, mettez à sa disposition de l'herbe à chat. Ces petits pots d'orge en herbe sont disponibles chez les fleuristes ou dans les animaleries, mais vous pouvez également en faire pousser vous-même. Elle possède des propriétés digestives et aidera votre chat à régurgiter les poils qu'il a avalés en faisant sa toilette.  [...] Attention. Ne pas confondre l'herbe à chat et la cataire ou népéta ou herbe aux chats qui contient une substance aromatique (la népétalactone) qui rend les chats littéralement euphoriques. Ils adorent se rouler dedans et se frotter les joues dessus.  [...] Lire la suite

Verveine sucrante, Lippia dulcis : plantation, culture, entretien

Verveine sucrante, Lippia dulcis : plantation, culture, entretien

La verveine sucrante, ou sucre des Aztèques, Lippia dulcis, est une petite verveine tapissante rendue populaire grâce à son pouvoir sucrant. Une nouvelle plante à sucre aromatique originale pour le jardin d'un curieux.  [...] Lippia dulcis appartient à la famille de la verveine citronnelle, celle des Verbénacées. Comme cette dernière, la verveine sucrante ou herbe sucrée des Aztèques est une plante aromatique et médicinale (au Mexique et en Amérique Centrale), dont les feuilles très sucrées sont récoltées pour servir d'édulcorant naturel.  [...] Une fois installée, la verveine sucrante ne demande que peu d'entretien. un peu d'arrosage en été, lorsqu'il fait très chaud et sec (tout au long de la période de végétation pour les cultures en pot) et la mise à l'abri lorsque les températures s'approchent de 0°C.   [...] Lire la suite

Plans de tomates en balcon

quels herbes aromatique ou autre legumes puis je plater au pieds de me plans de tomates merci.  [...] Lire la suite

Les dimanches à la ferme - Nantes - Mai 2017

Les dimanches à la Ferme sont une occasion de visiter la miellerie, le potager au naturel et bien sûr les animaux de la ferme (des espèces traditionnelles de la région, sauvées de la disparition).   [...] Tous les dimanches, les fermiers-animateurs de la ferme d'éveil accueillent le public autour d'une thématique. Ce temps d'animation permet aux enfants et adultes de tous âges un peu curieux de poser des questions sur les animaux de la ferme, les fruits et légumes cultivés dans le potager, etc.   [...] Dimanche 28 mai. Ateliers Les arômatiques et L'ortie, une si mauvaise herbe.  [...] Lire la suite

Tanaisie : traitements naturels et recettes anti-parasites

Tanaisie : traitements naturels et recettes anti-parasites

La tanaisie ( Tanacetum vulgare, famille des Asteracées ) est une plante vivace herbacée rustique et aromatique. On la rencontre à l'état sauvage dans les haies ou les champs.  [...] .. comme celui d'en attirer d'autres. Car il faut bien l'admettre, certains habitants du jardin trouvent ses arômes fort à leur goût. guêpes, mouches, certains pucerons.   [...] Des expériences tendraient à démontrer que les substances synthétisées par la plante joueraient davantage un rôle de perturbateur dans le repérage chimique des insectes, qu'un rôle de répulsif (ou d'insectifuge). peu importe. Du moment que certains ravageurs sont tenus à l'écart de leurs cibles potentielles.   [...] Lire la suite

expo- jardin portes ouvertes - pleurtuit - Mai 2011

Rosiers anciens, arbustes, clématites, plantes de rocaille, graminées, légumes et condimentaires, plantes vivaces. Sans oublier les maisons d'oiseaux, objets de décoration, créations jardin (architecte paysagiste).   [...] Atelier jardin en pots, le samedi de 11h à 12h venez muni de tous contenants susceptibles d'accueillir des plantes ( pots, bassines en zinc, tiroirs, paniers, casseroles, etc...).   [...] Discussion autour des graminées, plus spécialement de terrain sec, samedi de 14h à 15h animée par Didier du Jardin d'herbes.  [...] Lire la suite