Haricots + Sec

Le potager : questions / réponses - page 3

quelle distance de plantation minimum entre plant de concombre et plant de tomate (variétés ennemies).   [...] Je reherche des varietées de tomates tolérantes a des sols salins.   [...] peut on manger les poids dans les haricots en demi-sec.  [...] Lire la suite

Peut on manger les poids dans les haricots en demi-sec - 17248

les haricots quand il sont trop avancés il y a des poids dedan.  [...] Certaines variétés sont plus particulièrement adaptées à la récolte des grains, comme les haricots tarbais, les lingots, les flageolets, les cocos, etc..., mais tous les haricots peuvent se consommer indifféremment en vert, en demi-sec ou en sec. Il n'y a que la préparation qui diffère.  [...] Lire la suite

Légumes rustiques pour potager en montagne

Légumes rustiques pour potager en montagne

Les variétés de haricots à rame mettent plus de temps à produire. La récolte des variétés à grains frais plutôt que sec permet de raccourcir le temps de culture. Température minimale de germination. 15°C.  [...] Variétés de haricots pour la montagne. 'Contender' (mangetout très précoce et rustique). 'La victoire' (mangetout hâtif résistant au mauvais temps). 'Morgane' (filet à cueillir jeune). 'Coco nain blanc précoce' (frais, sec, ou cueillis en vert). 'Chevrier vert' (flageolet à cueillir avant comlète maturité).  [...] Semis. les premiers semis de laitue se font en mars et sous abri tandis que les derniers semis sont faits en septembre et concernent la mâche.   [...] Lire la suite

Manger les grains de haricots verts - 26970

F.à.Q. Manger les grains de haricots verts - 26970.  [...] Peut-on manger les grains de haricots verts en demi sec.  [...] Lire la suite

Haricots + choux mangés - 27657

F.à.Q. Haricots + choux mangés - 27657.  [...] cet été haricots et choux mangés au niveau du sol à l'intérieur de la tige.été très sec bord de mer.3 Km.arrosage goutte à goutte.je n'ai pas vu de vers à l'intérieur.je suppose les voraces fourmis...envahis- quoi faire.merci. terre arable rapportée depuis 4 ans.  [...] Lire la suite

Haricuts - 16256

mes jeunes plants de haricots deviennent jaune que dois je fairemerci de me répondre.  [...] Le jaunissement du feuillage de vos haricots peut avoir plusieurs causes différentes. Excès de fumier frais ou d'engrais, excès d'eau dans un sol lourd, attaque cryptogamique, attaque de pucerons qui provoquent des déformations du feuillage ou par temps sec et chaud attaque d'acariens.  [...] Je privilégierais cette dernière compte tenu de la saison et du fait que vous ne citez pas d'autre symptôme que la décoloration. Arrosez le feuillage en pluie fine tous les matins si les dégâts ne sont pas trop importants, sinon faites une pulvérisation de soufre mouillable à renouveler après chaque épisode pluvieux.   [...] Lire la suite

Graines pour haricots - 14600

bonjour, voilà j'ai encore des graines de haricots verts de l'année dernière, elles sont restées dans leur boite d'origine(ouverte mais refermées avec du scotch)mais rangée dans boite a chaussure, je voudrais savoir si elles seronts encore bonne pour cette année meme chose pour des plants d'oignon de l'année dernière aussi... merci. Cordialement.  [...] Si vos graines sont conservées dans un local frais et sec, elles conservent pour la plupart leur capacité germinative pendant quatre ans. Certaines comme les concombres et les chicorées ont une durée de vie de 8 à 10 ans. Les haricots et les oignons = 2 ans.  [...] Lire la suite

Potager : durée de vie des graines des différents légumes

Potager : durée de vie des graines des différents légumes

J'ai ramené en 1997 des semences de haricots de marque Mayo, de l'état du Tennessee aux USA. Elles germent encore vingt huit ans plus tard. Les conditions de conservation, et les traitements contre les insectes ravageurs des semences sont extrêmement importants.  [...] Bonjour, Je sème des haricots de ma propre récolte, de deux ou trois ans, sans difficulté de germination, lorsque les conditions climatiques sont au rendez-vous, à savoir une température nocturne au minimum supérieure à 10 voire 12°. De toute façon, dès lors que la terre n'est pas à une température minimum d'une dizaine de degrés, dans la majorité des cas, la réussite des semis est trés aléatoire.  [...] J'ai constaté que les graines de haricots ne pouvaient pas se conserver plus d'un an, même si elles sont conservés au sec, à l'abri du gel et de la lumière.  [...] Lire la suite

Haricot vert

Haricot vert

Sa gousse est alors tendre, et les jeunes graines savent se faire oublier. Si on le laisse arriver à maturité, la gousse devient fibreuse, et les graines dures et sèches peuvent être conservées très longtemps (flageolets, haricots rouges, haricots blancs, lingots sont ainsi des espèces proches du haricot vert).  [...] Les variétés de haricots sont très nombreuses, puisqu'on en dénombre plus de 200. Elles se classent selon deux critères. la présence de fils, et le caractère grimpant de la plante.  [...] C'est vrai chaque année les semis de haricots sont difficiles a réaliser en pleine terre,moi je mes 4 à5 graines en godets genre pots de yaourt, dès la levée, je les transplante, et là youpiii c'est réussi.  [...] Lire la suite

Haricots : quelles variétés pour mon jardin ?

Haricots : quelles variétés pour mon jardin ?

Les gousses produisent très rapidement un parchemin qui empêche de les consommer verts (ou alors très jeunes). On en consomme les grains, aux couleurs variées (les haricots blancs sont les plus connus), frais, demi-secs (en automne) ou secs (en hiver).  [...] Si les haricots filets sont tous des haricots dits nains, car leur taille ne dépasse pas 60 cm de haut, certaines variétés de haricots mangetout ou à écosser, et tous les haricots d'Espagne, développent de très longues tiges qui peuvent grimper à plus de deux mètres de haut.  [...] Ce sont les haricots à rames ou haricots grimpants. Ils ont l'avantage d'occuper peu de place dans le jardin, la cueillette des gousses est à portée de main et les gousses des haricots à écosser sèchent facilement sur pied. En revanche, ils nécessitent l'installation de rames, ce qui, parfois, peut s'avérer compliqué.  [...] Lire la suite