Haricots + Plastique

Protéger les derniers haricots - 27715

F.à.Q. Protéger les derniers haricots - 27715.  [...] bonjour, derniers pieds de haricots est_ce bien de les courvrir d'un plastique.  [...] La nuit oui,surtout si le plastique ne touche pas les feuilles.  [...] Lire la suite

Conserver les haricots verts : congeler ou stériliser ?

Conserver les haricots verts : congeler ou stériliser ?

Blanchissez les haricots. plongez-les dans une grande quantité d'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes. Le blanchissement permet de mieux conserver les haricots. Attention cependant à ne pas les laisser plus longtemps dans l'eau bouillante, sinon ils risquent de perdre leur saveur et leurs qualités nutritionnelles.  [...] Que ce soient les sachets qui partent au congélateur ou les bocaux qui vont garnir les placards, n'oubliez pas de préciser sur des étiquettes le poids du contenu et la date de stérilisation ou de congélation. Pour éviter tout gaspillage, essayez également de conditionner les haricots en portions correspondant à la consommation habituelle de votre foyer pour un repas.  [...] Je conserve mes haricots au sel dans une saumure 200g de sel au litre dans un saloir et même dans un seau plastique alimentaire et quand je veut les consommer je fait tremper mes haricots le soir pour le lendemain pour les dessaler il sont comme si je venais de les ramasser.  [...] Lire la suite

Haricots grimpants : semis, culture et récolte

Haricots grimpants : semis, culture et récolte

Aussi faciles à cultiver que les variétés naines, les haricots grimpants présentent de nombreux atouts. Productifs et savoureux, ils se récoltent facilement et pendant longtemps, et ils sont parfaits pour les petits potagers où la place est comptée. Ces haricots à gousses vertes, violettes ou jaunes raviront à coup sûr votre oeil et votre palais.  [...] Vous devrez placer les rames avant que les haricots n'émettent leurs longues tiges volubiles. Les rames doivent faire environ 2 mètres. elles peuvent être en bambou ou en plastique, il est possible aussi d'utiliser des branches de noisetier qui ne manquent pas de charme (lire.  [...] Merci pour les explications mais ou acheter les mais non transgénique et les haricots à rames, voir les TARBAIS LES haricots nains etant très souvent proposés MERCI.  [...] Lire la suite

Que faire avec des fers à béton dans le jardin ?

Que faire avec des fers à béton dans le jardin ?

seuls, tels quels, pour tuteurer vos tomates, ou réunis en tipi sur lesquels vous ferez courir ipomées, haricots d'Espagne ou autres capucines grimpantes.  [...] Parfaits pour les haricots rames, mon père a toujours fait des doubles rangées, croisées en haut et stabilisées par un fer posé à plat, il aurait 91 ans.  [...] Du 12 de 1,8o mètre est parfait pour un pied de tomate Le meme tous les 1,80m est parfait pour soutenir du grillage a mouton de 1,50 m de haut pour les haricots a rames concombres melons etc Pour eviter les blessures sur les piquets bas mettre un bout de tuyau plastique qui depassera un peu Pratique aussi pour tenir le voile de forcage en place,simplement a plat dessus les bords du voile Utile pour les poivrons hauts.  [...] Lire la suite

Plantation de christophines - 23890

des que les plants ont 4feuilles je pince  [...] extremite la jeune pousse il faut la coupet sur environ 30 cm pui tu laisse pousser asiatique et africain et malgache sont tres friand de cette jeune pousse cela a le gout des haricots enfin bref si vous ne taillez pas la plante vous n aurai pas beaucoup de fruit taillez la plante=jeune pousse jusqua qur les fleur et fruit apparaisse et la ne taillez plus mais laissez faire les fruits elle sont a recolter au moi de septembre a octobre avant les grosse gelé a oui un conseille si vous voulez une plus grosse production planter le plant dans un paillage de film noir plastique le noir attire la chaleur et garde l humiditer voila mois j en est eu 5 tonnes l annee passer a oui une chose laisser pousser a meme le sol comme cela les feuille protegeron des premiere gelee et protegerons les fleurs aussi pour que la production soit la meuilleur ne les faite pas grimpé comme dans les pays chaud et non pas d hiver ni d automne.  [...] Pour répondre à la question d'André 38, j'habite dans le sud-ouest, mais mes plants sont à l'intérieur, et d'après ce que dit Jardinero ma récolte est fichue, je n'ai plus qu'à recommencer.   [...] Lire la suite

Semis qui ne lèvent pas - 24307

Rassurez-vous, je pense que nous sommes très nombreux à rencontrer ce problème. Je soupçonne les marchands de graines de pratiquer de la remballe, quand les hybrides ne présentent pas une péremption très rapide. Pour ma part, j'en suis arrivé à semer trois sortes de haricots différents en même temps et je constate qu'il y en a toujours une qui pousse et deux qui disparaissent.  [...] Depuis quelques années, et je ne suis pas la seule, j'ai fait le meme constat, les graines achetées ne germent pas aussi je fais mes plants moi-même que ce soit salade, haricots, échalotes, oignons...etc...tout ce qui peut faire de la graine. Depuis ce temps j'ai de bien meilleures récoltes.  [...] il y a belle lurette que je lis ce genre de remarques, notamment au sujet de la mâche. quand j'en achète et la sème, rien. mais quand elle se ressème toute seule, j'en ai plein.Alors j'utilise mes propres graines de salades, courges tomates et haricots quand j'en ai...pour le reste des petits plançons.  [...] Lire la suite

Plantes compagnes : maïs, haricots, courges

La mise en place de cette technique de culture est très simple. Le maïs, les haricots et les courges sont des plantes qui ont besoin de chaleur. Attendez que la terre soit bien réchauffée et que les dernières gelées soient passées (mai).  [...] Le maïs, les haricots et les courges sont des plantes complémentaires. Cultivées ensemble, elles s'entraident et s'apportent mutuellement des effets bénéfiques. On parle de plantes compagnes.  [...] Comme toutes les plantes de la famille des légumineuses, les racines des haricots produisent de l'azote grâce à une symbiose avec des bactéries. Les courges et le maïs profitent directement de cette fertilisation du sol.  [...] Lire la suite

Haricot vert

Haricot vert

Les variétés de haricots sont très nombreuses, puisqu'on en dénombre plus de 200. Elles se classent selon deux critères. la présence de fils, et le caractère grimpant de la plante.  [...] En effet les haricots disparaissent a 90%, 2 rangs a un bout du jardin (10 m) reussi et 2 rangs plus loin, rien a 90% Je les protège avec des plastiques ou des branchages semés le meme jour je soupconne les pigeon tourterelle(une calamité ) et autre corbeaux de ravager les semis Un fermiers m'a dit avoir des champs de mai¨s ravagés par les corbeaux Sinon pouquoi les grains diparaissent-ils.  [...] C'est vrai chaque année les semis de haricots sont difficiles a réaliser en pleine terre,moi je mes 4 à5 graines en godets genre pots de yaourt, dès la levée, je les transplante, et là youpiii c'est réussi.  [...] Lire la suite

Haricots : quelles variétés pour mon jardin ?

Haricots : quelles variétés pour mon jardin ?

Les gousses vertes, violettes ou jaunes (haricot beurre), moins longues que les haricots filets, ne prennent pas le fil et la gousse reste tendre ( sans parchemin). on peut donc les manger plus gros que les haricots filets. De saveur moins fine, leur rendement est cependant souvent meilleur et les récoltes peuvent être espacées.  [...] Les haricots d'Espagne ont de longues gousses à gros grains blancs, noirs, violets taché de noir, bronze... les gousses peuvent être consommées en frais lorsqu'elles sont jeunes et les grains sont consommés immatures ou matures. Chez nous, ils sont souvent cultivés comme une plante ornementale.  [...] Ce sont les haricots à rames ou haricots grimpants. Ils ont l'avantage d'occuper peu de place dans le jardin, la cueillette des gousses est à portée de main et les gousses des haricots à écosser sèchent facilement sur pied. En revanche, ils nécessitent l'installation de rames, ce qui, parfois, peut s'avérer compliqué.  [...] Lire la suite

Agneau aux aillets

2- Pendant ce temps cuire les haricots avec la carotte et la branche de céleri. Adaptez la cuisson des haricots à la variété.  [...] 3- Cuisinez les haricots. Faites revenir l'oignon coupé en rondelles avec une cuillère de graisse de canard. Ajoutez le coulis de tomate. Salez, poivrez.  [...] Pour les haricots préférez des haricots blancs frais ou congelés. Si vous utilisez des haricots secs, n'oubliez pas de les faire tremper la veille.  [...] Lire la suite