Groseille + Fruits

Groseiller - 5110

Bonjour, j'ai un groseiiller à fruits noirs. Les fruits ressemblent à ceux du maquereau,mais l'arbuste n'a pas d'épine. Les fruits ont un goût entre groseille et cassis. Quel pourrait être sonn nom Merci.  [...] Lire la suite

Pêches en gelée

2. Mettre les pêches dans une casserole avec l'eau, le sirop de fraise, le jus de citron. Porter à ébullition environ 5 minutes.   [...] 4. Disposer dans des coupes et mettre au frais deux heures environ.   [...] Pensez à décorer les coupes avec de la menthe, des fruits de saison... Vous pouvez les servir avec des biscuits feuilletés ou vous rapporter à la recette Fromage blanc, son coulis framboise-groseille et sa ronde de biscuits.  [...] Lire la suite

A l'attention de la crevette boite postale gerbeaud com ! - 13490

Merci à la crevette pour toute vos réponses claires et nettes.   [...] Merci de votre réponse. J'ai omis de vous dire que la mouche du groseiller pond dans les fruits et donc on a un asticot dans presque chaque groseille.Le cycle continue car les pupes passe l'hiver dans le sol et ça recommence le printemps suivant.  [...] Lire la suite

Tailler la caseille yosta - 18467

F.à.Q. Tailler la caseille yosta - 18467.   [...] Est-ce que les mêmes principes de taille (cassisier) s'appliquent à cet arbuste à la même saison Les miens sont peu fructifères et les feuilles sont dévorées par les chenilles vertes. Comment lutter Merci.   [...] Les chenilles sont facilement éliminées en pulvérisant un insecticide naturel à base de bacilus Thurengiensis. La taille de la casseille rejoint celle des arbustes à petits fruits, cassis, groseille. Un rajeunissement des touffes en éliminant chaque année 1/4 des branches les plus vieilles et en aérant le centre de la touffe pour que l'air et le soleil puissent pénétrer au coeur du buisson.  [...] Lire la suite

Les petits fruits - 11761

Comment protégé les petits fruits,comme groseille, contre les petits ver.  [...] Les cassis et groseilles ne sont pas sujets aux attaques d'insectes pour pondre, les vers ne sont pas à redouter. Les framboises, mûres et autres Loganberries y sont très peu sensibles, alors évitez de traiter pour le plaisir de sortir le pulvérisateur. Le Bio c'est tellement bon.  [...] Lire la suite

Groseille

Groseille

La groseille est le fruit du groseillier, un petit arbuste fréquent dans les jardins. Riche en vitamine C, en minéraux et en fibres, elle est l'un des fruits les plus légers en calories. On l'apprécie en confiture et en gelée, ou fraîche, dans des desserts colorés et des sauces aigres-douces.  [...] La groseille est une petite baie acidulée, le plus souvent rouge, mais qui peut surprendre avec des couleurs telles que le rose, le blanc ou le vert. Elle est le fruit du groseillier, un arbuste de la famille des Grossulariacées, très fréquent dans les jardins en France et en Europe, où elle arrive à maturité entre juin et août selon les variétés.  [...] La groseille est appréciée en confitures, en gelées et en sirop, tout au long de l'année. En saison, elle se déguste en dessert, une fois lavée et égrappée. Consommée seule, elle nécessite souvent un peu de sucre en poudre pour atténuer sa légère acidité. Elle apporte du croquant et de la couleur aux crèmes glacées, au fromage blanc et aux salades de fruits.  [...] Lire la suite

Bouturage et marcottage des arbustes à petits fruits : cassis, groseille

Bouturage et marcottage des arbustes à petits fruits : cassis, groseille

Le groseiller du voisin vous fait envie Ou vous vous verriez bien à la tête d'une armée de pieds de cassis alors que vous n'en avez qu'un pour le moment Le bouturage, c'est rapide, facile et pas cher... De surcroît, c'est intéressant. Alors, si ça ne réussit pas à tout les coups, qu'est-ce que ça coûte d'essayer.  [...] Parmi les intérêts. bouture et marcotte conservent fidèlement les caractéristiques du pied-mère sur lequel vous aurez prélevé le greffon. Donc, si le père produit des fruits de bonne qualité, bien gouteux, vous multiplierez ces caractères remarquables.  [...] A titre d'exemple, cette année nous avons déplacé un vieux pied de groseilles. Comme préalable, un bon nettoyage, qui favorise le rajeunissement de la touffe, et a en outre permis de mettre à jour quelques branches pourvues de racines au ras du sol.  [...] Lire la suite

La taille des fruitiers - fiches pratiques

Les arbres fruitiers ne sont pas tous conduits de la même façon. On parle de haute ou de basse tige, de gobelet ou d'espalier, de cordon ou de palm.  [...] Taille d'hiver, taille d'été, taille douce, quand tailler chaque espèce de fruitier D'un coup d'oeil sur ce calendrier, retrouvez les périodes pr.  [...] La taille des arbres fruitiers présente des caractéristiques propres à chaque espèce, à chaque climat. On peut néanmoin.  [...] Lire la suite

Groseillier à maquereau : plantation, taille, multiplication

Groseillier à maquereau : plantation, taille, multiplication

Arbuste de culture facile, le groseillier à maquereau réjouira les amateurs de douceur. Ses gros fruits translucides et légèrement duveteux se récoltent au coeur de l'été. Rustique, il peut être cultivé dans la plupart de nos régions, une raison de plus pour l'installer au plus vite au jardin.  [...] légèrement sucrés, ils sont doux et agréables en bouche. Les vertus diurétiques et digestives de ces petits fruits sont un autre atout de cet arbuste facile à cultiver. De couleurs blanche, jaune, verte, rose ou même rouge, la groseille à maquereau se consomme généralement fraîche, directement cueillie sur la plante, ou cuite en accompagnement de plats de viandes ou de poissons.  [...] Les framboisiers sont très voraces et colonomisent les alentours. Je deplace les framboisiers qui semettent dans les autres arbustes à fruits car ils ont fait mourir mes cassis deplacent pour que mes groseillets.  [...] Lire la suite

Fruit, légume : les différences

Fruit, légume : les différences

Pour les botanistes, les choses sont très claires. un fruit est un organe végétal constitué de la graine (ou de l'ensemble des graines) et éventuellement de ses enveloppes, charnues ou sèches. Le fruit se forme à partir du pistil de la fleur, avec ou sans fécondation.  [...] Les fruits charnus (baie comme le raisin ou la groseille, drupe comme la cerise, l'olive ou l' abricot, hespéride comme l' orange ou le citron...).  [...] En botanique, le mot légume n'a pas de sens précis. Autrefois, il désignait le fruit des légumineuses, c'est-à-dire les gousses des Fabacées (haricot, pois, fève...), mais aujourd'hui, cette restriction d'usage n'a plus lieu d'être. On peut considérer que si l'on veut coller le plus possible à la botanique, un légume, c'est n'importe quelle partie comestible d'une plante potagère (et donc cultivée), en dehors de la graine ou de l'organe qui la porte.  [...] Lire la suite