Grains + Eau

Ces grains qui retiennent l'eau

Ces grains qui retiennent l'eau

Très pratiques au jardin, sur une terrasse ou un balcon, les rétenteurs d'eau ou hydro-rétenteurs en grains ou en gel sont pourtant encore peu utilisés par les jardiniers amateurs. À tort, car ils assurent de belles économies d'eau, d'engrais et d'énergie, en pot et au jardin.  [...] La taille des grains varie entre 3 mm et 2 cm, les grains étant capables de stocker plus de 500 fois leur poids initial en eau. Certains rétenteurs d'eau contiennent même un cocktail d'engrais.  [...] Il existe aussi des rétenteurs d'eau destinés à la décoration florale qui sont utilisés dans des vases translucides pour hydrater les bouquets de manière très ornementale. Les grains sont souvent bien plus gros que ceux utilisés pour les autres applications.  [...] Lire la suite

Le kéfir, une boisson santé à préparer soi-même

Le kéfir, une boisson santé à préparer soi-même

Le kéfir est une boisson fermentée consommée depuis des millénaires, notamment en Russie, Serbie et Bulgarie. Préparée très simplement à partir d'eau légèrement sucrée (il faut un peu de sucre pour nourrir les bactéries et les levues et leur permettre de se développer) et mélangée à des fruits séchés et des fruits acides (on parle de kéfir d'eau ou kéfir de fruit ), ou bien à partir de lait ( kéfir de lait ), elle nécessite cependant d'avoir à sa disposition l'ingrédient magique. les grains de kéfir.  [...] Mélangez un litre d'eau minérale ou d'eau de source (pas d'eau du robinet, qui contient du chlore) avec 30g de grains de kéfir d'eau, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 ou 3 fruits séchés (figues, dattes, abricots secs...) et deux tranches d'un fruit acide, par exemple un agrume (citron, orange, pamplemousse.  [...] Les grains de kéfir se conservent dans de l'eau, au réfrigérateur. Le froid et l'absence de glucides dans le milieu permet aux bactéries et levures de se mettre au repos et d'attendre la prochaine préparation de kéfir. Les grains de kéfir peuvent ainsi demeurer pendant un mois au repos avant d'être réutilisés.  [...] Lire la suite

La mâche : nutrition, cuisine et santé

La mâche : nutrition, cuisine et santé

Comme d'autres salades la mâche contribue à un régime alimentaire équilibré. Elle contient des vitamines en quantité appréciable (C et E notamment), ainsi que des béta-carotènes (qui aident à synthétiser la vitamine A). Cela lui confère des vertus antioxydantes, importantes pour contrer l'action des radicaux libres et le vieillissement des cellules.   [...] Mais la mâche est surtout réputée pour sa teneur en Omega 3. Avec 240 mg pour 100 g, elle complète efficacement l'apport des poissons gras, et tient la dragée haute aux margarines enrichies. Rappelons que ces acides gras joueraient un rôle protecteur contre les maladies cardiovasculaires et la prévention de la maladie d'Alzheimer.   [...] On trouve la mâche fraîche sur les étals à l'automne et en hiver. Evitez les sachets le reste de l'année, et goûtez cette salade comme un plaisir saisonnier, à l'instar des cerises ou des fraises.   [...] Lire la suite

Chou rave à l'étouffée

Chou rave à l'étouffée

Ce joli légume est peu présent sur les marchés et c'est bien dommage. Il peut rentrer dans la composition des potées mais vous pouvez aussi réaliser aussi cette choucroute originale, dont vous apprécierez la saveur légèrement sucrée.   [...] Dans une sauteuse, faire fondre une cuillère de saindoux. Y faire blondir l'oignon.   [...] Ajouter le chou émincé, l'eau, les grains de genièvre et la feuille de laurier.  [...] Lire la suite

Oidium vigne - 17339

gard (mes raisins se fendilles c est certainement de l oidium.Est il encore possible de traiter et avec quel produitBonjour et merci (marcel 30).   [...] Les traitements anti-oïdium sont essentiellement préventifs. soufre, bouillie cuprique, et toutes les préparations naturelles, prêle, Lithothamne, bicarbonate de sodium, permanganate de potassium, javel diluée à 12%, etc...Son attaque commence par l'apparition d'un feutrage (poudre), blanc à blanc-grisâtre, d'aspect farineux à la surface des feuilles, des tiges et parfois des fleurs ou des fruits, d'où son surnom local de meunier.   [...] L'oïdium peut provoquer une déformation des feuilles, qui se gondolent et se boursouflent, le champignon se multiplie préférentiellement sur les organes jeunes, mais il n'y a pas d'éclatement des grains. Habituellement, et cela se produit souvent sur tomates, cela correspond à un arrêt de végétation par manque d'eau et chaleur excessive suivie par une humidité plus importante.  [...] Lire la suite

Lilas des indes en déclin - 13000

F.à.Q. Lilas des indes en déclin - 13000.   [...] Merci de vos encouragements. Bonne nouvelle. cette nuit nous avons eu une pluie continue, fine et bénéfique et ce midi j'ai découvert de nouvelles pousses de feuilles mais que du côté nord-est, pas de l'autre côté, étonnant, non Heureusement que vous m'avez conseillé de ne pas tailler en été, sinon c'était fait.   [...] Et toutes ces petites branches y passaient... Il est vrai qu'il y a 3 semaines, j'ai retrouvé de l'engrais qu'un ami producteur de cerises m'avait donné. Et, comme il y avait encore des petits grains bleus au pied de l'arbre, j'ai creusé une rigole tout autour et versé un arrosoir d'eau pour les dissoudre, ensuite j'ai recouvert d'une couche de tourbe... Merci encore.  [...] Lire la suite

Rien ne pousse dans mon jardin - 24718

Assez incompréhensible la situation. je ne vois pas ce qui a pu gener le pousse. y a -t-il eu assez d'eau pas trop froid Pour les haricots, il m'arrivait d'avoir peu de germination à cause des merles qui venaient manger le semis. ça s'est arrangé depuis que je recouvre le semis de haricots avec des cagettes à légumes récupérées au marché. tous les grains germent et sortent.  [...] perso on m'a souvent indiqué qu'il ne faut pas en enfouir trop,normalement c'est tant au m2 ensuite tout dépend de la nature de la terre,sableuse argileuse etc.bon courage.   [...] Bonjour, pourrais-tu indiquer ce que tu as essayé de planter/semer et quand une bonne récolte comme avant précise un peu, que s'est-il passé entre avant et maintenant.   [...] Lire la suite

Mes haricots ne donnent plus de gousses - 22435

Merçi de donner réponse à mon problème. je sème des grains de haricot bien traités, mais ceux-ci ne germent plus ou donnent une plantule trés maigre sans fleurs et bien sûr sans gousses, a savoir que j'ai une terre trés fertile mais arrosée d'une eau un peu saline.  [...] Tout dépend de la région ou du pays pour semer le haricot...en principe pas avant mai/juin en France...mais l'eau saline est sans doute responsable du problème, ou alors la semence est abimée...faites un essai de semence dans un pot ou jardinière et arrosez avec de l'eau non saline, vous verrez si vos graines sont valables et si le problème vient de l'eau.  [...] Bonjour Said, il est beaucoup trop tôt pour planter l'haricot, il faut attendre le mois de mai voir le moi de juin dans certaines régions.   [...] Lire la suite

Grains de litchi - 23835

Moi j ai fait pousser des noyaux de litchis en les faisans tremper 24 a 48h dans de l eau puis planté dans un pot rempli de terreau posé sur mon radiateur. Je les arrose tout les soirs et là ils sont tous sortis.  [...] Alors moi j'ai planté un noyau de litchi il y a exactement un mois et il m'a donné une belle tige qui grandit de jour en jour. J'ai utilisé la méthode suivante.   [...] Conseils. avant plantation nettoyer et laisser les grains quelques jours dans l'eau. Éviter de le placer près des radiateurs.  [...] Lire la suite

Soufre : emploi, dosage et utilisation au jardin bio

Soufre : emploi, dosage et utilisation au jardin bio

Plus facile à trouver que la fleur de soufre, il se présente sous forme de granulés ou de poudre grossière à diluer dans de l'eau. Le dosage varie en fonction des maladies et des variétés à traiter. 7,5g à 12,5g / 10 litres d'eau. Comparé à la fleur de soufre, il a l'avantage de pouvoir se mélanger à d'autres solutions comme la bouillie bordelaise.  [...] Dans le cas de la mise en place d'une lutte intégrée, l'usage excessif du soufre peut être nuisible à certains auxiliaires. acariens prédateurs, hyménoptères parasites, cécidomyies prédatrices, punaises prédatrices.   [...] Bonsoir Messieurs, Je Voudrais Savoir Comment Réussir La Dissolution Du Soufre Dans L'eau Car, Je L'ai Essayé En Mettant Les Grains Dans L'eau Pendant 24h, Rien N'y Fit. Je L'ai Réduit En Poudre, Même Chose. Soit Il Forme De Glumaux À La Surface De L'eau, Et Après Malaxage, La Poudre Retombe Au Fond De L'eau. Que Faire.  [...] Lire la suite