Goût + Fraises

Arbustes pour une haie persistante : lesquels choisir ?

Arbustes pour une haie persistante : lesquels choisir ?

En région douce, Abelia floribunda fleurissant en fin d'été et Arbutus unedo (ou arbousier, dit arbre à fraises car il donne des kilos de fruits juteux au goût délicat) sont les compagnons du Nerium oleander (laurier-rose) qui, lui, est toxique.  [...] L'automne, de fin août et avant les premiers froids, est le moment idéal idéal pour acheter les arbustes... et planter votre haie. N'attendez pas trop. les persistants se plantent quand la terre est encore chaude. Les arbustes persistants étant souvent en pot, il conviendra de bien les arroser à la plantation et ne pas les oublier cet hiver si la pluie se fait rare, hors période de gel.   [...] Je dois faire un jardin devant la maison j'ai une haie de 2 sortes de pitosporum au sud je dois penser à une haie permanente de 33 m proche d'un mur de soutainement, j'aimerais que la haie nous cache de nos voisins, que le feuillage soit fin et persitant encore mieux s'il y a des fleurs parfois.   [...] Lire la suite

Fourmis envahissantes - 7056

bonjour en général je ne détruis pas les insectes je les chasse mais deux enormes fourmillières de grosses fourmis s'étaient installées dans mon minuscule potager. Je les ai détruites. quelles autres solutions pour un tel envahissement en nombre et taille.   [...] bonjour, j'avais beaucoup de fourmis dans mes fraisier, ce qui m'enrageais évidemment car un bon nombre de fraises étaient partiellement mangées par ces petites bêtes qui ont bon goût. Pour parer au problème sans les tuer, j'y verse régulièrement de la mare de café.  [...] J'ai essayé cette année une recette que je vous livre pour action éventuelle.Faire macérer des mégots de cigarette dans de l'eau(hélas ma petite fille de 23 ans fume),puis filtrer et vaporiser le JUS sur les rassemblements de pucerons.pour moi celà a marché cette année.   [...] Lire la suite

Fraises qui n'en sont pas !  - 29145

Fraises qui n'en sont pas ! - 29145

J'ai dans mon jardin des fruits rouges qui ressemblent à des fraises, mais ce n'en est pas. J'aimerai bien savoir ce que c'est.  [...] J'ai des fraisiers qui semblent être les fraisiers des bois, les fruits n'ont pas du tout le même port que votre photo, ils retombent comme les fraises des bois, et les fleurs sont blanches... mais les fruits n'ont pas beaucoup de goût. Qu'est-ce.  [...] Bonjour, il s'agit des Fraisiers des Indes, ou Faux-fraisiers. C'est un couvre-sol ornemental qui a été introduit dans nos jardin il y a plus d'un siècle et qui s'en est échappé. Il devient envahissant et s'installe à la place des fraises des bois. Le fruit n'a aucun intérêt gustatif (pas de gout). Il est peu toxique.  [...] Lire la suite

Taches blanches sur tomates en jardiniere - 14914

bonjour ayant marre de manger des legumes sans gout, j'ai decidé de cultiver mes legumes, comme je n'ai pas de jardin,j'ai pris des renseignements pour cultiver en terrasse et plus precisement en jardiniere j'ai donc planté des radis,oignon blanc, fraises, et surtout des tomates je suis novice en matiere de jardinage, et depuis 2 jours sur mes plants de tomates tout jeune puisqu'ils ont ete planté il y a peu, il y a de petites taches blanches seches sur les feuilles, un peu comme des gouttes de peinture a l'eau qui auraient seché, si je frotte les feuilles j'arrive a l'enlever mais est ce normal ou est ce une maladie merci de votre aide.  [...] A priori, ces taches blanches correspondent à une brûlure, peut-être du soleil sur un feuillage mouillé, ou un produit fort appliqué en pulvérisation. En principe rien à craindre pour la suite de la culture.   [...] Lire la suite

Mes fraises ont un problème - 21014

F.à.Q. Mes fraises ont un problème - 21014.  [...] Mes fraisiers plantés au printemps (remontants)sont toujours en fleurs. Ils sont cultivés sur du paillage. Mais les fraises ne sont plus comme les premières elles ont un aspect terne avec une arrière gout amer, alors que les premières étaient délicieuses. Est-ce une maladie.  [...] Bonjour,j'ai eu le même cas sous des films plastique spéciaux fraisiers,apparamment un excès d'humidité selon votre région,écarter le paillage,et biner pour aérer la terre.bonne chance.  [...] Lire la suite

Ce ne sont pas des fraises des bois, mais c'est la même apparence qu'est-ce? - 23086

Il pousse dans le jardin (Namur, Belgique) des plantes ressemblant à s'y méprendre à des fraises des bois, mais ce n'en n'est pas. Même taille de plante, feuillage et fruits très similaires, mais sans aucun parfum et qui ont l'air de sortir d'un bouton au coeur de 5 petites feuilles vertes à 3 lobes.  [...] C'est le fraisier des indes ou fraisier de Duchesne, petites fleurs jaunes, fruits non comestibles,troubles gastriques possibles, introduits comme plantes décoratives. Invasives, à mon sens sans aucun intêret.  [...] il y a la même chose qui pousse dans un chemin de la commune.mon fils (36 ans ) a goûté car je lui disais que se n était pas des fraises il a dit que cela n avait aucun gout pas sucré.  [...] Lire la suite

Paillage des fraisiers - 17501

Pour le paillage des fraisiers les écorces de pin peuvent-elles être considérées comme broyat de bois (résineux) peut-on utiliser du broyat de thuya Je suis en Centre Bretagne Merci.  [...] j'habite au bord de la mer et je récupère des aiguilles de pin pour pailler les fraises, ce qui évite aux fruits de ne pas toucher la terre.  [...] Les ramules de thuya broyées ne sont pas recommandées en paillage car elles vont provoquer un échauffement des plantes et risquent de trop acidifier le sol. Les écorces de pin sont trop grossières, on préfère les aiguilles de pin ou les fougères qui renforcent le goût des fraises.  [...] Lire la suite

Les Meilleures Variétés de Fraisiers

Les Meilleures Variétés de Fraisiers

Les fraises sont de taille moyenne et de forme allongée. La peau rouge à orangé, brillante, et le parfum soutenu sont prometteurs. La chair ferme, juteuse et le goût sucré sont un plaisir garanti.  [...] Mara des bois fournit des fraises moyennes à petites (10 gr environ), de forme conique et de couleur rouge foncé. Très parfumée, la chair juteuse au goût fruité rappelle la fraise des bois.  [...] Bonjour Djenoureddine, même si vos hiver sont très cléments, il est peut probable que vous ayez des fruits cet hiver. Il faut de la chaleur pour que les fleurs puissent aller au bout de leur cycle. Les producteurs de fraises qui produisent toute l'année, le font sous serre chauffée avec des température comprises entre 10 et 13° C la nuit et 18 et 22° C pendant la journée.  [...] Lire la suite

Le goût des tomates

Le goût des tomates

Il ne faut pas trouver étonnant si tout ce que nous consommons n'a plus de goût ou est fade, à qui la faute La viande, que ce soit de boeuf, de veau, de lapin ou de volaille, crache l'eau à la cuisson (la raison est. bourrée d'hormones de croissance ) les fruits tels que les fraises que l'on cultive sous serres chauffées n'ont pas le goût des fraises cultivées en plein air, les tomates idem ainsi que tout ce qui est cultivé artificiellement sous serres.  [...] Ici, en Grèce on trouve 2 ou 3 variétés excellentes et j'ai la chance de l'acheter fraîchement cueillie, directement au producteur. Je paye entre 50 centimes et 1 euros le kilo, et fin août ce sera 1 euro pour 5 kgs.mais je pourrais en dire autant de tous les produits frais de l'été.  [...] Je travaille dans le domaine du maraîchage-horticulture dans des serres de production de tomates. Juste après la récolte, ces tomates sont excellentes, ce sont pourtant des variétés sélectionnées comme indiqué dans l'article. Je voudrais simplement préciser que l'élément principal faisant perdre son goût à la tomate est le passage en chambre froide.  [...] Lire la suite

Fraise

Fraise

A défaut de produire vous même, ou d'acheter en direct chez des producteurs locaux, soyez attentifs à la provenance des fraises. Ce n'est pas du protectionnisme, mais un constat. la majorité des fraises espagnoles sont produites dans des conditions desastreuses.  [...] Passez les fraises rapidement sous l'eau (ne pas faire tremper). N'ôtez le pédoncule qu'après lavage (faute de quoi les fruits se gorgeraient d'eau). Egoutter, équeutez et servez au plus vite.  [...] Vous pouvez congeler des fraises pour l'hiver. lavez les fruits, égouttez, équeutez. Coupez-les en 2 puis disposez-les sur un support plat. 24h après, le durcissement étant total, détachez-les de ce support et enfermez-les en vrac dans un sac plastique fermé par un lien.  [...] Lire la suite