Gourmands + Amateurs

La taille en vert de la vigne : tailler en vert

La taille en vert de la vigne : tailler en vert

Les amateurs de rosiers feront le rapprochement avec la suppression des gourmands, ces vigoureuses tiges vertes ne portant pas de roses.  [...] L'opération est des plus simples. surveillez régulièrement le tronc de votre vigne. Dès qu'un pampre atteint 10 à 15 cm de long, faites-le tomber en le cassant à la base entre le pouce et l'index. Si vous avez trop attendu et que le bois est dur, recourrez au sécateur.   [...] Ma vigne en pot et que j'arrose régulièrement a les feuilles qui jaunissent sèchent et tombent est-ce normal Elle a par ailleurs eu les feuilles recouvertes d'1 feutrage blanc et ses grappes ont noirci...merci pour les conseils.   [...] Lire la suite

Manifestations jardin - calendrier de Septembre 2019

35 exposants venus de toute la France Pépiniéristes producteurs collectionneurs et artisans d'art autour du jardin se.   [...] Le rendez-vous des amoureux des jardins et des plantes rares. Évènement organisé par le Rotary Club Chinon Val de Vienne, au.   [...] Le temps d'un week-end, la Tomate sera reine, et ravira gourmands et amateurs pour cet incontournable rendez-vous gastronomique plein de.  [...] Lire la suite

Festival de la Tomate et des Saveurs - 21ème édition - MONTLOUIS-SUR-LOIRE - Septembre 2019

Festival de la Tomate et des Saveurs - 21ème édition - MONTLOUIS-SUR-LOIRE - Septembre 2019

Le temps d'un week-end, la Tomate sera reine, et ravira gourmands et amateurs pour cet incontournable rendez-vous gastronomique plein de surprises, devenu rituel.  [...] Grâce au Marché de Tomates, les visiteurs auront la possibilité de découvrir et d'acheter de nombreuses variétés de tomates biologiques dont des variétés anciennes, aux formes ovales, allongées, cornues, striées et aux couleurs insoupçonnables, blanche, jaune, orange, noire.   [...] Les visiteurs pourront s'instruire autour de l'histoire de la tomate, de sa découverte au Mexique à son parcours à travers l'Europe... Mais aussi s'amuser, ou se cultiver en admirant une sélection de produits iconiques ou insolites en lien avec ce fruit. La cultissime soupe Campbell, l'incontournable Ketchup Heinz, ou des produits improbables comme un anti-moustiques à la tomate ou du vin à la tomate.   [...] Lire la suite

Recherche sur la toxicité de la cytise - 21983

Bonjour PADRAIG. Un arbre très courant, très joli et qui attire de nombreux oiseaux. le sorbier des oiseleurs. Ses petites baies oranges ressemblent à des cerises.On en voit dans presque tous les parcs publics.C'est un vrai régal pour les yeux pour les amateurs d'oiseaux( surtout les merles mais aussi les grives), et pour les gourmands (très bonne confiture).  [...] Je veux remercier tous ces contacts qui participent positivement à l'élaboration de notre projet. Toujours preneur d'informations complémentaires. La liste des plantes, fleurs, etc. est déjà conséquente et va nous permettre d'asseoir un projet sécurisé.   [...] Bonjour PADRAIG et coucou yicha. Un arbuste d'on les fruits permettent de faire d'excellentes confitures et du sirop qui se marie à merveille avec les pâtisseries( également en apéritif avec un vin blanc sec). le sureau. Il ne faut le consommer que CUIT, ses baies consommées CRUES provoquent de très fortes douleurs, diarrhées et spasmes de l'estomac violents.Bon à savoir.   [...] Lire la suite

Fête de la tomate et des légumes oubliés

Fête de la tomate et des légumes oubliés

Organisée par l'association Des paysages, des jardins et des hommes, la Fête de la tomate et des légumes oubliés d'Haverskerque, qui aura lieu le 11 septembre 2011, est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de variétés anciennes.  [...] Dégustation, découverte des variétés de tomates anciennes, ateliers pratiques, vente de tomates et autres légumes. autant de plaisirs gourmands et de jolies surprises pour les amateurs.  [...] Plus de 30 stands présentant des centaines de variétés de tomates, dont plusieurs dizaines proposées gratuitement à la dégustation.   [...] Lire la suite

Tomates anciennes : redécouvrez les variétés oubliées

Tomates anciennes : redécouvrez les variétés oubliées

Ainsi depuis quelques temps, les étals des marchands et des cultivateurs se voient repeuplés de tomates aux noms annonciateurs de saveurs inexploitées. La Rose de Berne en est un bon exemple. Encensée par les amateurs pour son goût si doux et parfumé, c'est une tomate très juteuse dont les pieds sont réputés prolifiques.  [...] La tomate Ananas est également en passe de devenir une reine dans sa catégorie. Elle est en effet la plus grosse des tomates oranges et offre aux gourmands une saveur douce et acidulée. C'est une variété assez tardive de plein été (90 jours) qui impressionne toujours les convives lorsqu'elle est servie en grosses tranches.  [...] Dans la catégorie des minis, il ne faut pas non plus oublier la tomate Orange bourgoin. Cette petite tomate orangée de la taille d'une balle de ping pong séduit les amateurs qui recommandent son utilisation en confiture (350g de fruits par pot). Très productive, très parfumée et sucrée selon les gourmands, elle peut atteindre 2 mètres de hauteur.  [...] Lire la suite

Tomate : quel type de plant choisir ?

Tomate : quel type de plant choisir ?

Jardinier amateur (+ de 30 ans) et ayant la chance de posséder une serre,(non chauffée) j'achete mes premiers pieds de tomates en 2ème quinzaine d'avril. je ne coupe pas les premiers gourmands mais les laisse atteindre entre 10 et 15 cm. A la 1ère taille, je mets ces gourmands dans un pot contenant de l'eau et environ 10% de purin d'ortie.  [...] Aprés 4 à 5 jours ces gourmands forment des radicelles et peuvent être plantés comme les plans achetés. avec un arrosage régulier, ils récupèrent trés vite le retard par rapport aux originaux.  [...] Bonjour a tous.je suis un jardinier amateur du sud ouest,j ai déja greffé une branche de tomate sur un pied de patate ca a pris mais pas de fruit. un jour peut étre.  [...] Lire la suite

Groseillier : comment avoir des groseilles au jardin

Groseillier : comment avoir des groseilles au jardin

Le groseillier (genre Ribes ) est, pour les amateurs de petits fruits rouges, un incontournable au jardin. Son port buissonnant lui permet d'être cultivé aussi bien de manière isolée qu'en haie basse (1,5 mètre au maximum) mais gourmande, et, grâce à sa rusticité, il sait s'adapter à la plupart de nos climats.  [...] La plantation du groseillier intervient entre novembre et mars (hors périodes de gel). Une bonne préparation du sol est un gage de reprise vigoureuse. La multiplication de l'arbuste est effectuée par bouturage à bois sec, en automne, ou par marcottage.   [...] Une taille assez sévère en février favorise une bonne récolte. En été, arrosez régulièrement. un paillage du sol permettra par ailleurs de mieux conserver l'humidité du sol. Enfin, un apport d' engrais (au printemps) n'est pas indispensable, mais il améliore la récolte.   [...] Lire la suite

Gourmands sur poirier. - 25323

J'ai, l'année dernière, fait une taille sur mon vieux poirier. j'ai enlevé les branches mortes, et qques gourmands. Il a eu bq de petites fleurs au printemps, aucun fruit et un nombre incroyable de gourmands qui pointent vers le ciel, comme s'il avait réagit violemment à ma taille.  [...] Oui, mais qu'est ce que j'en fais moi de ces gourmands, si je les enlève, ils vont repousser encore plus fort si je les laisse... on m'a dit que je pouvais peut être les enlever avec une taille en vert qui devrait privilégier la circulation de la sève dans les rameaux qui existent déjà, et donc ne pas me redonner de nouveaux gourmands.  [...] Étalez cette taille sur l'année pour ne pas booster la création d'autres gourmands qui viendront mais moins nombreux.  [...] Lire la suite

Manifestations jardin - calendrier de Avril 2019

Une occasion pour tous les jardiniers amateurs d'exposer, de vendre ou d'échanger leurs replants, fleurs, légumes ou autres plantes.  [...] Échanges gratuits entre amateurs de plantes, de graines et de boutures. Animations. ateliers et tombola. Horaires. de 10h à 16h.  [...] Comme chaque année, des amateurs et passionnés de jardinage vous attendent avec plantes vivaces ou annuelles, rosiers, arbustes,  [...] Lire la suite