Fumier + Vigne

Creation d'une serre

je souhaiterais faire une serre sur un morceau de terre ou il n'y a que de l'herbe. cette terre est tassée c'est de la terre type de vigne avec des petits cailloux. dois-je passer la charrue Dois-je y apporter du fumier, ou de la vermiculite, ou du sable, ou de la tourbe ou tout à la fois, avant la charrue ou après et bêcher elle sera bien placée, bien ensoleillée et pas d'arbre autour. merci de votre aide martine.  [...] Lire la suite

Le vin issu de raisin biologique : meilleur de goût, meilleur pour l'homme ?

Le vin issu de raisin biologique : meilleur de goût, meilleur pour l'homme ?

La culture des vignes et la récolte des raisins se fait selon le cahier des charges de l'agriculture biologique (règlement européen CEE 2092/91).  [...] On désherbe manuellement, ou encore on laisse les mauvaises herbes se développer, car l'enherbement évite l'érosion des sols par la pluie et limite le rendement de la vigne. le jus de raisin est plus concentré et donne donc un meilleur vin. Le labour est généralement manuel lui aussi, ainsi que les vendanges (ceci exige plus de main d'oeuvre qu'en conventionnel, ce qui explique en partie que le vin bio soit en moyenne 15 à 20% plus cher que son homologue conventionnel).  [...] Pour les engrais, on nourrit le sol avec du fumier, du compost, des écorces d'arbre, ou encore des engrais verts (ray grass, trèfle, pois...) que l'on fait pousser au pied des ceps, et qui enrichissent le sol tout en protégeant la vigne contre les mauvaises herbes.  [...] Lire la suite

Fumier au jardin : les bons gestes pour éviter les contaminations

Fumier au jardin : les bons gestes pour éviter les contaminations

Alternative au compostage. le fumier vieilli. L'opération consiste à laisser le fumier vieillir tout seul, sans retournement. Disposez-le en tas sur un lit de banchage (pour favoriser l'écoulement des jus), et recouvrez-le de paille (pour éviter le lessivage par l'eau de pluie).  [...] La plupart des germes sont détruits au bout de quelques semaines passées au contact du sol et de l'air. si vous tenez à utiliser du fumier frais, dispersez-le soigneusement lors de l'épandage, au moment de la préparation du sol pour les cultures potagères, bien avant la plantation.  [...] Les fumiers du commerce sont généralement contrôlés, tant au niveau microbiologique qu'en ce qui concerne la présence de résidus de médicaments éventuellement absorbés par les animaux (antibiotiques, vermifuges...). En revanche, si vous récupérez du fumier frais auprès d'un éleveur ou d'un centre équestre, renseignez-vous sur les pratiques vétérinaires de votre fournisseur.  [...] Lire la suite

Vigne, Vitis vinifera : plantation, entretien, taille

Vigne, Vitis vinifera : plantation, entretien, taille

La vigne, Vitis vinifera (famille des Vitaceae), est un arbrisseau ligneux et sarmenteux, de type liane, qui produit de longues tiges (appelées rameaux) volubiles (elle produit des vrilles), au feuillage caduc. Originaire d'Europe et d'Amérique, cette plante grimpante est très rustique, on peut donc la cultiver partout en France, cependant, pour que ses fruits -les raisins, rassemblés en grappe- puissent mûrir, il faut lui réserver un endroit chaud et bien ensoleillé, notamment dans les régions fraîches.  [...] Plantez la vigne entre la fin de l'automne et de début du printemps, hors période de gel. Vous pouvez planter un sujet à racines nues ou en container. Dans les deux cas, apportez de l'engrais pour arbres fruitiers à la terre de jardin. Pour une plantation en pot, prévoyez un grand pot plus haut que large (lire. Une vigne au balcon ).  [...] La vigne est malheureusement sensible à un certain nombre de maladies et de parasites. mildiou, oïdium, black-rot, pourriture grise, acariens, chenilles tordeuses de la grappe (cochylis, eudemis), phylloxera (les pieds de vignes achetés dans le commerce sont généralement greffés sur des porte-greffe issus de variétés américaines résistantes à cet insecte piqueur).  [...] Lire la suite

Une treille sur ma terrasse : plantation de la vigne, installation

Une treille sur ma terrasse : plantation de la vigne, installation

En fer forgé, la pergola est plus aérienne, plus légère d'aspect. Elle offre un côté plus romantique, plus sophistiqué. Là encore, pensez à bien arrimer votre construction pour supporter la vigueur de la vigne.  [...] Les trois premières années suivant la plantation, griffez un engrais organique au pied de votre vigne en novembre puis en mars.  [...] Traitez à la bouillie bordelaise et au soufre contre le mildiou, l' oïdium ou le botrytis, des maladies courantes chez la vigne. Pulvérisez vos produits toujours hors période de floraison pour préserver les insectes pollinisateurs.  [...] Lire la suite

Le fumier de cheval

Le fumier de cheval

Une autre particularité du fumier de cheval est qu'il est chaud. En effet, la fermentation produite lors de sa décomposition s'accompagne d'une très forte hausse de température. Cette qualité le positionne en tête des fumiers les plus utilisés pour la réalisation des couches chaudes, lors de la mise en place des cultures hâtées.  [...] Si vous ne possédez pas de chevaux ou que vous ne connaissez personne pour vous en procurer gratuitement (club équestre, particulier...), vous pouvez éventuellement en trouver en lisant les petites annonces (donné ou vendu). Sinon, il est possible d'acheter des sacs de fumier déjà composté en jardinerie.  [...] Installez le fumier en tas ou en andins selon la quantité disponible. Retournez-le au moins deux fois, à 6 semaines d'intervalle et laissez-le vieillir 3 mois.  [...] Lire la suite

Plantation de la Vigne

Plantation de la Vigne

Pouvoir déguster les raisins de sa propre vigne est un plaisir pas si compliqué que cela à obtenir. En respectant quelques consignes, tout jardinier peut avoir un pied de vigne dans son jardin, ou sur sa terrasse, avec, en prime, une belle ombre si vous utilisez ses larges feuilles pour habiller la pergola.  [...] Les premières années, il est conseillé de tenir le pourtour du pied de vigne propre afin d'éviter les prélèvements concurrentiels en eau et en azote des adventices. la mise en place d'un paillis vous aidera dans cette tâche.  [...] )Ensuite supprimer progressivement l'ancienne vigne Question pour des amis.Ils veulent planter une vigne sur un sol où se trouvait des sapins. que faut-il faire au niveau du sol.  [...] Lire la suite

Vigne de Coignet : plantation, culture, variétés

Vigne de Coignet : plantation, culture, variétés

La vigne de Coignet ( Vitis coignetiae ) est une plante grimpante vivace de la famille des Vitacées (comme la vigne, la vigne-vierge...), originaire du Japon et de Corée. Cette liane ligneuse et très vigoureuse porte de grandes feuilles caduques de 25 à 30 cm, vert foncé avec des nervures très marquées, qui peu à peu se parent d'orangé puis de rouge flamboyant dès les premiers frimas (lire.  [...] Attention, cette vigne produit de petites baies bleu/noir non comestibles en automne qui peuvent en tombant, tacher le sol. Évitez de la planter devant une entrée ou sur une pergola couvrant une terrasse.  [...] La vigne de Coignet apprécie un sol drainé, mais tout de même très humifère. Elle supporte très bien un sol calcaire. Ajoutez du compost bien décomposé et une poignée de corne broyée à la terre lors de la plantation.  [...] Lire la suite

Taille de la vigne

Taille de la vigne

L'an dernier, nous avions taillé fin mars pour ne pas faire démarrer la vigne trop tôt et éviter les gelées. Un peu de retard sur la fructification, mais aucune prise de risque.  [...] À la plantation d'un jeune plant de vigne, ne laissez que les deux premiers bourgeons. on parle de taille bigemme. En limitant le développement à deux bourgeons seulement, vous obtiendrez des pousses vigoureuses plutôt que de nombreuses brindilles faibles.  [...] Après c'est une question de croyance. Butch17, non ce n'est pas normal, des vignes sont censé commencer à donner du raisin a partir de 2 ou 3 ans. Ta vigne doit être touché par la pourriture grise ( ou botrytis cinerea ) et de l'oïdium. Renseigne toi dans un magasin spécialisé dans la vigne ou dans une jardinerie pour le traitement qui te conviendrais le mieux.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Le fumier de cheval - p.1

J ' ai du fumier de cheval du mois de juillet 2014, resté dans des sacs pour m'en servir maintenant... comment puis- je m'en servir pour mes nouvelles greffes de rosier que je fais moi -même... je serais contente d'avoir une réponse pour m'en servir ( se sont des rosiers grimpants que j'ai chez moi. merci pour la réponse.  [...] Bonjour, je fais du jardinage en afrique, j'aime la culture bio. nous avons des vaches et des chevres. pas de cheval. est- ce que le fumier de la vache est bon comment je cultive des courges et des oignons.. je voudrai me lancer aussi sur les fruitiers, manguiers, agrumes.  [...] peut-on utiliser le fumier de cheval pur ramassé dans la nature, donc sans paillage. il n'est pas frais, il a bien 6 mois. il provient des chevaux vivant uniquement dans les pâturages. quelles précautions à prendre.  [...] Lire la suite