Fruits + Graines + Racines + Rotation

Association de légumes

d'abord est ce que les concombres et les courgettes font bien parties des légumes fruits.Si j'ai bien compris quand on fait un jardin en carré il faut mettre dans 1/4 des feuilles 1/4 des fruits 1/4 des graines et 1/4 des racines pour pouvoir faire une rotation.Merci.  [...] Lire la suite

Rotation des cultures

j'ai lu sur un autre site qu'en ce qui concerne la rotation des cultures les legumes racines doivent suivrent les legumes feuilles qui,eux memes suivent les legumes graines ou fruits,est-ce votre opinionQu'en est-il si on cultive en ligne au lieu de cultiver en parcelles.  [...] Par exemple une ligne de poireaux et une ligne de carottes.   [...] Lire la suite

Concilier rotation, amendements et bon voisinage

F.à.Q. Concilier rotation, amendements et bon voisinage.  [...] J'ai partagé le potager en 4 parcelles, amendées chacune en fonction de la future production. cendre de bois, fumier, terreau... Comment y pratiquer ma rotation de culture selon les ordres feuilles-fruits-graines-racines, s'il faut en plus tenir compte des règles de bon voisinage qui suppose des mélanges entre eux Cela sans compter qu'en 2de partie de saison on nous suggère déjà des semis d'un autre ordre sur une même parcelle Merci.  [...] Lire la suite

Problème rotation potager

Bonjour, C'est la deuxième année que je prépare mon potager. Et, en essayant de décider quel légume d'à s quel coin, je me rends compte que je ne peux pas faire une rotation de légumes racine, légumes fruits, etc. Car je plante QUE des légumes fruits (tomates, poivrons, aubergines, melons, courges, etc.  [...] ) Comme l'année dernière. Alors, comment faire Merci pour votre aide et conseils. Cordialement, Maaike.   [...] Lire la suite

Le hamster

Le hamster

Le hamster est omnivore. dans la nature, il se nourrit de graines, de fruits, de racines, de feuillages, ainsi que de petites proies (insectes et larves, oiseaux, souris...). A la maison, on lui donnera donc un régime varié. il apprécie d'avoir le choix entre plusieurs aliments.  [...] L'aliment de base doit être un mélange de graines ou des granulés extrudés (environ une cuillère à soupe par jour pour les hamsters dorés, la moitié pour les hamsters nains), auquel on ajoute, selon les jours, des fruits (framboises, fraises, groseilles, pommes, poires, abricots, pêches, raisins, melon, cerise, banane, tomate.  [...] Le hamster est sujet aux diarrhées. ne lui donnez pas trop d'aliments frais. En cas de diarrhée, cessez de donner des fruits, légumes frais, salade. Eviter aussi de donner des aliments ou de l'eau sortant du réfrigérateur.  [...] Lire la suite

Des épices au jardin

Des épices au jardin

bulbes d' ail et d' oignon, graines de céleri, de fenouil, d' aneth, de livèche, de carvi ou de nigelle, baies de coriandre et de genièvre, tiges de ciboule, feuilles de laurier ou d' estragon, cônes de houblon, fleurs de safran ou de reine-des-prés, racines de raifort, etc.  [...] assaisonner agréablement vos salades, comme l' alchémille, l' ail des ours, l' angélique, ou l' hysope. Ou encore, en vous promenant dans la campagne, vous pouvez cueillir quelques fleurs et feuilles de reine-des-prés à la saveur d'amande, des fleurs d' alliaire pour remplacer l'ail (les graines peuvent également remplacer la moutarde dans la préparation du condiment du même nom), des feuilles de pimprenelle au parfum de concombre ou bien encore des baies de genièvre.  [...] Hormis l'ail et l'oignon qui sont stockés et conservés dans un endroit sombre et sec, nous consommons généralement les épices feuilles et racines de nos jardins au fur et à mesure de la récolte, fraîches, comme un légume. Si l'on pense parfois à faire sécher quelques feuilles ou fleurs pour pouvoir en consommer l'hiver, on a un peu moins l'habitude de récolter les fruits (graines ou baies) ou de faire sécher les racines pour les utiliser ensuite en cuisine.  [...] Lire la suite

Les plantes tinctoriales

Les plantes tinctoriales

Certaines plantes permettent, grâce aux pigments contenus dans leurs fleurs, leurs feuilles, leurs baies, leur bois ou leurs racines, de fabriquer teintures, peintures ou colorants. ce sont les plantes tinctoriales. Partons à leur découverte.  [...] Les pigments sont, selon les cas, contenus dans les feuilles (indigotier), les fleurs (safran), les fruits (brou de noix) ou les graines (rocouyer), les racines (curcuma), le bois (bois de campêche), ou encore la sève ( dragonnier ). Le procédé d'extraction peut être simple (simple décoction de plante), ou très complexe (trempage, fermentation, séchage, mordançage grâce à des sels métalliques.  [...] Rocou ( Bixa orellana ), rocou, urucum ou annato. le rocouyer, arbuste originaire d'Amérique tropicale, est connu depuis longtemps pour ses graines rouges, qui permettent d'obtenir différentes nuances d'oranges et de rouges. Les Indiens d'Amérique, notamment, l'utilisaient pour leurs peintures corporelles.  [...] Lire la suite

Angélique

Angélique

Feuilles, racines, graines, tout est utile dans l'angélique, mais ce sont surtout ses tiges creuses qui intéressent les gourmands. on peut en faire des compotes (comme pour la rhubarbe ) et des confitures, et les préparer en confit. L'angélique est en effet la star des macédoines de fruits confits.  [...] L'angélique se ressème très bien toute seule. vous pouvez laisser une ou deux fleurs grainer sur place pour assurer la relève l'année suivante. La levée des semis sera d'autant meilleure que les graines ayant connu une période de froid lèvent mieux (vous pouvez aussi placer les graines au réfrigérateur pendant 6 semaines avant le semis).  [...] Arrosez par temps sec, surtout en été. Si le sol est suffisamment riche, aucune fertilisation n'est nécessaire, sinon, vous pouvez l'enrichir avec un apport de fumier bien décomposé ou de compost. Coupez les fleurs pour éviter que la plante s'épuise à faire des produire des graines et pour prolonger sa durée de vie (si on empêche l'angélique de fleurir, il est possible de la conduire comme une vivace pendant quelques années).  [...] Lire la suite

Semer des graines de fruits congelés

F.à.Q. Semer des graines de fruits congelés.  [...] Bonjour, Est-il possible de semer des graines de fruits de la passion congelés, j'ai deux fruits au congélateur et je veux semer leurs graines Merci.  [...] Lire la suite

Plantes à parfums : les végétaux utilisés en parfumerie

Plantes à parfums : les végétaux utilisés en parfumerie

Le monde végétal offre une vaste palette de senteurs. fleurs parfumées, feuilles aromatiques, écorces et résines aux fragrances puissantes, graines odorantes... L'homme a très vite su utiliser les odeurs qu'offre la nature pour en faire des parfums. Quelles plantes Quel rôle joue chacune dans un parfum complexe Escapade au royaume des fragrances.  [...] Cependant, les fleurs ne sont pas les seules à offrir aux parfumeurs leurs matières premières. dans de nombreux cas, c'est une autre partie de la plante qui fournit les précieuses substances aromatiques, telles que feuilles (c'est le cas de la plupart de nos plantes aromatiques ), bois, écorces, tiges, rameaux, résines, racines, fruits, graines.  [...] Ces substances odorantes sont extraites de différentes manières, selon leur concentration dans la plante, leur fragilité (sensibilité à la chaleur par exemple) et selon les contraintes de coûts (certaines techniques sont très onéreuses). si la plus fréquente est la distillation à la vapeur, qui donne une huile essentielle, on a également recours à l'enfleurage et à la macération (qui donne une absolue), et dans le cas des fruits d' agrumes, à l' extraction par simple pression des zestes (on obtient une essence).  [...] Lire la suite