Fruits + Gel

Citronier

bonjour j'ai un citronier avec des fruits mais il a pris le gel comment le tailler.  [...] Lire la suite

Fructification des orangers et pamplemoussiers

F.à.Q. Fructification des orangers et pamplemoussiers.   [...] il y a deux ans mes agrumes en containers ont été éprouvés par le gel. Ils sont maintenant repartis bien en feuilles mais ne produisent plus, les rares fleurs donnent des avortons de fruits qui disparaissent très vite. Que faire Merci de vos réponses.  [...] Lire la suite

Plantes Sauvages Comestibles : Cueillette d'Hiver

Plantes Sauvages Comestibles : Cueillette d'Hiver

Les cynorrhodons sont les fruits de certains rosiers ( Rosa rugosa notamment) et de l' églantier ( Rosa canina ). Décoratifs au jardin, et appréciés des oiseaux qui s'en régalent durant la mauvaise saison, ils sont également délicieux en confiture ou en gelée.  [...] Ces petits fruits sont quasiment immangeables crus, tant ils sont astringents et amers, mais le gel leur fait perdre leur amertume et on en fait des confitures, des gelées ou des alcools savoureux. A vos paniers.  [...] Sachez qu'un passage des fruits et baies au congélateur fait le même effet que les gelées de Dame Nature. n'hésitez pas à cueillir fruits et baies sauvages mûrs dès que vous en avez l'occasion, lors de vos promenades de fin d'automne... ainsi, vous serez sûr que les oiseaux ne vous devanceront pas.  [...] Lire la suite

Tailler un olivier

J'ai 4 oliviers de 500-600 ans. Ils portent très peu de fruits. Ils sont plutôt là pour la décoration. Cet hiver ils ont très souffert par le gel et ont perdu beaucoup de feuilles. Quand et comment il faut tailler les branches.  [...] Lire la suite

Réalisation d'une haie

je souhaiterai avoir l'avis d'un spécialiste pour me conseiller quoi planter.ma haie fait 22m par 1,5 de haut.(en grillage) Je veux quelque chose qui soit esthétique,qui résiste au gel(région toulousaine). Le bonheur absolu serait de mélanger couleurs,odeurs,fleurs,feuilles et fruits mais qui ne pique pas.Merci par avance.Photo possible.  [...] Lire la suite

Hivernage agrumes pleine terre

Bonjour, mon citronnier 4 saison de pleine terre a semble t-il pris un coup de gel (je vis dans le Languedoc et actuellement les T°c sont assez changeantes d'un jour à l'autre mais principalement T°c douce, nuits fraîches et rosée du matin), les feuilles tirent vers le bas et perdent de leur couleur, par contre j'ai pas mal de fruits.  [...] Que dois-je faire, pensez vous que les fruits iront jusqu'à maturité Est-il trop tard pour voiler Merci.  [...] Lire la suite

Vos avis sur Kaki (plaqueminier) - p.3

Bonsoir, où peut-on acheter cet arbre quel en est le prixje connais les fruits depuis toujours et je les apprécie. merci de me répondre.  [...] Cette année le gel est arrivé avant la maturité complète des fruits, je les ai trouvés bien meilleurs et beaucoup moins âcres.  [...] J\'ai planté l\'année dernière un plaqueminier qui a donné quelques fruits, mais cette année après avoir fleuri au printemps, les fleurs viennent de tomber quelle en est la raison il n\'a pas eu d\'apport d\'engrais.  [...] Lire la suite

Jardinage en décembre : travaux au potager et au verger

Jardinage en décembre : travaux au potager et au verger

Par temps doux (hors période de gel), la taille des pommiers, poiriers et autres arbres à pépins peut commencer. Court pour les arbres faibles donnant peu de fruits. long pour les arbres vigoureux. Pensez à bien cicatriser les plaies importantes. Si vous avez du mal à distinguer les boutons à fleurs, attendez la sortie de l'hiver.  [...] Fertilisez vos arbres en creusant des trous à l'aplomb de la ramure pour y enfouir un engrais spécial fruits, riche en potasse et en acide phosphorique.  [...] En dehors des périodes de gel, vous pouvez planter les arbres fruitiers vendus en conteneur, mais également ceux à racines nues.  [...] Lire la suite

Abricotier

Abricotier

La floraison (fleurs blanc rosé) a lieu entre février et avril, selon les régions et les variétés, avant l'apparition des feuilles. Il est l'un des premiers arbres fruitiers à fleurir. cette floraison précoce le rend particulièrement sensible à la météo. Le gel printanier a un impact sur les fleurs (détruites à -2°C) et les jeunes fruits au stade de la nouaison, et un temps pluvieux au moment de la floraison nuit à la pollinisation.  [...] L'abricotier est généralement assez vigoureux pour être cultivé en tige de plein vent, c'est-à-dire non palissé. La taille n'est pas obligatoire. elle est simplement conseillée pour obtenir de beaux et nombreux fruits. La fructification peut ainsi être améliorée par une taille en palmette ou en espalier.  [...] Une deuxième taille peut aussi s'effectuer en automne, après la chute des feuilles et hors période de gel. réduisez légèrement les branches ayant donné des fruits et supprimez les branches abîmées ou cassées.  [...] Lire la suite

Les petits fruits au jardin

Les petits fruits au jardin

Depuis qu'ils sont proposés en pots, les petits fruits se vendent toute l'année. Les récoltes s'échelonnent de mai aux premières gelées. Les nouvelles variétés sont plus remontantes, c'est-à-dire qu'elles produisent durant plusieurs mois.  [...] Le nom générique de petits fruits se rapporte à tous les végétaux auxquels ne s'applique pas le qualificatif d'arbre et qui produisent une fructification comestible. Ce sont des arbustes ou des plantes grimpantes (lianes) en opposition aux arbres fruitiers traditionnels ( abricotier, agrumes, amandier, avocatier, cerisier, châtaignier, cognassier, figuier, grenadier, kaki, mûrier, nashi, néflier du Japon, néflier, noyer, olivier, pêcher, poirier, pommier, prunier ).  [...] Je voudrais étendre la culture de petits fruits mais j'habite à 1000m d'altitude en terre très calcaire.en septembre il gèle déjà quelquefois,trop tôt pour goji ou actinidia. les myrtilles que j'avais plantées, n'ont pas du apprécier le calcaire.Qu'en serait-il des groseillers et cassissiers et de la rhubarbe.  [...] Lire la suite