Framboises + Automne

Saint Jean de Beauregard 2009 - plantes primées

Saint Jean de Beauregard 2009 - plantes primées

Vous y croiserez bon nombre des meilleurs pépiniéristes et obtenteurs de France, qui rivalisent de talent pour mettre en valeur les fleurs, arbustes et arbres qu'ils proposent à la vente, mais également un vaste choix d'outils, aménagements ou objets de décoration.   [...] L'édition de cette année offre une palette de couleurs, dans les fleurs et les feuillages, qui ferait pâlir bien des scènes de printemps. Il faut dire que les asters de toutes sortes et les dahlias rivalisent d'éclat en cette saison. Les echinacea ('Rubinstern', 'Tomato soup', 'Sundown', 'Pink sorbet'.   [...] Enfin, ne manquez pas de vous promener dans le potager de 2 ha situé au fond du parc. les feux de l'automne mettent plus que jamais en valeur le travail exceptionnel qu'y réalisent Madame de Curel et son équipe. Les parterres, restés fidèles au plan du XVIIe siècle, mèlent d'opulents dahlias à des milliers de cosmos, des choux de toutes sortes à des pivoines en feu, des tiges de framboises rubis aux épis bleus des agastaches.  [...] Lire la suite

Framboisier - 26938

Mes nouvelles pousses de framboisiers pour 2018 mesurent 2,50 m a 3 m ( à mon retour de vacances) faut-il les tailler maintenant ou en automne Je pense que ce sont des non remontants ces framboisiers m'ont été donnés. j' ai eu beaucoup de framboises en juin juillet.  [...] Bonjour, si vous taillez toutes les nouvelles pousses, vous n'aurez pas de framboises à récolter l'an prochain. Vous ne devez tailler (et vous pouvez le faire maintenant) que les branches qui ont porté des fruits en 2017 (pour vous juin et juillet). Si les nouvelles pousses sont denses (ce qui est probablement le cas si elles montent à trois mètres, vous ne devez conserver qu'une pousse tous les vingt centimètres (environ).  [...] Vous devez arrimer les pousses conservées sur des fils tendus horizontalement.   [...] Lire la suite

Framboisiers automne ou ete - 28272

C'est le moment de tailler les framboisiers qui donnent des framboises en automne mais les miens se sont melanges avec ceux de l'ete. J'avais tailler ces derniers apres la recolte fin aout et depuis ils ont repousse et maintenant ils ont tous l'air d'etre les memes.  [...] Merci beaucoup pour vos reponses rapides. C'est vraiment gentil d'avoir pris la peine de m'envoyer tous vos conseils qui me sont vraiment utiles. J'ai taille mes framboisiers comme vous l'indiquez. Merci encore.  [...] Il existe deux variétés de framboisiers qui vivent deux ans puis meurent. La variété remontante donne deux cueillettes La première année ils sont peu ou pas ramifiés et les fruits tardifs apparaissent sur la partie haute des ramures qui deviendra ensuite stérile, la deuxième année, la tige principale se ramifie et ces ramures donneront les framboises de printemps.  [...] Lire la suite

Framboise : un délice de petit fruit rouge

Framboise : un délice de petit fruit rouge

Elle renferme aussi de la vitamine C en quantités intéressantes (100g de framboises couvrent 30% des AJR), et un peu de vitamine B9 (ou acide folique).  [...] Lors de l'achat, choisissez des framboises fermes, charnues et mûres (elles ne mûrissent plus après la cueillette), et conservez-les dans leur emballage, pas plus de 2 ou 3 jours, au frais. Evitez de les laver, car elles sont fragiles et l'eau a tendance à les ramollir.  [...] Les framboises sont délicieuses natures, ou saupoudrées d'un peu de sucre pour les gourmands. On peut aussi les napper de crème fraîche, ou les servir avec un bon fromage blanc. Elles se marient bien au chocolat et entrent dans la préparation de confitures, sorbets, mousses, tartes, charlottes, framboisiers, bavarois, milk shakes, sirops et coulis.  [...] Lire la suite

Vers de la framboise : les identifier, traitement et prévention

Vers de la framboise : les identifier, traitement et prévention

Ce sont les nombreuses larves qui posent le plus de problème, en creusant des galeries dans les jeunes framboises. Déformations, croissance ralentie, dessèchements, les dommages directs sur les fruits sont identifiables au premier coup d'oeil. À ceux-là peut s'ajouter le développement de la pourriture grise (botrytis).  [...] A noter. les variétés de framboisiers remontantes offrent une deuxième production de framboises en automne, en dehors de la période de ponte des Byturus tomentosus.  [...] Bonjour, je ne comprends pas ce qu'il se passe avec mes framboises...Par rapport aux années précédentes, la récolte est maigre. Il y a pas de mal de fruits formés, mais lorsque je veux les cueillir, il n'y a que le pédoncule sur lequel restent 2 ou 3 grains ou parfois rien du tout.  [...] Lire la suite

Framboisier : plantation, culture et palissage

Framboisier : plantation, culture et palissage

Qui ne rêve pas de framboises goûteuses dans son jardin Le framboisier est facile à cultiver, mais pour former de belles haies fruitières, il est préférable de savoir palisser ses tiges épineuses.  [...] Quelqu'un peut-il me confirmer ou non s'il est vrai que les framboisiers à fruits jaunes sont moins susceptibles d'être appréciés par les merles et autres oiseaux indélicats.  [...] Bonjour, svp, j'ai besoin de votre aide, j'ai planté 5/6 framboisier voici un peut près 4 mois de variété différentes, a l'heure d'aujourd'hui, 1 de mes framboisier rouge, n'a plus aucune feuilles,les tiges sont toutes marronnie alors que les autres non, esce normal. Merci pour vos réponses.  [...] Lire la suite

Riz aux framboises

6. Etaler les framboises au fond du moule beurré, les arroser de rhum et de jus de citron, les recouvrir avec le riz et mettre au four 35 minutes à 200°C.  [...] 1/2 de lait doit certainement être compris comme 1/2 litre de lait, n'est pas Je ne mets jamais de beurre dans mes gâteaux de riz car j'utilise du lait entier. Je n'ajoute pas les blancs montés en neige au riz mais je vais essayer. L'ajout des amandes doit être intéressant avec les framboises.  [...] Si l'on remplace les framboises par des fraises des bois, je voudrais suggérer l'utilisation de l'eau de rose (essayer le clafouti aux fraises des bois et à l'eau de rose, un délice). Merci pour la recette.  [...] Lire la suite

Floraisons d'automne : arbustes, vivaces, bulbes...

Floraisons d'automne : arbustes, vivaces, bulbes...

Les floraisons sont nombreuses en automne, et permettent de garder un décor fleuri jusqu'en hiver. Les fleurs des vivaces et des arbustes à floraison automnale, mais aussi celles des bulbes, s'invitent au jardin jusqu'aux premières gelées.  [...] Les vivaces sont encore nombreuses à fleurir en arrière-saison. Voici un exemple d'association réussie en jaune et camaïeu de rose, avec quelques championnes de la floraison longue durée et faciles de culture, pour aider vos massifs d'automne à prolonger l'été.  [...] Pensez aussi aux bulbes d'automne, charmants dans une rocaille. colchique, sternbergia, cyclamen de Naples, nérines, lis des cafres, lis araignée, safran. Pour plus de détail sur les bulbes à floraison automnale.  [...] Lire la suite

Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

1-Ecraser les framboises au moulin (puis passer éventuellement la purée dans une passoire fine pour ôter les pépins).  [...] 6-Tremper le moule dans de l'eau chaude puis démouler le bavarois. Décorer avec quelques framboises et de la crème Chantilly.  [...] Je découvre avec bonheur votre site Cuisine. J'imprime car, à la belle saison, j'ai très souvent de nombreuses framboises mais... dommage que l'on ne puisse pas avoir votre recette sur une seule page (avec ou sans photo.). Recette qui me parait délicieuse et sans oeufs.  [...] Lire la suite

Hortensias à feuillage d'automne : espèces les plus décoratives

Hortensias à feuillage d'automne : espèces les plus décoratives

Appréciés pour la richesse et la beauté de leur floraison pendant la période estivale, les hortensias savent aussi se faire remarquer en automne par les couleurs flamboyantes que revêt leur feuillage. Voici une petite sélection des arbustes au feuillage particulièrement coloré.  [...] Cet hortensia au port arrondi et prostré donne des inflorescences blanches et roses d'une grande élégance. Ses feuilles lobées arborent une belle couleur rouge vif en automne.  [...] Les belles fleurs blanches de cet hortensia paniculé de 1,5m à 2m de haut deviennent progressivement rouge framboise tandis que son feuillage arbore une éclatante teinte lie de vin en automne.  [...] Lire la suite