Fleurs + Pommes de terre

Bonjour j'aimerais savoir si toutes les varietes de pommes de terre fleurissentavant la récolte.Nous...

Bonjour j'aimerais savoir si toutes les varietes de pommes de terre fleurissentavant la récolte.Nous avons planté des pommes depuis mars il n'y a aucunes fleurs.Mon voisin lui si.EST ce normal merci.  [...] Toutes les variétés de pommes de terre ne fleurissent pas, et la précocité varie énormément selon chacune, cela peut aller de 75 jours à 130 jours pour les pommes de terre primeur, presque du simple au double de temps de culture.  [...] Lire la suite

Pommes de terre

Mes pommes de terre ne fleurissent pas cette année. Est-ce encore trop tôt les premières je peux les récolter à la fête des pères, mi-juin et toujours pas de fleurs. J'ai 4 ou 5 plants qui fleurissent sur 70 plants. Variétés plantées. cirtéma (25 plants).  [...] je suis en jardins ouvrier et mon voisin a eu tous ses plants de pommes de terre qui ont gelé car ils les avait mis trop tôt.1 petite astuce pour planter se pommes de terre.dès que l'on voit fleurir les lilas,c'est qu'il est temps de mettre se plantsau jardin.  [...] Bonjour. Merci à minadu10 et à trouchounette pour vos réponses. J'habite dans le Gard...Nous n'avons pas eu un hiver très froid. Je les ai plantées le 20 mars (lune descendante), mais en regardant autour de chez moi, (car je regarde bcp les jardins potagers en me promenant), les pommes de terre ne sont pas toujours en fleurs non plus.  [...] Lire la suite

Pomme de terre amandine

Bonjour, j'ai planté mes pommes de terre fin mars, elles sont toujours dans la terre, j'ai suivi les commentaires pour les fleurs j'en ai pas eu, j'ai enlevé 2 pieds elles ne sont même pas aussi grosse q'un oeuf si ce n'est plus petites, dois-je les laisser encore, surtout que le mildiou s'annonce sur les tomates - merci de me répondre, maintenant on cultive avec vos conseils - merci.  [...] Lire la suite

Pommes de terre : panorama des variétés

Pommes de terre : panorama des variétés

Au potager, toutes les pommes de terre ne se valent pas. Le jardinier doit faire son choix en fonction de plusieurs critères.  [...] Les pommes de terre Primeurs ne sont pas des pommes de terre hâtives, mais des pommes de terre ramassées avant la fin de leur maturité. c'est pour cela que leur peau est si fine. La chair est peu farineuse et plus sucrée.  [...] Ce critère est primordial. Il ne sert à rien de planter de grandes quantités de pommes de terre de faible conservation, si vous n'êtes que deux à les consommer. Le plus souvent, les pommes de terre précoces ne se conservent pas très bien, tandis que les tardives, peuvent se garder, facilement, plusieurs mois.  [...] Lire la suite

Journée découverte au Jardin mod kozh - Kerangoff - Août 2012

Le couple souhaite faire découvrir son activité dans une ambiance sympathique et familiale. Les visiteurs pourront ainsi découvrir le jardin et les méthodes naturelles de cultures utilisées en s'aidant des panneaux explicatifs disposés dans les allées et en participant à un jeu de questions.   [...] Lors de cette journée, vous pourrez également remplir votre panier au stand de vente de légumes et de bouquets de fleurs et apprécier l'exposition de variétés anciennes de légumes (pommes de terre, tomates ). Un coin détente sera aménagé afin de faire une petite pause-café et d'apprécier les histoires sur le jardin contées par Henri Le Naou.  [...] D'autres animations seront également au programme. une exposition de tracteurs et matériels anciens, fabrication de corde à l'ancienne avec participation du public, concours d'épluchure de pommes de terre Les visiteurs pourront apporter leur pique-nique, des tables seront mises à leur disposition.  [...] Lire la suite

Lin contre doryphore

Lin contre doryphore

Voir ses plants de pommes de terre anéantis par les doryphores n'est aujourd'hui plus qu'un mauvais souvenir. En alternant une rangée de pommes de terre et une rangée de lin annuel, on peut en effet espérer voir ses plants fructifier sans qu'aucune attaque de ravageurs ne vienne réduire la récolte à néant.  [...] Pour éviter que des colonies ne viennent donc dévorer les jeunes plants de pomme de terre, il existe une solution écologique des plus faciles. Lors de la plantation de ses rangs, il suffit d'alterner un rang de pommes de terre avec un rang de lin annuel à fleurs bleues.  [...] D'autres méthodes écologiques font également leurs preuves dans les potagers. L'utilisation du datura et du ricin font partie de celles-ci. Des pieds de l'un ou de l'autre plantés en bout de rang de pomme de terre attirent les doryphores et ont la faculté d'empoisonner les larves.  [...] Lire la suite

Pomme de terre

Pomme de terre

Choisissez des pommes de terre de même calibre, afin que la cuisson soit homogène. Veillez à ce qu'elles ne présentent ni germes, ni taches vertes. ces zones contiennent en effet de la solanine, une substance légèrement toxique (entraînant des maux de tête et des douleurs abdominales).  [...] Les pommes de terre primeurs doivent être conservées dans le bac à légumes du réfrigérateur (bannissez les sacs plastique), une semaine au maximum. Au-delà, elles perdent une partie de leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Les pommes de terre de conservation peuvent se conserver plusieurs semaines, voire plusieurs mois, pour peu qu'elles soient placées dans un endroit aéré, frais (idéalement, 7°C), et sombre (la lumière favorise la germination).  [...] En apéritif, pour changer des chips, cuisez de petites pommes de terre, coupez-les en deux, creusez-les et déposez-y (encore tièdes) un morceau de saumon fumé et une cuillerée de crème fraîche, ou une lamelle de foie gras et quelques grains de fleur de sel.  [...] Lire la suite

Thym : une plante aromatique incontournable

Thym : une plante aromatique incontournable

Il fleurit abondamment entre mai et juillet. Ses épis terminaux mauves attirent les abeilles. c'est une plante mellifère (d'où le miel de thym).  [...] La culture en pot est très facile à réussir. Utilisez un mélange de 2 parts de terre de jardin, pour une part de compost et une part de sable.  [...] Les feuilles, fleurs et pousses cuites accompagnent délicieusement vos pâtes, vos pommes de terre vapeur, vos plats en sauce... Le thym est connu pour faciliter la digestion.  [...] Lire la suite

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

Pommes de terre farcies au vert de blette et au chèvre

Pour un repas du soir, découvrez cette façon originale d'accommoder les pommes de terre.  [...] 1- Peler les pommes de terre, les faire cuire à l'eau bouillante salée. Elles ne doivent pas s'écraser.  [...] 7- Mettre 3 cuillères d'huile d'olive au fond d'un plat et disposer les pommes de terre dedans. Les mettre à cuire au four à 210°C pendant 20 minutes.  [...] Lire la suite